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2018年5月11日 (金)

コープのアガーとホットケーキミックスを使った、簡単スイーツを作りました。〜東部ブロック委員会

2018年4月25日(水) 10時〜 コープデリ鹿嶋センターにて
参加人数:21名(ブロック委員 職員含む)

簡単スイーツ作りを行いました。
コープアガーはご存じですか? アガーは海草から出来ていてプルプルの食感に仕上がる、ゼリーの素です。今回はミルクゼリーを作りました。パンケーキは普通のホットケーキミックスに一手間加えてふわふわに焼き上げました。

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今日のグループ分けは、くじ引きで行いました。はじめましての自己紹介からスタートです。

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コープ牛乳の取り組み「ハッピーミルクプロジェクト」の紹介をしました。

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今回の材料です。

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和気あいあいと楽しく作りました。パンケーキの型は牛乳パックをリサイクルして作りました。

〈参加者からの感想〉
・いつものメンバーと違っていろいろな方と交流できて新鮮だった。
・アガーは初めて使いました。常温で溶けないので夏のおやつに良いですね。固すぎずお年寄りでも食べやすいと思います。
・いつもホットケーキミックスを使ってもふわふわに仕上がりました。家にあるもで、カフェ気分♪美味しく楽しくできました。

今回の企画は「アガーって興味あるけど簡単に使えるの? 買ってみたけど使い方が分からないのよ」の声に答えて開催しました。これからも組合員の皆様の「声」を大事に楽しく活動をしていきたいと思います。よろしくお願いします。

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