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2018年2月

2018年2月28日 (水)

レトルトカレーの食べ比べをしてみました~南部ブロックかすみがうらコープ会

2018年2月9日(金) 10:00~ あじさい館にて
参加人数:メンバー7名 ブロック委員1名

今月のコープ会は、皆さんがなかなか利用しない「レトルトカレー」を2種類準備し、食べ比べすることにしました。カレーは手作り派というメンバーさんですが、たまにはね! ということで^ ^
1.co・opクオリティ フォンドボー仕立て 欧風ビーフカレー
2.北海道富良野産トマトを使ったチキンカレー
皆さんどちらも見たことも食べたこともないわーということでしたが、パッケージも良さそう! ビーフカレーはコクがあって、野菜の形も残っていて食べ応えがあるわね。スパイスの味が良いわね。チキンカレーはトマトたっぷり使っているからか、あっさりしていて食べやすく、お子さんにもいいかもしれないわね。普段馴染みのないレトルトカレーでしたが、味も良く、防災グッズのひとつとして備えておきましょうね、と話が広がりました(^^)

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次回は、3月9日(金) あじさい館にて
冷凍ぎょうざの試食を行います。

2月コープ会~南西ブロック利根コープ会

2018年2月19日(月) 10時~12時 利根町布川
参加者:出席5名(登録人数7名) ブロック委員1名

〈今回の試食〉

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○三つの餡の三色団子
三つの味が1本で楽しめます。
○5種のチーズフランス
オーブントースターで焼くだけ。手軽で美味しいです。
○産直生乳100%ヨーグルト
○フルーツミックス
先月雪のため使用出来なくて残した「玄米フレーク」を利用し交互に盛合せパフェにしました。

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2月のまなび場で講義を受けた゛減災゛。その時いただいたチェックシートを使い、いざって時にどんな行動をするか改めて考えてもらいました。メンバーさん皆が3.11の時地元で被災しており、その時の教訓を生かして準備されていました。また、公衆電話の位置も「コンビニにあったわよ」とか「役所でみたわ」など情報交換も活発に行いました。災害用伝言ダイヤル171については「操作どうやればいいの?」と機械に弱い一面も。
また、この間のエコセンター見学会に参加したメンバーさんがいて、そこからリサイクルの話になり、エコセンターで頑張って作業している方たちのためにも、きれいにしてルールを守って出していきましょうと確認しました。

次回予定:3月5日(月) 10時〜 になります。

2018年2月27日 (火)

おかずのヒントを参考に♪〜南西ブロック藤代ほぺたんコープ会

2018年2月21日(水) 10時~ コープデリ藤代センターにて
参加人数:メンバー4名 ブロック委員1名 理事1名(登録人数6名)

試食品
・CoCo壱番屋とろ〜りチーズのカレーピラフ
・coopミックスチーズ
・カラーピーマン
・8品目の大根サラダ
・coopごまたっぷりドレッシング
・coop産直たまごで作ったカスタードプリン

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今月は何がいいかと頭を悩ませながらハピデリを見ていたら「おかずのヒント」で簡単に出来そうなのを見つけ、今月はパプリカのカップカレーピラフにしました。

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当日、材料が届いてビックリ! パプリカの代わりに頼んだカラーピーマンは思いのほか小さく、写真に載ってたようにはいかないね……となり、横に切ってピラフを詰めて作っていきました。
みなさん、ハピ・デリ! に見本として載せてるならハピ・デリ! で全部材料が揃うといいのにね〜とおしゃってました。

感想
*カレーピラフ
・パプリカじゃなくてカラーピーマンだったけど、手で持って食べられるからよかった。
・ピーマン、甘みがあっておいしい。
・チーズたっぷりかけれておいしかった。
・カレーピラフ、そんなに辛くないから小さい子でも食べられるね。
・今度はパプリカでやってみたい。
*サラダ
・手軽でいい
・野菜が高いからたまには、カット野菜もいいかも
*プリン
・素材の味わかる
・甘さが控えめでいい
・たまごの味がしていい
・値段のわりにおいしい

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話し合ったこと
げんき通信、ときめきスマイルの読み合わせ。
来年度から組合員活動が変わることのお知らせ。

次回は、3月7日(水) 10時~ コープデリ藤代センターにて

2018年2月26日 (月)

環境リサイクル『牛乳パックで小物入れ作り♬』〜中部ブロック岩間コープ会

2018年2月21日(水) コープデリ笠間センターにて
参加人数:12名(メンバー11名 ブロック委員)

久しぶりにコープ会に参加されるメンバーさんもいらっしゃり、賑やかなスタートとなりました(*^^*)
まずは、ローズキャロットのお知らせ♪ 茨城県の花、バラ(ローズ)にちなんで名付けられた事や、ブロックで食べ比べした際の感想なども交えてお話しました(^^)

そして、コープ共済では、入園、入学、就職される方にもれなくプレゼントをご用意♬ 対象になるご家族がいらっしゃる組合員の方は、ぜひプレゼントをゲットしてくださいね☆ 4月から新生活がスタートする方もいらっしゃると思います。生活スタイルが変化する時期に保険の見直しをしてみるのも良いですね。メンバーさんが、共済の方に、ご自分の入っている保険を全て見てもらったそうです。継続するもの、やめても良いものとはっきり分かって、保険料のスリム化ができて良かったとおっしゃっていました。

最後に新組合員活動組織について。全員で読み合わせをしました(^^) 16日の中部ブロック協議会にテーマネットの代表として参加されたメンバーさんもいらっしゃり、内容についてはご理解いただきました。

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♡牛乳パックで小物入れ♡

そして、牛乳パックで小物入れ作りへ(o^^o) まずは牛乳パックの3面を残して余分な所はカット。折り紙や包装紙をのりで貼り付け、切り込みを入れて重ねて止めれば完成。縦か横か 切り込みを入れる方向を変えるだけで、雰囲気が変わり、皆さん楽しんで作っていました(*^^*)

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作りながらおしゃべり、盛り上がりました(o^^o)

試食品&参加者感想
◎全農カップスター鹿児島いいとこ鷄しょうゆラーメン……鷄の旨味がしっかり出ていて、さっぱりした味でおいしかった。
◎明治ミルクチョコレートCUBIE……食べかけでも袋を折りたたんで持ち歩けるので便利。チョコレートの味も濃くて、手につきにくいのもいい。
◎カゴメ野菜ジュース食塩無添加……食塩無添加なので、体に良さそう。
◎産直岩手産わかめ……肉厚で歯ごたえも良く、おいしいので、いつも冷蔵庫に常備しています。
◎co-opソフトサラダ……軽い食感で、大好きな商品です。

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本日の試食♬

次回予定は、3月12日(月) コープデリ笠間センターにて
1年間の振り返りです。

ごぼうサラダの試食〜東部ブロック潮来コープ会

2018年2月21日(水) 10時〜 津知公民館にて
参加者:メンバーさん7名 ブロック委員1名

次年度の新組合員活動組織のお知らせの後『産直ごぼうで作ったごぼうサラダ』を使って色々なメニューを作りました。
チャーハン、ホットケーキ、肉巻きごぼうサラダ、胡瓜をいれたごぼうサラダを試食しました。

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《本日の試食品》
☆ごぼうサラダ
☆ブルームきゅうり
☆レタス
☆ピーマン
☆豚バラの蒲焼丼用
☆産直はぐくむたまご
☆ホットケーキミックス
☆冷凍シジミ
☆高原バナナ

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《感想》
*ごぼうサラダ
・サラダとして食べてるだけでしたが、色々な活用の仕方があるのには驚きました。
・チャーハンは意外にも美味しかった。残ったら今度使ってみます。
・肉巻きはお弁当にいいですね。
・ホットケーキはごぼうが入って、子どものおやつにいいですね。
・ホットケーキに入ったごぼうサラダはあまり気にならず美味しかったです。

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次回は3月20日(水) 10時〜 津知公民館にて
一年間の振り返りの予定です。

バス見の準備、ごぼうサラダの食べ比べをしました〜東部ブロック鉾田コープ会

2018年2月15日(木) 10時~ コープデリ鉾田センターにて
参加者:3人(ブロック委員含む)

参加者はいつもより寂しかったですが、来週のバス見学の準備をしました。念願のタカキベーカリー、皆さんワクワクです(^^)
産直ごぼうで作ったごぼうサラダと同じ石井食品さんのマヨごまごぼうサラダを食べ比べしました。

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ロールパンにはさんで食べてみました。どちらも美味しかったですが、産直ごぼうサラダの方が食感が柔らかかったです。

