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2019年7月17日 (水)

ミールキット&グリーンBOX学習会〜東部ブロック委員会

5月27日(月) コープデリ鹿嶋センターにて
参加者23名(ブロック委員含む)
6月24日(月) コープデリ鉾田センターにて
参加者10名(ブロック委員含む)

ミールキットとグリーンBOXの学習会を行いました。

鹿嶋センターでは
『産直豚肉とさつまいものほくほく煮』
『枝豆とベーコンのキッシュ風オムレツ』
『豚肉と5種野菜の野菜炒め・餃子・にらともやしの中華スープ』

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鉾田センターでは
『国産野菜のあんかけ焼きそば』
『7品目のごった煮』
『豆腐のチョレギサラダ』
を作りました。

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ミールキットは野菜のカット等、下準備はすべてされているので、付属のタレで炒めたり焼くだけなので、とても簡単に美味しく調理する事が出来ました。

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グリーンBOXは届いた野菜を見てから、参加者の皆さんに作るメニューを考えてもらいました!

鹿嶋センターでは、すべての野菜を使った色どりきれいな
『サラダ』

鉾田センターでは、
『ズッキーニのジューシー揚げ』
『スープ』
『じゃがいものガレット』
『野菜のお浸し』
『CO・OPドレッシングで炒めた野菜炒め』
と参加者の皆さんのアイデアでいろいろなメニューに変身して、どの料理も美味しく出来ました!

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食事が終わり、ミールキットのパックがリサイクル出来る事を説明させていただくと、どちらの会場でも皆さん、片付けの時に意識して仕分けをしてくれて、スムーズに行う事が出来ました。

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参加者の方からは、
『忙しくて時間がない時はとても便利だと思った』
『時短であっと言う間に美味しく出来ました』
『もう少し安いと良いな』
『皆でワイワイ作れて楽しかった』
という感想をいただきました。

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