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2020年2月11日 (火)

バレンタイン企画♡ 気持ちを込めて作ってみよう!〜東部ブロック委員会

2020年2月3日(月) 10時〜 コープデリ鹿嶋センターにて
参加者:組合員12名(ブロック委員5名含む) お子さん4名 託児サポーター4名

バレンタイン企画として、ピザ作りと簡単スイーツ・炊飯器を使ったチョコレートケーキ作りを行いました。
ピザ生地からの手作りで♡ 美味しくな〜れの気持ちを込めて、台に打ち付けるよう生地を作っていきます。
発酵させる間に、チョコレートケーキ作りです。co・opファミリーチョコレートとco・opファミリーチョコレートカカオ70%を使い2種類作りました。チョコレートは牛乳と合わせ電子レンジで溶かし、材料を順番に入れて混ぜ、炊飯器にセットしてスイッチオン! とても簡単でした。
発酵したピザ生地は、空気を抜き伸ばして成形してから、好みの具材を乗せてオーブンで焼きました。

参加者さんからは、コープの商品を使って調理できる企画はいいですね。今回のチョコレートケーキはとても簡単で美味しかったです。
家では作れないけれど、みんなで楽しく作れて良かったです。託児もありがたい。と感想をいただきました。

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