次回予定
2月22日(木)
タカキベーカリー工場見学

3月12日(月) 10時~ 鉾田センターにて
バス見学振り返り、センター掃除

相続の学習会を開催しました~北部ブロック高萩コープ会

2018年2月19日(月)
参加人数:メンバーさん9名 一般組合員さん8名 理事1名 ブロック委員2名

コープサービス 秋葉さんに来ていただき、相続の学習会を開催しました。
相続は難しい話だと敬遠しがちですが、実は誰にでも身近な問題であり、生前から自分の環境に合った相続方法を考え、大切な家族への思いやりを尽くすことがとても大切なんだと、今日の学習会で分かりました。
相続には遺言書の存在が重要で、遺言書の種類は一般的な「自筆証書遺言」よりは公証人作成による「公正証書遺言」の方が検印手続き不要であることが分かりました。
また、昨今のお墓事情にも触れていただき、樹木葬や海洋散骨、手元供養について学べたことで祭祀承継者や埋葬方法について考える、とても良いきっかけとなりました。 
終了後は質疑応答の時間を多めに設けていただき、参加者の身近な相続の問題について秋葉さんが1つ1つ丁寧にお答えいただきました。

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法定相続人相関図について

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多様化するお骨の行方

試食品

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本日の試食品

参加者感想:
・相続は色々なケースがあって、法律と家族の問題の狭間で難しい問題だと思いました。
・「公正証書遺言」を残しておくことが残された家族への思いやりになると思いました。
・生前にいろいろ相談しておくことが大切ですね。
・難しい話ですが、分かりやすく説明していただき参加して良かったです。

次回予定:2018年3月12日(月)
試食交流

2018年2月23日 (金)

寒い時は、『CO−OP讃岐カレーうどん』で簡単ランチ♬ 2月のコープ会を行いました〜北部ブロック金砂郷コープ会

2018年2月22日(木) 交流センターふじにて
参加者:メンバー4名 ブロック委員2名

今朝は朝からチラチラ雪が降っていて、薄っすらと積もっていました〜
メンバーさんと、今日のコープ会をどうするか? 連絡を取り合っていると、先月も大雪で中止になっているので、やりたい! との意見が多かったので、車の運転には十分に気をつけて来てくださいねとお話し、予定通りにコープ会を行いました。

生協からのお知らせの後、新年度の組合員活動についてお話し、皆さんからの意見もお聞きしました。金砂郷コープ会のメンバーさんは、みんなとこうして集まってお話するのがいいのよね〜と皆さん口を揃えるほど、とっても仲良しです。来月、皆さんともう一度最終確認したいと思います。

その後今日の試食は、CO−OP商品で簡単ランチはないかな? ということで、北部ブロックのコープ会の中でも人気商品の『CO−OP讃岐カレーうどん』を皆さんで試食してみました。今日みたいな雪のチラつく寒〜い日にはぴったりの商品です。メンバーさんも、便利な物があるのね〜、グツグツ煮ても、柔らかくなりすぎず、程よいこしがあって美味しい! ピリ辛なのもいいね〜今度見つけたら、買ってみます。お昼にちょうどいいね! と好評でした。

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北部ブロックコープ会でも、おいしい〜と人気なCO−OP讃岐カレーうどん。寒い日のお昼にピッタリ!

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皆さんとっても仲良し! いろんなお話が止まりません(*^_^*)

来月は、3月8日(木) 交流センターふじにて
CO−OP商品でパーティーをします。どんな商品があるかな?今から選ぶのが楽しみです♬

『とっても素敵な、ハーバリウムに挑戦!』2月のコープ会を行いました〜♪〜北部ブロック里美コープ会

2018年2月21日(水) 里美文化センターにて
参加者:メンバー7名 理事 ブロック委員1名

今月のコープ会は、今とっても人気急上昇の『ハーバリウム』に挑戦しました。いろいろな材料の準備と、教えてくれるのはメンバーのNさん! 本当にありがたいです。
早速皆さんで、中に入れるお花選びです。色の組み合わせやお花の置き方によって、自分だけの素敵な作品が出来上がりました〜。お部屋に入る陽射しが、ハーバリウムにあたり、キラキラしてとってもステキ! うっとりしてしまいます(*˘︶˘*).。.:*♡

その後、お茶と試食を囲みながら生協からのお話と、新年度の組合員活動についての説明を、理事からお話していただきました。いろいろな意見が出ましたが、せっかく今までのコープ会で、こんなにたくさんの仲間が出来たので、このまま皆さんとのお付き合いを続けて行きたいなぁ〜との意見が多くでました。来月のコープ会で、もう一度皆さんからのご意見をお伺いする予定でいます。

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今、人気急上昇! ハーバリウムを作りました〜陽射しがあたりとってもステキ♬

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どのように並べたら、きれいに見えるか? お花選びも、配色の仕方もみんなで話し合いながら進めました♡

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本日の試食品
*CO−OPなめらかプリン
*CO−OPChocochou
*CO−OPももミックスネクター
*雛あられ

来月は、3月7日(水) 里美文化センターにて
コープ商品でパーティーをします。

2月日立南コープ会を開催しました~北部ブロック日立南コープ会

2018年2月22日(木) 10時~12時 コープデリ常陸太田センターにて
参加者:メンバーさん5名 ブロック委員2名
今日は朝から雪が降っていましたが、皆さんコープ会に参加していただけました。本日の試食品はメンバーさんが試してみたいとご希望のあった商品を選びました。

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試食品 計6品です

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本日の試食品

〈本日の試食品〉
・若鶏和風竜田揚げ
・七菜きんちゃく
・レンジで簡単! チキンカツトマト&チーズのWソース
・小松菜
・根菜の美味しいスープ
・大きなグリルチキン
・すし太郎五目ちらし

〈感想〉
・グリルチキン、竜田揚げ、チキンカツどれもおいしかったです。七菜きんちゃくも具がたくさん
 入っていておいしい。根菜スープも具がしゃきしゃきでおいしい。
・竜田揚げとチキンカツはお弁当にいいです。グリルチキンは味もしっかりしていて、夕食に
 ぴったり。きんちゃくもおいしかったです。
・試食品全部おいしかったです。きんちゃくはストックしておきます。グリルチキンは次回申し
 込んでみようと思います。
・今日の試食品もすべておいしかったです。お弁当にも使えるし、夕飯でも使いたいなあと
 思います。お手軽に使えてよかったです。
・すし太郎はレンコンがしゃきしゃきしておいしかった。グリルチキンはジューシーでカリカリ
 していておいしかったです。きんちゃくはいろいろな具材がたくさんつまっていておいし
 かったです。どれもおいしかったです。

次回は3月8日(木) 10時〜 コープデリ常陸太田センターにて
試食・交流を行います。

おいなりさんのちらし寿司~南西ブロック河内コープ会

2018年2月8日(木) 10時~12時 河内町源清田にて
参加人数:11名(登録人数14名) ゲストさん1名 ブロック委員1名

久しぶりに日差しが顔を覗かせた冬の隙間、みなさんお元気に集まってくださいました。河内の方々は本当にいっつも笑顔で、明るい気持ちにさせていただけ、嬉しいです!!(*^_^*)

さてさて、今回は、3月にある女の子の行事《お雛まつり》の即戦力となりそうなメニューを試食します♪

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おいなりさんのちらし寿司
★ご飯にCO・OP五目ちらし寿司の素・鮭あらほぐしを混ぜ込む
★CO・OPふっくらいなりあげ(味付き)を広げ、中にたっぷりちらし寿司をいれる(今回はおいなりさんの口を閉じないので、多めに詰めても大丈夫!)
★上に添付されている白ごまいり刻みのり・錦糸たまご・さらにきざみのりをふんだんにかけます

CO・OP五目ちらしの素は、たけのこ/にんじん/しいたけ/れんこん/かんぴょう が入っていて、混ぜるだけで彩りも鮮やか。そして、柔らかい酸味が爽やかで、大好評。メンバーさんで、ちらし寿司の素はいつもこればかり利用しているという方もいらっしゃいました。本当に大人気で驚きました!(^◇^)

あさりのおすまし
★冷蔵のあさりを50度のお湯に浸けておき、しっかりと砂抜きをする
★水・あさりを鍋に入れ、火をつける(冷凍あさりの場合は沸騰したお湯にあさりを入れること)
★貝の口が開いたら、白だし・粉末だし・酒を入れ 味の調整をし、ねぎ、みつばを入れ一瞬ぐらっときたら、すぐに火を止める(お好みで塩・醤油などで味をつけてもよい)
★お椀によそる

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その他
★CO・OPファミリーチョコレート(3種の抹茶アソート)
★武蔵製菓さくら餅/道明寺……焼きさくら餅はつぶあん/道明寺はこしあんと、2種類のさくら餅が楽しめます♪ (*^。^*) 美味しい~~♡ これぞ春の味!!!

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《おしらせ》
☆ときめきスマイルの読み合わせ
☆げんき通信の読み合わせ
☆コープスマイル読み合わせ……書き損じハガキ回収について
“ハンガーフリーワールド……書き損じハガキ1枚が、ブルキナファソで1人分の給食になり空腹を抱えた子供を救ったり、もう使わない商品券5枚でベナンの先生の1か月のお給料になり、識字率の低い地域の青少年たちに教える先生の増員が期待されます。私たちのほんの少しの提供で救われる人々がいるこ とを忘れないでいたいものです。”

次回は2018年3月8日(木) 10時~ 河内町源清田にて
コープ商品の最後の調理を楽しみたいと思います。今回ご参加くださったゲストさんも入会となり、ますますにぎやかになりそうです!!!

