参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

我が家の子どもたちから、チンジャオロースーはよくリクエストされます。そこで今回は、ミールキットのチンジャオロースーとeフレンズで注文したピーマンを加えて作るチンジャオロースーの作り比べ、食べ比べを行いました。

商品はこちら。
・ミールキットのチンジャオロースー（2〜3人前）798円



・産直お米育ち豚モモ肉と九州産たけのこのチンジャオロース用　450円



ピーマン5個を加えました。

まずはミールキットから。お肉を炒め、切ってある野菜を加え、タレを混ぜ合わせて出来上がりです。10分ほどで出来ました。説明文がいらないくらい簡単でした。



続いて、産直お米育ち豚モモ肉と九州産たけのこのチンジャオロース用を調理。商品を解凍しておき、細切りにしたピーマン5個を用意しました。太い細切りになったけど、ご愛嬌。こちらも調理方法は全く同じで10分ほどで出来上がり。



一人前はそれぞれこのくらいでした。



左がミールキット
右が産直お米育ち豚モモ肉と九州産たけのこのチンジャオロース用です。

どちらも子どもが作ってくれました。とっても簡単にできました。ミールキットはパプリカも入って彩がいいです。
個人的な好みになってしまいますが、我が家はミールキットのチンジャオロースーの方が好みでした。しっかりした味付けだけどしつこくなく、ご飯にとても合う一品です。産直豚モモ肉の方は少しピリ辛で、子どもたちには不評でした。

解凍もせず、包丁まな板も使わない調理で、パパッと作りたい時にはミールキットはオススメです。
産直お米育ち豚モモ肉と九州産たけのこのチンジャオロース用は、冷凍保存なので常備にぴったりだと思いました。
どちらも簡単に調理ができるので、休校中のこの機会に、子どもたちが料理に興味を持ってもらうきっかけになればいいな、と思います。