コープのうち活 ミールキットで主人は料理好き?~南西ブロック委員会
新型コロナウィルス自粛を機に作り始めて2品目。今回はごま油香る! 白身魚フリッターの中華あんかけです。
2〜3人前 798円
✴︎ケースから材料を全部取り出す
油(大1)
水(150ml)
水溶き片栗粉
皿を用意
✴︎鉄のフライパンを使うようです。
油を引きフライパンをよ〜く熱しておきます。
作り方に従い「中火2分ね。」「弱火1分半か」とちゃんと確認しながら進めます。
水溶き片栗粉を流し入れるという経験をし、上手くとろみ付けに成功。
最初に炒めてお皿にとっておいた白身魚の上に、とろみ付けした具材のあんをかけて出来上がりです。切る、揚げる、合わせ調味料といった、料理の手間をかけることなく本格的な料理が作れてしまいましたね。ビールのあてとしてもご飯のおかずにもぴったり、10分ほどで出来上がるのがいいねと、ご満足のようでした。


私は密かにこのレシピを活用して同じものを作ってみようと思っています。
他にも日を分けてミネストローネ、青椒肉絲を作りました。ミネストローネにはミックスビーンズドライパック1袋をいれました。ボリュームもでて栄養価も上がり、とても美味しかったです。青椒肉絲は味が濃い目でした。パプリカを2個位たしても全然イケると思います。
ミールキットの賞味期限が短いので2品くらいしか注文できないので、毎週違う物を少しずつ試してみたいと思います。
2〜3人前 798円
✴︎ケースから材料を全部取り出す
油(大1)
水(150ml)
水溶き片栗粉
皿を用意
✴︎鉄のフライパンを使うようです。
油を引きフライパンをよ〜く熱しておきます。
作り方に従い「中火2分ね。」「弱火1分半か」とちゃんと確認しながら進めます。
水溶き片栗粉を流し入れるという経験をし、上手くとろみ付けに成功。
最初に炒めてお皿にとっておいた白身魚の上に、とろみ付けした具材のあんをかけて出来上がりです。切る、揚げる、合わせ調味料といった、料理の手間をかけることなく本格的な料理が作れてしまいましたね。ビールのあてとしてもご飯のおかずにもぴったり、10分ほどで出来上がるのがいいねと、ご満足のようでした。


他にも日を分けてミネストローネ、青椒肉絲を作りました。ミネストローネにはミックスビーンズドライパック1袋をいれました。ボリュームもでて栄養価も上がり、とても美味しかったです。青椒肉絲は味が濃い目でした。パプリカを2個位たしても全然イケると思います。
ミールキットの賞味期限が短いので2品くらいしか注文できないので、毎週違う物を少しずつ試してみたいと思います。
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コメント
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ご主人とても上手にできましたね^_^これからも作ってもらえそうですね。出来上がったお料理も素敵にセットされていますね
投稿: cheerfulsmile | 2020年5月 8日 (金) 14時54分
子どものように頑張って料理するご主人が目に浮かびます^_^
ほめて、楽して〜^_^
投稿: コープ最高! | 2020年5月 8日 (金) 18時23分
いいですね~👍家族に作ってもらえると、助かるし、ありがたいですね。ミールキット、便利で最高😃⤴️⤴️
投稿: プルメリアゆっこ | 2020年5月 8日 (金) 18時27分
これで、ご主人様も キッチンに立つ回数がぐーんと増えそうですね!!
投稿: ジュリアーノ麗子 | 2020年5月 8日 (金) 18時30分
楽しく簡単にできるのが一番ですものね~
ちゃんとやってくれる旦那様、素敵です!
投稿: sardine | 2020年5月 8日 (金) 19時54分
旦那さんに作ってもらえるのは本当主婦には嬉しいことですよね!ミールキットは家族も幸せにしてくれますね♪
投稿: ゴエモン | 2020年5月 8日 (金) 22時52分
協力的なご主人で羨ましい~!
ビールに合うおつまみ、今度試してみます(^^)
投稿: しょぼん | 2020年5月10日 (日) 12時09分
ご主人頑張りましたね!ミールキットは種類もたくさんあるので、また作ってもらえるといいですね。
投稿: オリーブ | 2020年5月11日 (月) 22時04分
ご主人も立派なうち活ですね^^
投稿: りんてん | 2020年5月12日 (火) 16時12分
レパートリーが増えそうですね
投稿: mogomogo | 2020年5月13日 (水) 11時41分