ひな祭り 可愛いカップちらし寿司はいかが?~南西ブロック取手桜が丘コープ会

2018年2月16日(金) 10時~12時  コープデリ藤代センターにて
参加人数:8名(登録人数12名)  ブロック委員1名

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立春を10余日前に終えたはずなのに、東北では豪雪警報がでたり、北風がまだまだ頬に痛い……ますます暖かな春が待ち遠しくなり、気象予報の最高気温が日々気になります。そんな中、メンバーさんたちがたくさん集まってくださいました。(*^。^*)嬉❤

今回は、楽しみなイベントの『ひな祭りのチラシ寿司』をこしらえてみました。使う材料は簡単なもので。子どもたちにもすぐにお手伝いができちゃうようなものを試作してみました。

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各メーカーの“ちらし寿司の素”が販売されているなかで、コープの〈五目ちらしの素〉は、つんとした尖った酸っぱさもなく、柔らかい味付けが好評の大人気商品!!!
今回はただのちらし寿司ではなく、可愛いパフェ風ちらし寿司と、みんなでわいわい食べられるホールケーキ風のちらし寿司を作ってみました。

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パフェ風ちらし寿司
☆ご飯(マルちゃんあったかごはん大盛)にCO・OP五目ちらしの素を混ぜこみ、カップの底に敷く
☆次に CO・OPきんぴら風ごぼう飯の素を平らに敷く
☆その上に、また五目ちらしのご飯を乗せてひろげる
☆錦糸たまごを薄くひろげる
☆また五目ちらしのご飯を乗せてひろげる
☆その上に桜でんぶをひろげる
☆一番上に茹でたえび・茹でたきぬさや・細く切った海苔(五目ちらしの素に同封のもの)・みつばを飾る

ホールケーキ風ちらし寿司
(最後にひっくり返すことを想定してカップケーキ風の手順を変えてみました)
★大きなボウルに大きくラップを敷き 五目ちらしのご飯を入れひろげる
★錦糸たまごをひろげる
★五目ちらしのご飯を乗せてひろげる
★きんぴら風ごぼう飯の素をひろげる
★五目ちらしのご飯を乗せてひろげる(←ひっくり返すので、これが一番下になります)

ひと回り大きな平皿をボウルにかぶせ、せーの! で迷いなくひっくり返す。ボウルからラップごと取り出す。
平皿の上で綺麗に形を整える。(ラップごと両手で大きく覆うように)
ホールケーキのスポンジのようにし、その上に 桜でんぶ・茹でたきぬさや・茹でたえび・錦糸たまご・細切りの海苔(白ごま入り)・みつばをあしらい、ケーキのように華やかに飾り付けをする。
うえにイクラやとびっこなどをあしらうと、と もっともっと可愛らしく仕上がると思います♪

あさりのおすまし
★冷蔵の熊本活あさりを擦り洗いし50度のお湯に浸けておき、砂を充分に吐かせる
★お水からにあさりを入れ、火をつける(冷凍のあさりの時はお湯が沸騰してから入れてね)
★灰汁を取りながら貝が口を開けるまで温める(固くなるので煮すぎないこと)
★日本酒・白だし・粉末だしを少々入れ、味を整える(お好みで少々の塩・軽くお醤油などで調節してもよい)
★(茎が固いのでちょっとだけレンジでチンした)みつばをお椀に入れあさりごとよそる

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その他
★CO・OP さばのみぞれ煮
★ホクトしめじの塩コショウ炒め
★埼玉産直センターミニトマト
★千葉県産人参のグラッセ
★CO・OP ハイ-シャレル
★あわしま堂桃の実り大福(この時期サクラ味がよく販売される中、桃味という手があったか、というような発見! とっても美味しい♡)
★お花型のCO・OPそばぼうろ

今年が始まったばっかりと思っていたのに、もう3月に!!! びっくり!!! みなさん、すてきなひな祭りを過ごせるといいですねっっっ(*^◇^*)

次回は3月1日(木) 10時~ コープデリ藤代センターにて
最後の取手桜が丘コープ会を開催します。楽しい笑顔で集まれますように(●^o^●)

「ホットケーキミックスで蒸しパン」〜南西ブロック水海道コープ会

2018年2月22日(木) 常総市水海道栄町にて
参加人数:5名(登録人数8名) ブロック委員1名

また雪が降ってました。コープ会があるときに限って雪や寒さが厳しく、寒さが続くね〜とメンバーさんと話していました。
今回の試食商品はこちら。

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ホットケーキミックスの生地を、蒸すか焼くか迷っていたら、せっかくなら炊飯器に入れてみない? とメンバーさんがアイデアをくださりました。そこで生地を炊飯器に入れてスイッチオン。しかし、量が多かったのか中まで焼けず。

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今度はアルミホイルで器を作って蒸したらいいんじゃない? というお声があり、やってみることに。すると、10分ほどでふわふわの蒸しパンが出来上がりました。
できあがりはこちら。

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さすが、みなさん色々な知恵をお持ちです。

試食商品の感想
・小麦粉屋さんのホットケーキミックス……甘過ぎず、小麦の味がよく美味しかった。焦げ目がついても美味しい。
・コープ牛乳、産直のはぐくむたまご(ホットケーキミックスと混ぜました)……よく買っている。安心して食べられる。
・有機栽培マスカットレーズン……すっきりしてさわやかな味。パンやお菓子によく合う。レーズンの形がしぼんでなくていい。
・アンティエ レモン&パセリ……レモンとパセリの風味がしっかりソーセージにある。すごくおいしい。今度注文してみる。
・コープ プチ肉まん……ちょうどいい大きさで、おやつにも食事にも使える。あんもおいしい。
・卵一つで中華スープ鶏白湯……100円ちょっとで4人前、たまご一つでできるなんて、コスパ良過ぎ。野菜も入っていて見栄えもいい。とろみがあるので体が温まる。
・はるみ……身がしっかり入っている。酸味がなく甘いので子どもも好きそう。
・ハーベストチョコメリゼ……薄くてサクサクしてておいしい。並々のチョコの柄がいい。

グラスアートや押し花、新組合員活動組織のお話をしました。

次回予定:3月9日(金) 10時~12時 常総市水海道栄町にて
コープ商品の試食

2018年2月22日 (木)

2月コープ会〜北部ブロック多賀コープ会

2018年2月21日(水) 10時~12時 エネスタ多賀にて
参加者:メンバーさん6名 ブロック委員1名

本日の試食品はメンバーさんが試してみたいとご希望のあった商品をそろえました。

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試食品 計7品です

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本日の試食品

〈本日の試食品〉
・若鶏和風竜田揚げ
・ディナーハンバーグデミグラスソース仕立て
・ミートドリアソース
・かぼちゃさつまサラダアーモンド&チーズ
・北海道モッツァレラチーズ
・いよかんのヨーグルト
・杵つきみたらし団子
・サトウのごはん

〈感想〉
・今日はいろいろな種類の食べ物が食べられてよかったです。竜田揚げがおいしかった
 です。かぼちゃサラダもよかったです。ごちそうさまでした。
・ドリアのごはん、おいしくいただきました。
・団子がおいしかった。
・竜田揚げの味がよく、からっとしていておいしかった。ハンバーグのデミグラスソースの
 味がまろやかでよかった。ヨーグルトはいよかんの味がよかった。

次回は3月6日(火) 10時〜 エネスタ多賀にて
産直ごぼうサラダの試食を行います。

五目おこわを試食しました〜南西ブロック常総コープ会

2018年2月21日(水) 11時~13時 常総市橋本町にて
参加者:コープ会メンバー8人 ブロック委員1人(コープ会登録メンバー11人)

寒い日が続きますが、みなさんお元気で集まってくださいました。楽しいおしゃべりもはずんで楽しいコープ会になりました♡

本日の試食〜メンバーさんの感想です〜
・おいしい五目おこわ
もちもちしていて美味しい。味もしっかりしてました。
・大粒肉焼売
クオリティシリーズの焼売です。大きな焼売で食べ応えがありました。美味しいです。
・甘辛チキン南蛮カツ
甘辛で美味しいです。メンバーさんはこれをパンにはさんで朝食にされるそうです。
・野菜の美味しいスープ
野菜がいっぱい入っていて美味しいです。
・本造りゆずべったら漬スライス
ゆず風味がおいしい。
・バニラヨーグルト長野県産ナイアガラぶどう
バニラヨーグルトにぶどうのほんのりとした甘さがよくあって美味しい

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次回予定:3月2日(金)
コープ商品の試食

「いつまでもキレイな髪のままで♪」サンスター頭部地肌ケア学習会~西部ブロック結城コープ会

2018年2月20日(火) 10時30分~ 城南コミュニティセンターにて
参加人数:15名(組合員4名 コープ会メンバー7名 ブロック委員4名)(登録人数15名)

