寒い冬にあったかいミルクティーを(*^^*) 三井農林（株）紅茶の学習会～北西ブロック委員会
2018年12月6日（木） 10時～ 大洗中央公民館にて
参加者：組合員7名 ブロック員7名
今回、三井農林（株）さんをお迎えし、紅茶の種類や美味しい淹れ方を学びました。
テーブルには
1.ダージリンファーストフラッシュ
2.セカンドフラッシュ
3.アッサム
4.セイロンディンブラ
5.ウバ
6.キーマン
の茶葉を準備してくださいました。茶葉の色の違い、香りの違いを確認し、試飲しました。
美味しい淹れ方、ゴールデンルール（4つのポイント）に基づいて早速実践です。用意した試食のケーキと一緒に皆さん美味しくいただくことができました(*^^*)
他にもホットティーの淹れ方（リーフティー編、ティバック編）ロイヤルミルクティーの淹れ方、夏でも楽しめるアイスティー二層のフルーツセパレート、ティソーダの作り方も学ぶことができました。
〈感想〉
・大変勉強になりました。美味しい淹れ方を学べたのでお友だちをよんで楽しみたいです。
・ケーキとロイヤルミルクティーとても美味しくいただきました。
・わかりやすく、参考になりました。
《試食品》
◎ サクサクアーモンド
◎ co・opショコラケーキ
◎ co・opオレンジ＆ココナッツクッキー
◎ co・op国産素材ミルクケーキ（エシカル商品）
おうちでのホッとできるひとときが豊かなものになりそうです。(*^^*)
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コメント
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いろんな種類の茶葉を試飲できると、味の違いが分かりますね！美味しい紅茶の淹れ方も分かって、これからお家で楽しめる企画ですね！
投稿: ゴエモン | 2019年2月11日 (月) 12時13分