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2020年5月 7日 (木)

コープのうち活 さて、なに作ろう……困った時のヒント集~南西ブロック委員会

毎日3食……当たり前のことなのですが、レパートリーの少ない私にとっては苦行の日々(笑) 買い物にも出たくない……そんな時に思い出した「おかず&おやつのヒント集」~オレンジページとco-op deliのコラボ集です。今、家にあるモノで夕食作りです!

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〈ひじきとツナの炊き込みご飯〉

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co-opひじきドライパック×ツナフレーク(缶が無かったのでパウチ版)+冷凍ささがきごぼう
・彩りに人参を加えてみました

〈たまごスープ春雨〉

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・定番のco-opたまごスープ×春雨(茹でずに使える緑豆春雨)。まずい訳がない(笑)玉ねぎスライスとしめじを加えてボリュームup

残りのおかずは冷凍庫にあった〈「co-op藁焼戻りかつおのたたき」新玉ねぎ添え〉と〈じゃが煮〉……手抜き?! 簡単料理ですが、何とか「かたち」になった夕食となりました。

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〈メイン食材〉
※co-opひじきドライパック:戻さず使える優れもの。煮物にサラダに重宝しています。
※ツナフレーク:食塩・オイル不使用でレトルトパウチなので、手軽に使える&保存にイイ!
※co-opたまごスープ:ふんわりたまごが美味しいスープ。フリーズドライで手軽に使える&非常食としてのストックにgoo!
※緑豆春雨:熱湯2分でできあがる春雨。分包タイプなので、使いやすい。

このレシピ集、他にも簡単に出来る一品が盛りだくさんなので、ドンドン活用してレパートリーを増やします(笑)

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コメント

私も、この本持ってます!
でも、久しく本棚から出てませんでした(汗)
そうですよね!こんな便利な本があったのに忘れていました。ブログ見て良かった!

懐かしい本!
私も引っ張り出してみようかな^_^

私もこの本持ってます!こういう時こそ、活用ですね~。

私も持っています♪コープ商品がいろいろアレンジでのレシピは嬉しいですね!

私も持っています♪コープ商品がいろいろアレンジでのレシピは嬉しいですね!

コメント ありがとうございます。
そう、まだまだ続くおこもり期間なので、本棚をひっくり返してみましょう~(笑)

この本、初めて見ました!!すごく良さそうですね!!毎日3度の食事作りって大変ですよね!!美味しそうな夕食ですね!!

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