「髪の毛や頭皮のケアを学びたい!」との思いから、サンスター愛久澤様にお越しいただき「頭部地肌ケア学習会」を開催しました。

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まず何よりも大切なことは……
☆頭皮を清潔にする!
☆頭皮の血行を促進させる!
☆皮脂を適度に保つ!
の3点だそうです。

〈正しいシャンプーの方法〉
1.始めに丁寧にブラッシングをする
2.よく濡らす
3.シャンプーをしっかり泡立てる(ココPOINTです!!)……泡立てることで、シャンプーがきちんと地肌に行き渡ります。2度洗いの必要がなくなります。
4.頭皮をマッサージしながら洗う
5.しっかりすすぐ……いつもの2倍の時間をかけるよう意識して洗い流します。

また、好みの商品サンプルを使って自分自身の頭皮&地肌マッサージを行いました。

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組合員さんに長年愛用されている「コープ薬用レディースヘアローション」は、育毛剤初心者向け商品とのことでした。

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緑色のボトルが目印です♪

数分間のマッサージで、とてもスッキリして気持ち良くなりました(*´˘`*)。
化粧品を選ぶ時と同様に、効能だけでなく使い心地や香りなども重視して、お気に入りの育毛剤を見つけて使用するのがいい思います。

最後に、愛久澤さんがマイクロスコープを使って、全員の頭皮チェックをして下さいました。自身の頭皮の状態を知ることが出来たと思うので、ぜひ今後のケアに活かしてほしいと思います(o^-')b

〈参加した方からの感想〉
・シャンプーは毎日行うので、今日から正しい方法で実施したい!
・数種類の育毛剤の使用感が分かって良かった。
・自分の頭皮の現状が分かり、勉強になった。

次回は、3月13日(火) 10時~ 結城市城南コミュニティセンターにて
「1年間の振り返りとコープ商品の試食」になります。

2018年2月21日 (水)

認知症サポーター学習会を開催しました♪〜中部ブロック委員会

2018年2月20日(火) コープ水戸店コミュニティールームにて
参加者:15名(一般組合員9名 水戸センター職員2名 ブロック委員2名 理事2名)

講師に居宅介護支援事業所 アクティブハートさかどの白石昌世司様をお迎えして学習会を行いました。
学習会では、「認知症を学び、地域で支えよう」と題しまして、パワーポイントを使い学習しました。内容は、認知症とはどんなものなのか?、認知症の種類、認知症にならないためには?、認知症サポーターとは? などなどのお話を事例などをあげて、分かりやすくお話していただきました!

認知症のかたへの関わり方
1.病気の特徴を理解して!
2.プライドを傷つけないで!
3.できることを大切にしよう!

認知症のかたへの基本姿勢
1.驚かせない
2.急がせない
3.自尊心を傷つけない

と、いったお話を聞き、みなさん、熱心に耳を傾けていました!!

参加者の感想としましては……
・認知症について、詳しく学ぶことができ、とても勉強になりました。
・安定した関係性の構築、馴染みある人間関係が大事なんだと思いました。
・認知症のタイプ別の症状がよくわかり、二回・三回と講座が続くとより深く理解できると思います。
・原因がわからないということが一番不安なことだと思う。将来、原因や治療法が確立されるといいですね!
と、いった声がありました!

今回の学習会で、“認知症”に関心がある方が多いことがわかり、次年度の計画に取り入れていきたいと思いました。男性参加者がいたこと、とても嬉しく思います。

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「産直ごぼうで作ったごぼうサラダ」と「マヨごまごぼうサラダ」の食べ比べをしました。〜北部ブロック東海コープ会

2018年2月20日(火)
参加者:メンバーさん11名 お子さん1名 保育サポーターさん1名 ブロック委員2名

「ときめきスマイル」の読み合わせとコープからのお知らせをしてから、「産直ごぼうで作ったごぼうサラダ」と「マヨごまごぼうサラダ」の食べ比べをしました。

〈本日の試食品〉
・産直のごぼうで作ったごぼうサラダ
・マヨごまごぼうサラダ
・いかキャベツ焼き
・3種のハーブ&レモン風味焼いておいしいソーセージ
・国産大豆100%ステーキ専用とうふ
・魚沼コシヒカリ

〈感想〉
・産直ごぼうサラダは、細めカットなのに歯応えが良くて美味しかったです。マヨごまごぼうサラダは、甘くて子供受けの味でした。
・産直ごぼうサラダは、ごぼうの香りがよく、太さもちょうど良いですね。マヨごまごぼうサラダは、よく注文しています。野菜を加えて食べています。
・ごぼうサラダ、どちらも美味しかったので、注文します。
・3種のハーブ&レモン風味焼いておいしいソーセージ、ハーブがたっぷりで大人好みの味でした。
・スープ餃子、スープも美味しく、餃子も大きくて食べごたえがありました。
・国産大豆100%ステーキ専用とうふ、とうふがしっかりしていて、ソースと絡めると美味しかったです。

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産直ごぼうで作ったごぼうサラダ

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本日の試食品

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出来上がりです

次回のコープ会は、3月1日(木) 10時〜 石神コミセンにて
試食・交流です。

2月のコープ会を開催しました~南部ブロックあみコープ会

2018年2月8日(木) 10 時~ コープデリ土浦センターにて
参加者:3 名 ゲスト1 名 ブロック委員1 名

本日の主な試食
・CO-OP わかめラーメン〈丼カップ〉
・CO-OP カカオ70% チョコレート
・生協限定 国産野菜のやさいボーロ
・生協限定 えび丸チップス うすしお味

デリ宅配カタログの写真で、わかめがたっぷりだったので「本当かなぁ?」と思い注文してみました。お湯を入れて開けてみると、本当にわかめがたっぷり入っていて、歯ごたえがあり、味も塩味が調度良く、ごまの風味が香ばしかったです。組合員の声と同じでした!! 買い置きしておくととても便利ですが、つい食べてしまいそうよね、との声がありました。

CO-OP カカオ70% チョコレートは、まずこのパッケージに惹かれますよね! 個包装なのが食べ過ぎを防止してくれそうです(^。^) エシカル消費のお買い物で、社会貢献出来ることが嬉しいですね。

国産にこだわったやさいボーロは、他社の製品より一回り小さく、すぐに口の中でとけるのでパクパクおいしそうに食べていました。えび丸チップス うすしお味は、一口サイズと書いてあるとおり、小さなお口にピッタリな大きさでした。うすしお味で香ばしいえびの味もしました。

コープからのお知らせをしました。
共済の入園・入学お祝いを申請してプレゼントが届いたそうで、喜んで話をしてくれました。

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次回は2018年3月8日(木) 10 時~ コープデリ土浦センターにて
コープ商品の試食を行います。

2018年2月20日 (火)

☆カップでちらし寿し&デコちらし寿しを楽しむ☆~中部ブロック赤塚コープ会

2018年2月13日(火) 菜の花福祉センター3F
参加人数:参加者17名(メンバー9名 ゲスト1名 お子さま3名 保育サポーター2名 ブロック委員長 ブロック委員1名)

本日の試食はCO-OP商品♥ 五目ちらしの素がメインです。

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今日はこの商品が主役 

お子さま連れのゲストさんをお迎えして「おはようございます」と元気にスタート、いつものように生協からのおしらせです。
・コープスマイルの表紙で明日のバレンタインデーにいかがでしょう! の声掛けや第17回書き損じハガキ回収キャンペーンにご協力くださいについて委員長が詳しくお話してくださいました。
・ときめきスマイルから、2月は省エネルギー月間であるとお伝え、我が家のエコ活宣言! 大募集をお知らせ、奮ってのご応募をお願いしました(^O^)
・今月のブロックニュースで茨城県産の「ローズキャロット」を取り上げました。ブロック委員が学習したことや試食の感想を中心にメンバーさんにお伝えできました。

今日の試食品を準備していただいたメンバーさんに「なぜ?」ちらし寿しを選ばれたかを熱く話していただいたところで、なんとカップちらし寿しとデコちらし寿しの試食に決まりました。
手を洗い身支度を整え調理に入ります。そして、準備をしていると「錦糸たまご」の作り方で先輩主婦と若いママで……意見が色々宙を舞っています(*'▽')
結局、1.フライパンに軽く油を塗り焼く 2.お皿にラップをのせた上に溶き卵を流しレンジをかける 3.フライパンにくっつかないホイルを敷いて焼くの3種類を全部お試しします!! (*^^)v だから年代を超えたメンバーさんで作る試食は楽しく大好きです〈ブロック委員の勝手なコメント♥〉
くるくる回りながら其々がカップに具材を飾っていきます。飾りきゅうりとトマトで仕上がり、デコレーションちらし寿しは試食担当のメンバーさんが盛り合わせながら「やっぱりサーモンで作ったバラを中心に飾りたかったわ」「高くて買えないのよシクシク……」周りで見ていたメンバーさんも(暗黙の了解の様子でうなずいて首をしっかり振っていました♥)ぜひぜひおひな祭りには、ご家庭で作ってみましょうね……完成です。

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カップちらし寿し&デコちらし

〈本日の試食品 メンバーさんが「コープ水戸店で購入です〉
・CO-OP商品 五目ちらしの素
・CO-OP商品 産直はぐくむたまご
・きぬさや
・きゅうり
・フルーツミニトマト
・めばちまぐろ
・サラダえび
・紅筋子醤油漬
・桜そぼろ
・ナチュレ恵フルーツヨーグルト
・CO-OP商品 産直新潟佐渡コシヒカリ

〈参加者感想〉
・五目ちらしの素は値段も安く美味しく、お祝いやイベントなど、ちょっとお手軽にできて良いと思った。
・カップちらし寿しは作りやすく、家でも作ってみたいと思いました。
・3月のひなまつりの時に五目ちらしの素を使ってみたいです。手軽なのが良いですね。
・五目ちらしの素を初めて食べました、具材に酢の味がついていてそのお味が美味しかったし、仕上げに添付ののりが付いているなんて凄い。
・その他の具材きれいでした、錦糸たまごの作り方には驚きましたどれもよくできたのもびっくり!

