コープのうち活 コープアガーを使って! 親子で作る簡単フルーツゼリー♪~北西ブロック委員会
外出自粛の日々が続いて、親も子どももストレスがたまりますが、家のことを親子で一緒に1日1回はするようにしています♪ 片づけや草むしり、料理など、一人でやった方が早かったりすることもありますが、 感謝の言葉をかけると嬉しそうに笑うので、こちらもなごみます(^^) 仕事を与えることで、子どもも役に立っていると思うみたいです♪
今回は、 コープのアガーを使ってフルーツゼリーを作ってみました!
アガーは、海藻などを原料とした植物性のゼリーの素です。使い方に少しコツがありますが、 常温で溶けないのでもち運びにも便利です。
今回、使った材料です。

材料(18cmエンゼル型)
1. アガーと砂糖をよく混ぜ合わせます。 アガーはダマになりやすいので、 溶かす前に砂糖と混ぜておくとダマになりにくくなります。
2. 水を鍋に入れ、かき混ぜながら「1」を少しずつ入れます。
3. 中火にかけてかき混ぜながら溶かし、沸騰後1~2分よく煮溶かし、 火を止めます。缶詰のシロップを入れてよく混ぜます。
4. 型に一口大にカットしたフルーツを並べ、「3」を流し、冷やし固めます。(冷蔵庫で3時間ほど)
※煮溶かした時に出た泡は、 スプーンの背でくっつけるようにしてとるときれいになります。
※固めてる最中に揺らしたりすると固まりにくくなるので、 しっかり固まるまでいじらないことが大切です。

3の煮溶かす以外は、子どもにやってもらいました。 小さな子どもでも、 簡単な作業ばかりなので親子で作ってみてはいかがでしょうか?
食感としては、寒天とゼリーの間みたいでなめらかふるふるです♪ 見た目もただの砂糖水で作るとふるふる感が出て、おすすめです!
コープのアガーは、 レシピ集もついているのでその通りに作れば失敗も少ないと思います。 ダマにならないように丁寧にかき混ぜることが一番のポイントです。(8gの分包タイプもあります!)
また、今回初めてパウチタイプのみかんを買ってみたのですが、 缶詰と味はあまり変わりませんでした。ゴミが少ない、場所をとらない、と使い勝手はよかったです。缶詰よりは日持ちしませんが、1年持つので十分だと思います。
アレンジも楽しいので、子どもと何を混ぜるか話し合いながら、作ってみてください〜(^-^)/
★おうちでの過ごし方(プチ情報)★
マスクをうちはこうして洗ってます〜♪ 蓋付きの入れ物に洗剤と漂白剤を水で薄めて入れておいて、 帰ってきたら入れ物にマスクを入れて漬け置きしてます。布製だけじゃなくて、使い捨てのも洗って使っています。布地を痛めないように押し洗いがいいと聞いたので、 時間のある時に、手洗い→タオルドライ→外干ししています!

今回は、 コープのアガーを使ってフルーツゼリーを作ってみました!
アガーは、海藻などを原料とした植物性のゼリーの素です。使い方に少しコツがありますが、 常温で溶けないのでもち運びにも便利です。
今回、使った材料です。

- アガー 10g
- フルーツミックス缶
- みかん
- 水 250ml
- 缶詰のシロップ 250ml(シロップが足りないときは、水を足して250mlにする)
- 砂糖 40g
1. アガーと砂糖をよく混ぜ合わせます。 アガーはダマになりやすいので、 溶かす前に砂糖と混ぜておくとダマになりにくくなります。
2. 水を鍋に入れ、かき混ぜながら「1」を少しずつ入れます。
3. 中火にかけてかき混ぜながら溶かし、沸騰後1~2分よく煮溶かし、 火を止めます。缶詰のシロップを入れてよく混ぜます。
4. 型に一口大にカットしたフルーツを並べ、「3」を流し、冷やし固めます。(冷蔵庫で3時間ほど)
※煮溶かした時に出た泡は、 スプーンの背でくっつけるようにしてとるときれいになります。
※固めてる最中に揺らしたりすると固まりにくくなるので、 しっかり固まるまでいじらないことが大切です。

