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2020年5月 5日 (火)

コープのうち活 おかずに困った時にはこれ! 枝豆がんもの炊き込みご飯〜南西ブロック委員会

自宅待機で一番頭を悩ませるのはやっぱり毎日のご飯ですよね。今日は簡単でおいしくて、こんな使い方もあるんだという、目からうろこの一品を。料理というのが恥ずかしいくらい簡単です。

メイン食材はこちら

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~枝豆がんもの炊き込みごはんのレシピ~
〈材料〉(4人分)
・COOP枝豆がんも 8個
・米 3カップ

A
・水 3カップ強
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ5~6

〈作り方〉
1.米は洗ってザルに上げ、釜に入れる。
2.Aを入れて混ぜ、凍ったままのCOOP枝豆がんもをのせて普通に炊く。
3.炊けたらざっくり混ぜる。

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上が炊く前、下が炊きあがりです。がんもどきもふっくらしています。

なんてお手軽なの!!!!
しかもおいしい!!!
凍ったままの枝豆がんもが使えるのもうれしい。
炊き込みご飯にみそ汁とお新香でもあれば、もう立派な食卓ですね。

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わが家では本当によく作ります。がんもどきって、こういう使い方もあるんですよね。初めて知った時は衝撃だったなあ……

枝豆がんもを作っている不二製油(株)の工場に見学に行ったときの様子がブログにありました。この時に「枝豆がんもの炊き込みごはん」のレシピを教えてもらいました。

http://k-blog.ibaraki.coopnet.or.jp/2014/07/post-a9b5.html

こちらは学習会

http://k-blog.ibaraki.coopnet.or.jp/2015/02/5-1279.html

生姜をいれても美味しいです。ぜひ、作ってみてください。

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コメント

我が家もよく作ります(^_^)v
銀杏がんもバージョンも好きです(^○^)

私も不二製油(株)の学習会で知ってから、何度も作っています。
具材を用意しなくても、これだけで具だくさんのご飯になりgood! 本当に目からウロコですね!

枝豆がんもの炊き込みご飯、簡単で、美味しいですよね!がんもを頼むと必ず作ります!いろんな種類のがんもでも美味しくできるので、嬉しい料理の一つになっています。

がんもって煮物でしかつかったこと無かったので、チャレンジしてみよう~♪

しょうがとがんもがあるのでやってみます!
思い立って炊き込みご飯が出来るなんて助かりますよね。

私も初めて作った時は、びっくりしました!ちゃんと混ぜご飯🍚なのですよね💖具沢山だし、何より冷凍品だから、とても助かります👏

がんもで混ぜごはんが作れるなんてびっくりですね!是非やってみます。

衝撃を受けました❗ この商品は好きでよく頼むんですけど、煮物以外やったことがありませんでした。早く作ってみたい~

とっても美味しそう!
今週のデリに載っていたので早速試してみたいと思います(^^)

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