最後に、美味しい思いのメンバーさんへブロック委員長と一緒に笑顔で2018年度新組合員活動組織のお知らせをしました♥

次回は、3月9日(金) 菜の花福祉センター3Fにて
「1年間の振り返り」をします

春を感じるメニューで交流♬〜中部ブロックフレール水戸コープ会

2018年2月13日(火) コープ水戸店にて
参加人数:11名(メンバー10名 ブロック委員)

季節柄、体調を崩したり、インフルエンザにかかったりして、欠席される方が多く、本日の参加者は11名と少なくなりました(T-T)
まずは生協からのお知らせ。2月は省エネ月間! 今年の冬は最強寒波の影響で、暖房費も例年よりも高くなってしまっている人も多いかと思います。改めて生活を見直して、エコ活しましょう♬ と呼びかけました。
それから、ローズキャロットのお知らせ。人参が苦手な人、子どもたちにも食べてもらえる、甘くて美味しい人参です。火の通りが早く柔らかい。ジュースやスティックなど生食がオススメ!! 甘い人参なら、人参ジャムや、すりおろして人参の炊き込みご飯なんか良さそうね(^^) とメンバーさん。まだローズキャロットを食べたことがない方は、ぜひお試しください。
最後に新組合員活動組織について。全員で読み合わせをして、疑問や質問を受け付けました。皆さん突然の事で、戸惑いの方が大きかったようですが、コープ会が終わる頃には、ときめきスマイルとブロックニュースをちゃんとチェックして考えるわー(^^) と帰って行かれました。

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♡チロルチョコのひな壇♡

本日の試食は、コープ水戸店の店頭にひな祭りのコーナーがあり、春らしい演出がされていました。その中からいくつか試食を選んでみました♬ 季節限定商品や甘酒など、春らしいメニューになりました(*^^*)

試食品&参加者感想
◎ジャンボ蒸しケーキ桜……きれいな桜色で春を感じられました。香りが良く、甘み、塩気共に美味しくいただきました。
◎co-op3種のマシュマロ……中にジャムが入っていて食べやすかったです。歯ごたえもあり、子どもに良さそうです。
◎co-opフルーツグラノーラ……小腹が空いた時に食べると良さそう。
◎co-opお好み種……9種の違う味が楽しめ、量もちょうど良い。
◎米糀からつくった糀甘酒……糀のつぶつぶの食感が残っていて、香りも良く、飲みやすい。温めて飲むとさらに美味しくなりそう。

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☆本日の試食品☆

次回予定は、3月8日(木) コープ水戸店にて
1年間の振り返りです。

2018年2月19日 (月)

今日はバレンタイン♡ チョコレートの食べ比べをしました(⌒〜⌒*)♪〜南部ブロックつちうらコープ会

2018年2月14日(水) コープつちうら店2階にて
参加者:メンバー10名 ブロック委員2名

最近は自分用にチョコを購入する「自分チョコ」に人気がありますが、自分へのご褒美として
いかがでしょうか?

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長崎ハウステンボス お土産人気第1位『ショコラーデ・カース・ケイク』

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コープデリ宅配カタログ『ぐるめぐり』

コープデリ宅配カタログ『ぐるめぐり』は、地方の名産品や専門店の味を案内しているカタログです。いつもより「ちょっといいもの」で、ちょっとだけ贅沢気分♡ おもてなしにも使えるおいしいおかずや、季節の味覚もそろっています。今回は、カタログ『ぐるめぐり』2月1回より「タンテ・アニーおばさんのチョコレートチーズケーキ」を注文してみました。ヨーロッパ産チョコレートとクリームチーズを使用したチーズケーキです。生チョコのような口当たりで「甘すぎずに美味しいわ〜♪」とメンバーの皆さんに好評でした。お家にいながら、旅先で食べたおいしいもの、諸国銘菓が味わえるのは素敵ですね(*^-^*) 

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本日の試食品です(⌒〜⌒*)♪

こちらの封筒は、コープデリ宅配のカタログと一緒に届けられたものです。

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専用の封筒で「ハンガー・フリー・ワールドの事務所」に届きます。

いばらきコープでは世界の飢餓をなくすために活動している団体「ハンガー・フリー・ワールド」に賛同し、毎年実施している「書損じハガキ回収キャンペーン」を応援しています。ハンガー・フリー・ワールドは、ユニセフデータにおける5歳未満児の死亡率が比較的高い4カ国(ブルキナファソ、ベナン、ウガンダ、バングラデシュ)と日本を活動国に決め、世界から飢餓をなくすために活動しています。例えば、青少年と成人の識字率が約4割と低いベナンでは、日常生活に必要な読み書きと計算を教えました。バングラデシュでは、5人に2人の子どもが栄養不良。そのため、感染症や下痢でも命を落としてしまいます。特に貧しい地域で学校給食を提供しています。ブルキナファソの場合、書損じハガキ1枚が給食1食分になるそうです。使用済み切手も回収対象となっております。捨てればただのゴミですが、ハサミで切って集めれば誰かの役に立ちますヽ(  ̄◇ ̄)ノ☆

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使用済み切手も集めています

次回予定は、3月8日(木) 10時〜 コープつちうら店2階にて
春に食べたいスイーツでおいしいお茶を飲みます。

(株)ヨコミゾ香港ギョーザの学習会を開催しました〜南部ブロックいしおかコープ会

2018年2月7日(水) 10時~ ひまわりの館にて
参加者:22名 ブロック委員5名

メンバーさんお気に入りの『香港ギョーザ』について学習会を開催しました。
まず初めに、資料とプロジェクターにより商品説明を受けました。原材料は全て国産にこだわっており、小麦粉は自社独自開発した「特選内麦ヨコミゾ」を使い、その日の気温や湿度によって調整しているそうです。皮の厚みは0.7mmで、モッチリ感を感じられるように作られています。国産の豚肉・国産の野菜を使用して国内製造です。化学調味料・保存料・着色料の不使用との説明を受け、食の安心・安全を実感しました。
次に、実際に香港ギョーザの焼き方のデモストレーションを見て、キレイに焼き上がったギョーザに一同感動の声が上がりました。
5テーブルに分かれて、焼きギョーザ、スープギョーザを調理しました。試食をしながら講師と交流が出来、楽しく学習できました(^.^)

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次回は2018年3月7日(水) 9時30分~ ひまわりの館にて
コープ商品の試食となります。

もったいないの学習会第4弾! コープネットエコセンター&アサヒビール株式会社茨城工場見学会〜南西ブロック委員会

2018年2月14日(水)
参加人数:一般組合員16名 ブロック委員2名 計18名

本年度南西ブロックで取り組んできた「もったいない」企画の見学会に行ってまいりました。行き先はコープネットエコセンター、アサヒビール株式会社茨城工場です。

まずはコープネットエコセンター。2010年開設以来、毎年500~600名の方が見学にきているそうです。
ここでは店舗に設置した回収ボックスやコープデリ宅配の配達を通じて、組合員から回収した資源物を圧縮したり容積を減らす処理をしています。野田の物流センターに近い場所にあることから、物流センターに戻ってくるトラックが回収した資源物をこのエコセンターに降ろす流れになっています。

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飲料用の紙パック、たまごパック、ペットボトル、食品発泡トレー等、それぞれどのようにリサイクルに出せばいいのか、どのようなものにうまれ変わるのか、丁寧に説明を受けました。

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実際に作業しているところを見学しました。とても丁寧な分別、一つ一つ異物を取り除く作業に、頭が下がる思いでした。

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このような状態で出されてるものもありました。……残念です。

私たちがもっと意識を高く持って、ルールに沿って資源物を出すようにしないとなりませんね。『混ぜればごみ、分ければ資源』という言葉の重みを改めて感じました。

午後からはアサヒビール(株)茨城工場に移動しました。
私たちがこの企業を今回の見学先に選んだ理由は、アサヒスーパードライが自然エネルギーにより発電された「グリーン電力」を「日本一」活用しているからです。

ごみを出さず、資源はリサイクルしている取り組みが素晴らしく、
モルトフィールド(仕込みで使った麦芽の殻皮)⇒家畜の飼料など
ガラス屑類⇒ビン、再生瓶、建材など
アルミ屑⇒アルミ缶、電気製品など
このように、100%再資源化されているそうです。

