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2020年6月11日 (木)

コープのうち活 ミールキット バルサミコソースを使ったローストチキンを息子と一緒に作りました~ 南西ブロック委員会

みなさん、バルサミコソースを使った料理を食べたことがありますか? 私はありませんでした……。外食でも家でも食べたことがなく、どんな味なのか分からないのでミールキットのそろってGood!「ローストチキンとなめらかマッシュポテトのバルサミコソース」で試してみよう! と思い、小3の息子と一緒に作ってみました。

材料はこちら↓

Swb2006112_01

プラス牛乳60ml

作り方
1.マッシュポテトベースに牛乳60mlを入れて弱火で約3分。なめらかになったらお皿に盛り付けます。
2.ローストチキン、ズッキーニ、玉ねぎをフライパンで裏表約5分焼きます。
3.ローストチキンをカットし、マッシュポテトの上に並べ玉ねぎとズッキーニをその上に乗せ、バルサミコソースを周りにかけたら完成です!

Swb2006112_02

Swb2006112_03

~感想~
バルサミコソースって、もっと酸っぱいと思っていましたが、程よい酸っぱさでマッシュポテトとも合うんですね。ちょっとクセはありますがそれが大人の味って感じでした。
初めて食べる味を気軽に楽しめるのもミールキットの魅力ですね。一回分の量なので、いきなりたくさん入った調味料を買ってもし口に合わなかったら……という心配がありません。
今度はどんな味に挑戦しようかな?

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コメント

調理の過程がとてもわかりやすかったかです。確かにバルサミコ酢ってなかなか手が出ないかも。こういうので試すといいですね。息子さん、すっかり料理男子!

バルサミコ酢、馴染みのない味なので買ってみては残りを駄目にする…でした。
これなら使いきりでおいしく食べられるのでイイですね!
ローストチキン♪とても美味しそうです!

とっても詳しいレポートと写真を見て食べてみたくなりました!
調味料も小袋で使い切りのミールキットはとっても便利なんですね。
安心して初めての味に挑戦できます

バルサミコ酢もそうですが、ズッキーニも使い切る自信がないです(汗)試したい味は、ミールキットが便利なんですね♪

これからの季節、さっぱりして美味しそうですね!

バルサミコ酢、たしかになかなか食卓にはでないので、ミールキットでのお試し✨とても良いと思います。

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