岩下の新生姜ミュージアム見学会〜中部ブロック委員会
2018年12月6日（木）
参加者：組合員25名 ブロック委員3名 理事1名
皆さんご存じの“岩下の新生姜”！ その岩下の新生姜にミュージアムがあるのはご存じでしょうか？！
そこで中部ブロックでは、栃木県にある“岩下の新生姜ミュージアム”に行って来ましたよ～！
まず、中に入るとピンク一色！！ 参加者からはかわいい～と思わず声が！
最初に集合写真をとり、2グループに分かれて「DVD視聴」「野菜の漬け込み体験」です。
◎DVDの方は、生姜を育てるところから出荷までのお話や商品の説明・岩下の新生姜を使ったレシピまで、さまざまなお話が聞けました。岩下の新生姜でも、お客様の声を大切にしているとのことでしたよ！
◎野菜の漬け込み体験の方は、まず最初に試食から！ 大根・ウズラの卵・モッツァレラチーズをオリジナル液に漬け込んだものでした。何を漬けても美味しいですよ～と教えていただきました。ただ……栃木県の名産のイチゴは、美味しく食べたいならそのままが一番とのこと！！（笑）
その後は、容器に思い思いの飾りつけをし、カットされた野菜を詰め、漬け込み液を入れてできあがり！ 野菜6種類、漬け込み液3種類（オリジナル・しそ風味・ゆず風味）が用意されていました。
そして、その後はミュージアムに併設されているカフェで昼食！ 岩下の新生姜を使ったメニューばかりで、ボリュームもあり、とても美味しくいただきました♪
その後は自由にミュージアムの見学、おみやげ選びと楽しくすごさせていただきました♪
参加者感想
・とても有意義な時間でした。ミュージアム内がピンクづくめで、昼食のメニューも美味しくボリュームもあり、心もお腹も満たされました。
・漬け込み体験は楽しくできました。食べるのが楽しみです。
・見学だけでなく、体験ができるのは、商品に対しての興味が高まるのでとても良いです。
・工場で作っているところを実際に見てみたかった。
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