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ラインを見学中~♪ アサヒビールがおいしくできるまでのこだわり、工程について学びました。

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掛け声は、「はい、チーズ」ではなく「はい、アサヒ~♪」でした(笑)

参加しての感想
・普段リサイクルは心掛けているつもりでしたが、時々手を抜いてしまうこともありました。今日のエコセンターを見学して、より一層綺麗に出さなければと思いました。
・エコセンターもアサヒビールも説明がとても分かりやすく、勉強になりました。
・今まで捨ててしまっていたものがリサイクルできると知ったので、次回からはリサイクルとして出したいと思いました。
・アサヒビールは映像やパネルなどの説明ツールが分かりやすかったです。環境に取り組む姿勢が素晴らしいと思いました。
・アサヒビール工場内のごみの分別が細かく、そのおかげで資源として繋がるのだなと思いました。

~今回の見学会を終えて~
南西ブロックとして一年間「もったいない」というテーマで様々な内容で取り組んでまいりました。リサイクルは、まさにその核となる取り組みで、エコセンターにて実際に分別している作業を見てとても大変な作業だと知りました。「綺麗な状態で出す」「ルールにそって資源物を出す」といった当たり前のことが、はたしてどの位できているのでしょうか? 私達は消費者としての責任を果たす必要があると感じます。もったいない=まだ(他に)役立つのに無駄にされて惜しい。この日本特有の「もったいない」精神を、もっと胸をはって広めていきたいと思いました。

アイデアを拝借(^^; 餃子ピザ&おしゃべりの種〜南西ブロック小野川コープ会

2018年2月9日(金) つくば市館野地内にて
参加人数:メンバーさん5名 担当ブロック委員(登録人数9名)

この前日、担当ブロック委員は別のコープ会にたまたまお邪魔させていただきました。そこでいただいた試食にビックリ! 斬新~!! 当コープ会を翌日に控え、前日にも関わらずメインの試食品を悩んでいたので、早速真似させていただきました(^^ゞ 実はそちらも、また別のコープ会でいただいた時のアイデアを拝借したとの事……何番煎じのアイデアでしょうか(汗) でも、それだけインパクト大です!
という事で、今回はDコープ会、Fコープ会(発案元)リスペクト企画!「餃子でピザを作ってみよう」+おしゃべりの種セット

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本日の試食品です。

前回の学習会時から、施設のフライパンが新調された模様、とっても使いやすいです♪ そこで、ピザ用以外にも、スタンダードな餃子も食べ比べてみたい! というメンバーさんのアイデアで、普通の焼き餃子も調理してみました。油がなくても、こびりつかず綺麗に焼けました(*^^*)
また、冷凍パンをオーブンで焼きましたが、チーズも若干余ったので、こちらもノーマルに加えチーズパンバージョン追加です。

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アイデア豊富なメンバーさん達、試食品を余さず使い切り!

試食をしながら、ときめきスマイル・げんき通信の案内をしました。
食べながら、「オニオンスープにチーズパン……オニオングラタンスープみたいですね」とメンバーTさん。一同「あーっ、そうすれば良かった……!」他にも、余った餃子の皮とミートソースで、よくラザニアを作るという別のTさんのアイデアも。メンバーさん達の溢れる調理アイデアに、感心させられっぱなしでした。次は当小野川コープ会が、他のコープ会へ アイデアを提供できるといいな、と思いました(^O^)ぜひお待ちしてます♪

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完成です♪ トレーに乗せたら給食感が……クマちゃん登場でかわいくなりました☆

試食品・感想
『CO・OPテーブルロール』
……外はパリッとしていて、中はふんわり。甘過ぎない塩味が引き立つおいしい味でした。冷凍なので、食べたい時に解凍して食べられるのが嬉しいです。
『ヨコミゾの香港ギョーザ』
★焼きギョーザ(油なし)
……そのまま何も付けずに食べても美味しい。皮はもちもち、味はジューシー。
★ピザ(CO・OPミートソース、CO・OPミックスチーズ)
……初めてこれらを合わせて食べましたが、ラザニア風で美味しかった。
『CO・OP国産素材北海道産たまねぎのスープ』
……具がたっぷり入っていて、とてもおいしい。オニオングラタンも簡単に作れそう。
……たまねぎの甘みが強く、手軽においしいスープが食べられて良かったです。

【おしゃべりの種】
★CO・OP全粒粉ミルクチョコビス
……添付のリーフレットに、歴代のパッケージが掲載されていました。
それを見たメンバーさんが「子どもの時から食べているので、2代目デザインから全部知ってる!」とおっしゃいました。少しずつ味もパッケージも良いものに変えつつ、チョコビスは長年愛されている商品なんですね。ザクザクした歯ごたえと、甘いチョコと塩気のあるビスケットの相性は抜群です。
★CO・OPフェアトレードセイロン紅茶
……普段よく飲む赤い箱の紅茶より、味がスッキリしている印象です。飲みやすく、甘いチョコビスとのティータイムに嬉しい紅茶です。

次回は、3月2日(金) コープ商品の試食を予定しています。

ユニセフってなぁに? ユニセフの活動を知ってみよう~通園通学バッグを作ってみよう〜南西ブロック委員会

2018年2月13日(火) コープデリつくばセンターにて
参加者:一般組合員7名 ブロック委員2名

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ユニセフの学習会というと堅苦しい感じがしますが、今回は「茨城県ユニセフ協会事務局長 小澤様」に講師に来ていただき、活動の一つでもある「お裁縫教室」をおこないました。
「ユニセフなのに何故お裁縫?」と思われた方も多いかと思いますが、その始まりは「2011.3.11東日本大震災」から。
募金活動だけではなく、「他に何か出きることはないか?」との思いから、津波で全てを流されてしまった子どもたちにバッグを作って送ったのです。それ以降、毎年バッグ等の「東北支援グッズ」を作り送っているそうです。
裁断やミミの処理の済んだ生地の中から好きな柄を選び、小澤様の指導のもとバッグ作りスタート。しつけ、仮止め、本縫いと進んでいきます。ミシンの台数が少なかったのですが、皆さん仲良く交代で使ってくださったので、大きな混乱もなく作ることができました。
学習会の最後には、皆様にお心を募金していただきました。参加者の皆様、ありがとうございました。

《参加者の感想》
*何種類もの中から選べたのでよかった。
*ミシンが無いので参加しました。丁寧に教えていただけたので無事完成! 4月から使うのが楽しみです♫
*皆でワイワイ作るのが楽しかった。〜etc

《ユニセフとは?》
UNICEF(国際連合児童基金)は、世界中の子どもたちの命と健康を守るために活動する国連機関。子どもの権利「《生存》生きる権利《発達》育つ権利《保護》守られる権利《参加》参加する権利」を守り実現するために、150以上の国と地域で教育、保健、水と衛生、栄養、保護等の支援活動を行っています。(ユニセフ基礎リーフレットより抜粋)
*皆様の温かいご理解とご支援をお願いします。

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2月コープ会~西部ブロック千代川きらきらコープ会

2018年2月14日(水) 10時~ waiwaiドームしもつまにて
参加者:メンバー4名 お子さま6名 保育サポーター3名 職員1名 ブロック委員2名(登録人数6名)

今月の試食発注を引き受けて下さったメンバーさん。会場にいらして開口一番「スミマセーン! バレンタイン特集前回まででした>_<」と。そう今日は2月14日バレンタインデー♡「コープ商品でバレンタインパーティしましょう♪」と予定していましたが、ハピ・デリ! は先を行っていました……でも! co•opマークやco•opクオリティ、生協限定商品をたくさん選んでくださいました♪ 初めての試食発注。緊張されたそうです。ありがとうございました(^-^)
ときめきスマイル、ブロックニュースからお知らせをし、新組合員活動組織政策をお知らせしました。

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☆試食品です☆

《メンバーさんの感想》
◎co•opプチピザまん
・子どものオヤツにちょうどいいサイズ!!
・プチ肉まんは時々買っていましたが「ピザまん」初めてです。通年でハピ・デリ! に載ってると嬉しいです。
◎co•opクオリティ ガトーショコラ
・チョコレートがとっても濃厚でした! クルミやドライフルーツが良いですね〜
◎生協限定品ケーキみたいな今川焼き チョコレートクリーム
・自然解凍することでクリームがチョコムースっぽい感じに♪ 生地もしっとりと美味しいです。
・家族が気になっていて(笑)今日試食できて良かったです。

またco•opの麦茶「パッケージが可愛くて♡ 箱買いです!」と言ってくださるメンバーさんも(≧∇≦)

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次回は3月5日(月) 10時~ waiwaiドームしもつまにて
1年間の振り返りとコープ商品の試食です。