食感としては、寒天とゼリーの間みたいでなめらかふるふるです♪ 見た目もただの砂糖水で作るとふるふる感が出て、おすすめです!
コープのアガーは、 レシピ集もついているのでその通りに作れば失敗も少ないと思います。 ダマにならないように丁寧にかき混ぜることが一番のポイントです。(8gの分包タイプもあります!)
また、今回初めてパウチタイプのみかんを買ってみたのですが、 缶詰と味はあまり変わりませんでした。ゴミが少ない、場所をとらない、と使い勝手はよかったです。缶詰よりは日持ちしませんが、1年持つので十分だと思います。
アレンジも楽しいので、子どもと何を混ぜるか話し合いながら、作ってみてください〜(^-^)/
★おうちでの過ごし方(プチ情報)★
マスクをうちはこうして洗ってます〜♪ 蓋付きの入れ物に洗剤と漂白剤を水で薄めて入れておいて、 帰ってきたら入れ物にマスクを入れて漬け置きしてます。布製だけじゃなくて、使い捨てのも洗って使っています。布地を痛めないように押し洗いがいいと聞いたので、 時間のある時に、手洗い→タオルドライ→外干ししています!

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コメント
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綺麗なゼリーですね、こどもと楽しく作れそうなので、やってみたいと思います!ほんとは1人でやった方が早い…よく分かります。でもこんな時にゆっくり教えたり話したりするのもいいですよね☺️👍✨
マスクの洗い方もやってみたいと思います!
投稿: りりぃ | 2020年5月 4日 (月) 14時37分
手作りゼリーおいしそうですね!
アガーは、使ったことがないので、ぜひ作りたいです。
マスクの洗い方、フタ付きの容器良いですね。
投稿: シナモン | 2020年5月 4日 (月) 18時28分
アガーは、仕上がりが透明感があり、キラキラ✨で、私も大好きです!
子ども達とクッキング、ステキな思い出になりますね💖
投稿: ゆうちゃん | 2020年5月 4日 (月) 23時13分
素敵なSTAY HOMEですね✨
「家のことを親子で一緒に1日1回はするようにしています」「仕事を与えることで、子どもも役に立っていると思うみたいです」ずっと笑顔で乗り切れますね👏
コープアガーは、私もお気に入りです♡
投稿: オリーブ | 2020年5月 5日 (火) 14時14分
おこさんも親と一緒に1日1回すると決めてやると達成感もありますね♪アガーを使ってのゼリー、とても綺麗で、果物もたくさん入って美味しそうですね!
投稿: ゴエモン | 2020年5月 5日 (火) 17時18分
手作りゼリー美味しそうですね。今の季節にピッタリ。アガーは使ったことがないので、今度トライしてみます。
投稿: be-happy | 2020年5月 5日 (火) 17時54分
親子で何か一つ、時間の流れを共有できるのは、良いですよね。アガーのゼリー素敵です(^^)
投稿: こまち | 2020年5月 5日 (火) 20時03分
寒天のゼリーの間…プルプルしていて、キラキラしていて、とっても美味しそう^ - ^
エンゼル型から綺麗に取れるんですね〜いつか、挑戦してみたいです
マスク洗いのプチ情報もいいですね。うちもさっそくつけ置き洗いやってみます
投稿: トムママ | 2020年5月 5日 (火) 20時38分
みなさんコメントありがとうございます。
使い捨てマスクは、タオルドライの後、あて布して低温でアイロンかけてから干すとしわも伸びていい感じです。あて布しないと溶けるので気を付けてください(^_^;)
いま、牛乳消費の声が上がってますので付属レシピのミルクゼリーも作ってみました。おいしかったです♪(アレンジで牛乳300mlの水100mlで作りました)
投稿: mola | 2020年5月 7日 (木) 09時50分
アガー、使った事がないのでぜひ使ってみたいです!砂糖と混ぜるといいんですね!参考になります👏ミルクゼリーも美味しそうです❣️
投稿: いちご | 2020年5月 8日 (金) 20時56分
とっても美味しそうですね💕
ふるふる食感✨食べてみたいです🎵
子供と簡単に作れるのもいいですね😊
是非作ってみたいと思います☺️
投稿: うりり | 2020年5月12日 (火) 11時09分