☆(株)小善本店工場見学会を開催しました☆〜中部ブロック水戸南コープ会

2018年2月7日(水) 
参加人数:メンバー10名 一般組合員6名 地域理事1名 ブロック委員1名 計18名

雪が続いた先週が心配でしたが、晴天に恵まれた中の出発となった本日。 常磐高速道路を使い、千葉県佐倉市にあります 株式会社 小善本店に向かいました。

工場に到着後、2階の会議室に案内されました。工場概要の資料をもとに説明。その後、3班6名ずつに分かれて、衛生服・帽子・マスクを着用し、さらにコロコロテープを使用し衣服の埃をとり、エアシャワー室を通過して工場内を見学。入念なチェック後の見学で衛生面も徹底しておりました。工場内では海苔の香りの中、製造ラインの横を通る見学となりました。その後、会議室に戻り、海苔の生産地の映像を見ながらの説明を受けました。
生産者が海で海苔を養殖し、干して、小善本店に運ばれて初めて「焼き海苔」になるとの事を知りました。和食ブームに伴い、海苔のシェアが世界に広がっているそうです。楽しみです。現在はコンビニおにぎりの需要が増えていて、おにぎりに使用している海苔の品質も高くなっているそうです。工場にはコンビニ出荷用の箱がたくさんありました\(^^)/

―――参加者感想―――

・日本での海苔の生産が減少傾向は寂しいものがありますね。品質がトップレベルなのはさすがです。
・コンビニのおにぎりの海苔が最近は美味しくなっているのはとても納得でした。
・健康の為、よく海苔を食べています。今日は海苔のお話、大変勉強になりました。
・工場内には日本全国の海苔があり、驚きました。
と、感想をいただきました。

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衛生服に着替えて見学に出発 ヽ(´▽`)/

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工場見学会終了後、道の駅「発酵の里こうざき」にて昼食。

今回の工場見学会、スムーズに楽しく行ってくることができました。参加者の皆さん、ありがとうございました ヽ(´▽`)/

次回は、3月6日(火)
コープ水戸店で一年間の振返りです。

2018年2月16日 (金)

2月のコープ会を開催しました~南部ブロックみのりコープ会

2018年2月15日(木) 9時30分~ 四季健康館にて
参加者:メンバーさん12名 ブロック委員1名

前月はバス見学会だったため、2か月ぶりのコープ会となりました。いつもは試食の準備をしてからですが、今日はコープからのお知らせを先に行いました。

《本日の試食》
・CO‐OPイタリアスパゲッティ
・CO‐OPカルボナーラ
・CO‐OPもずくとじゅんさいのスープ
・CO‐OPもずくと梅のスープ

スパゲッティを茹でて、湯煎したカルボナーラソースをかけるだけで食べられるというのは、とても手軽ですよね。災害があったときにも役立つレトルトソースは、備えておきたいと思いました。もう一種類ナポリタンも作ったのですが、こちらはマヨネーズのような容器に具材も入っていて、茹でたスパゲッティをフライパンで炒めてからめるだけで出来上がりでした♪ 味がしっかりしていて、メンバーさんは「ナポリタンの方がおいしい!」と言っていました。

CO‐OPもずくスープは皆さん大好きとのことでしたが、今回用意した2種類は知らなかったようで、じゅんさいのスープは早い者勝ちであっという間に選ばれていました。コリコリ・ヌメヌメおいしい! 今の時期は寒いのでお湯を注いで飲みますが、『お湯でも、お水でもおいしい』と書いてあります。夏にお水で作ってみたいですね~(^^)

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次回は3月7日(水) 9時30分~ 四季健康館にて
コープ商品の試食を行います。

☆『統一試食! CO・OP産直ごぼうで作ったごぼうサラダ』と温か鍋とティライスを作りました☆〜中部ブロック内原コープ会

2018年2月13日(火) コープデリ笠間センター
参加人数:11名(メンバー10名 ブロック委員)

本日のコープ会はいつもの会場から移動してコープデリ笠間センターでの開催です。メンバーさんも、調理室の使える会場でエプロンを着て、三角巾を被り、腕まくりをしてスタート(^^)v

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そろってgood! のきりたんぽ鍋です! 今日は葱と油揚げをたして作りました♪

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コープスマイル10月号に掲載のティラミスを作り♡ かぼちゃをたしました♪

―――試食品―――

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産直ごぼうサラダのお味は……
♥パンにはさんだり、海苔巻きにしたり、アレンジが楽しそう!
♥ごぼうサラダの歯応えが苦手ですが、細切りなので食べやすいですね。

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できあがり♪ 桃の節句も近いので (*^^*)

―――お味は―――
・ティラミス
(CO-OP長崎カステラ・ココア・かぼちゃ・ホイップクリーム・マスカルポーネ)
……かぼちゃの味がしっかりあって、甘さが抑えてあり、美味しかったです。
……簡単に作れるのですね。栗やサツマイモでも作ってみたいです。
・きりたんぽ鍋
(そろってgood!、CO・OP国産大豆手揚げ風油揚げ、葱)
……材料がセットになっているのが便利ですね。今は野菜が高いので!
……メンバーさんからきりたんぽの作り方も伝授いただきました~ヽ(´▽`)/
・ゆずだいこん

と、感想をいただきました。

★活動内容
『ときめきスマイル』2月は省エネ月間です。
『エプロンニュース』お申込みお待ちしております。
『ユニセフカレンダー募金』購入ありがとうございました。
2018年度新組合員活動組織のお知らせ
コープデリ宅配通知メールのお知らせ

次回は、3月8日(木) JA内原支店にて
一年間の振り返りをします。

『産直ごぼうで作ったごぼうサラダ』試食!〜東部ブロック行方コープ会

2018年2月15日(木) 10時〜 麻生公民館にて
参加者:メンバーさん7名 ブロック委員1名

バレンタインデーから1日過ぎましたが、チョコレートを使って調理という事でチョコマドレーヌ作りと、統一試食のごぼうサラダを試食しました。また、ホットケーキミックスを使って出来るものをと考えて、しゅうまいを包んで肉まんも作りました。

ごぼうサラダは、シャキシャキして美味しい。
デリで何種類かあるけれど、今度は産直のものを選んでみます。味付けもちょうどいい。と感想をいただきました。
ブロックニュース、ときめきスマイルからのお知らせをして終わりました。

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次回予定:2018年3月20日 10時〜 北浦公民館にて
一年間の振り返りの予定。

2018年2月15日 (木)

~産直ごぼうサラダの試食とひな祭りメニュー~2月のコープ会を開催しました。〜東部ブロックすずらんコープ会

2018年2月13日(火) 10時〜 うずもコミュニティセンターにて
参加人数:メンバーさん7名 お子さん1名 保育サポーター1名 ブロック委員1名

まだまだ寒い日が続きますが春はもうすぐ。ごぼうサラダの試食と一足早くひな祭りメニューを作りました。

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厚切りバームクーヘンでお雛様を作りました。

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試食品です

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いつでも注文チラシから「五目寿司の素」を使いケーキ寿司を仕上げました。飾りには12月に学習会を行った、北海道ぎょれんさんの「イクラ」を使いました。中には同じくぎょれんさんの「鮭荒ほぐし」が入っています。
食べながら、いばらきコープからのお知らせをしました。

〈感想〉
ごぼうサラダ:ごぼうがきれいに千切りされていて柔らかくて美味しい。子どもが良く食べました。パッケージ裏のピザトーストも美味しそう。自分では上手に作れないのでいつもコープで頼んでいます。
五目寿司の素:市販のものと違って具がしっかりしている。味も良い。
厚切りバームクーヘン:ただ食べるだけでなく飾るとかわいい! 今年のひなまつりにつくります。
粉末甘酒:ただ溶かすだけですがおいしい甘酒ですね。粒がないので子どもにも良いかも。
ロースハム:お肉のようでおいしい。
はぐくむたまご:生協の卵は黄身の色もきれいでケーキ寿司がより美味しそうにできました。

次回予定:3月5日(月)
石光商事コーヒー学習会(申込〆切2/19)の振り返り

「CO・OPファミチョコで簡単生チョコ&チョコ入り白玉作り」〜中部ブロック宮山コープ会

2018年2月14日(水) 宮山ふるさとふれあい公園にて
参加人数:18名(メンバー13名 子ども5名 ブロック委員)

2月のコープ会は、簡単チョコ作り!! 昨年度に降雪で、中止になってしまった企画「生チョコとチョコ入り白玉作り」を行いました。いつもより気合いが入ったメンバーさん。久しぶりのお菓子作りという事で、少し早めに準備し10時から調理が始まりました。
A班「生チョコ」B班「チョコ入り白玉」に別れ、作業開始です! 生チョコ作りには、板チョコを使いますが、今回はコープのファミリーチョコレートで試してみました。

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コープファミリーチョコレート

《生チョコ》
材料
・チョコレート 300g
・生クリーム 150g
・ココア 適量
作り方
1.生クリームを鍋に入れて沸騰させる。
2.火を止め砕いたチョコを入れ暫く置く。
3.静かに混ぜ滑らかになったら、ラップを敷いた型に流し入れる。
4.冷蔵庫に入れて固める。
5.包丁を温めながら1.5cmに切り、ココアをまぶす。

《チョコ入り白玉》
材料
・白玉粉 200g
・水 190ml
・ファミリーチョコレート 25個
・ココア 適量
作り方
1.ボウルに白玉粉を入れ水を少しずつ加え、耳たぶぐらいの柔らかさにこねる。
2.1を25等分し、チョコ1個を包み団子状に丸める。
3.2を鍋で茹で浮き上がって1~2分経ったら、冷水にとって冷やし水気を切る。
4.ココアをまぶす。

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調理中

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試食品

手軽にチョコ菓子2品が完成しました。お味もgood!! 白玉に入れるチョコは、色々な種類を試してみてください。「何のお味かなぁ~……?!」食べてるのが楽しみになりますよ~ (*^▽^)v

試食品感想
◎ファミリーチョコレート
種類が豊富で、色々な味が楽しめます。今日は、生チョコとチョコ入り白玉を作りました。簡単にできて美味しかったです。
◎石窯全粒粉とオリーブオイルのパン
見ためと違い皮はパリッとしていて、中はふんわり噛むほどに旨味があり美味しいです。
◎野菜スープバラエティーセット
4種類あるので、選ぶのが楽しかったです。手軽にできて味も良かったです。

次回は、3月8日(木) 宮山ふるさとふれあい公園にて
1年間の振り返りをします。

〜昔ながらの母の味 産直たまごで作ったカスタードプリン工場見学会〜西部ブロック五霞コープ会

2018年2月5日(月)
参加者:五霞コープ会メンバー11名 一般組合員25名 ブロック委員2名 合計38名

石岡市にある茨城乳業さんは、ハピ・デリ! でも大人気の「コープ産直たまごで作ったカスタードプリン」の工場です。

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まず工場に届く生乳は、産直牛乳の瑞穂農場から毎日タンクローリーで運ばれてきます。

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たまごは、小美玉市にあるキミシマファーム。主に国産原料を使用した飼料を与えた親鳥から産まれたたまごを使用しています! 工場で毎日割卵されて、牛乳、砂糖とよく混ぜ合わせたあと加熱しながら攪拌され、カップいっぱいにプリン液が流されて蓋をします。ポイントは、カップにはプリン液→カラメルソースの順に充填されること。カラメルソースのほうが重いため徐々にしたに沈んで固まるころにはキレイな二層になるんだそうです! 蓋をした後は一つ一つ金属探知機、ウェイトチェッカーで検査され、連続スチーマーで蒸されます。90℃の蒸気で、ゆっくり約1時間かけて蒸すことで「す」の入らないなめらかな食感に! 蒸しあがったらシャワーで冷却して出来上がり。

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工場を見学した後は、会社紹介のDVDを見て、担当者の方の丁寧なお話を伺いました!
さぁお待ちかねの出来たてプリンの試食です!

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昔ながらのお母さんの手作りのような、原材料にこだわったカスタードプリン。混ざり物などが入っていないのでたまごの力だけて固まって、ほんのり優しい甘さが何度食べても飽きないおいしさですね♪

参加者の感想
・本物のプリンはとても美味しかった!
・50年前は、自分で作っていたが「コープ産直たまごで作ったカスタードプリン」は、安心して購入できると思いました。
・値段の分だけの価値がある商品だとわかり、意識が変わった。
・工場担当者の説明が丁寧で満足している。

次回の五霞コープ会は、3月6日(火) 10時〜 五霞ふれあいセンターにて
「1年間の振り返りとコープ商品の試食」です(^-^)/

~至福のひととき(^_-)~お米育ち豚の学習会〜南西ブロック研究学園来夢の杜コープ会

2018年2月7日(水) コープデリつくばセンターにて
参加者:メンバー6名 一般組合員12名 理事 ブロック委員

寒い季節にもってこいのしゃぶしゃぶを食べたい! という皆さんの想いから『お米育ち豚の学習会』を開催しました(^o^)/
本日は(株)コープデリ連合会の近藤様と浅野様を講師にお迎えし、豚肉について色々なことを教えていただきました。

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最初に近藤様より、プロジェクターを見ながら豚の品種、各部位の特徴とその料理の用途、調理方法と多岐にわたり、分かりやすく説明してくださいました。
その後調理室へと場所を変え、4つのテーブルにわかれお米育ち豚の試食を行いました。

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試食品
お米育ち豚しゃぶしゃぶ用
-ロース
-バラ
どちらも柔らかく、甘味のある脂身は何枚でも食べられる美味しさでした~

参加者からの感想
・時間配分がちょうど良かった。
・お米育ち豚のロース肉とバラ肉の食べ比べができて良かった。
・甘味があって、とても美味しかった。是非買ってお家でもやろうかなと思った。10年の研究と改良を重ねて、今の「お米育ち豚」になったのを思うとまたひと味違うおいしさを感じることができた。

★次回のコープ会は3月8日(木)
コープ商品の調理・試食です。

~水と太陽が作ったエコ作フリルレタス~JFEライフ株式会社学習会〜東部ブロック神栖コープ会

2018年2月7日 11時~ コープデリ鹿嶋センターにて
参加者:36名(メンバー 8名 一般組合員17名 お子さん4名 保育サポーター2名 地域理事1人 ブロック委員4人)

寒さも本番。ちまたでは、インフルエンザが猛威をふるっています。天候、体調が心配な時期でしたが、たくさんの組合員さんにお集まりいただき学習会を開催しました(*^^*)
料理研究家としてTV・ラジオ・雑誌などのメディアにも多数出演され、幅広い分野で活躍されている「MICHIKO」さんをお招きし、エコ作フリルレタスを使った「身体に優しい、ウィルスに負けない!!」レシピを教えていただきました。

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JFEライフ株式会社営業部より、営業部部長梅野様、課長大木様が当日朝、土浦市JFEライフ工場より新~~~鮮な「エコ作ピュアベール」を持参してくださいました。ありがとうございます。

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まず始めにJFEライフさんの取り組みを学びました。

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徹底した衛生管理のもと清浄な水で水耕栽培され、農薬も使われていないので、とにかく安心☆ 安全です。ガラス貼りのハウスの中で、太陽の光をふんだんに浴びたエコ作は新鮮そのものですね。

続きまして、「MICHIKO」さんによるデモンストレーションです。
☆バケットとフルーツサラダ
☆ベーコンとトマトの豆乳味噌汁
☆エコ作フリルレタスのチョコディップ
上記の3品を教えていただきました。

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「MICHIKO」さんのデモンストレーションは、ただレシピを教えてもらうだけじゃないんです!! ミカンの皮の活用法や、発酵食品の選び方などなど食を通して、美と健康に関わるとにかくためになる話をいっ~ぱい(((^_^;) 皆さん、話に真剣(*^^*)「MICHIKO」さんの魅力にどんどん引き込まれていきました。

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「MICHIKO」さんに、「CO・OPのハム、ベーコンは、余分な添加物がはいっていなくいい色ね。みんな良いもの食べてるね。」とお褒めいただきました。健康はお金で買えないもの。将来のためにも安心安全な食品を選んで食していきたいですね。

その後は、皆さんで調理にとりかかりました。

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新鮮なので、水が水滴になって弾くんです。パリッ♪ シャキッ♪♪ 音が気持ちいい~(((^_^;)

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この色の鮮やかさ(^_^)/ フリルレタスのお花畑みたいですよね。

それでは皆さん、いっただきまぁ~す☆

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普段は野菜がちょっと苦手な僕も このスマイル(*^^*)

見てスマイル(*^^*) 食べてスマイル(*^^*) スマイルが溢れる食事になりました。参加者の皆様からも満場一致で美味しかった!! 大変良かった!! との感想をいただきました。
遠方まで足を運び大変貴重な時間を提供してくださった、MICHIKOさん、梅野さん、大木さん、本当にありがとうございました。

次回は3月14日(水) 10時~ 大野原コミュニティーセンターにて
「産直卵を使ってデコロール作り」です。
皆さま お待ちしています(^-^)/

2018年2月14日 (水)

2月コープ会『簡単・美味しい! カレーうどんで温まろう!!』~北部ブロック日立コープ会

2018年2月13日(火)
参加者:メンバーさん10名 ブロック委員2名

まだまだ寒い日が続く中、温かく簡単で美味しいコープ商品をお試しいただきました。また、にんじん2種を味が一番分かる食べ方、野菜スティックで食べ比べしてもらいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

本日の試食品~ハピ・デリ! にて購入
・co・op讃岐カレーうどん
・co・op九州のカットほうれん草
・co・opプチピザまん
・co・op産直北海道産男爵で作ったポテトサラダ
・co・opチョコっとソフトクッキー
・にんじん(ローズキャロット)
・にんじん(洗い・特別栽培)

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メンバーさんに好評でした! 次週ハピ・デリ! 掲載をお知らせすると「帰宅後、注文しました。」と報告がありました(*^^*)

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《メンバーさんの感想》
・ローズキャロットは、みずみずしくて美味しかったです。
・甘みが強く、にんじん独特の味がしないので子どもでも食べられそう。
・カレーうどんは、麺のコシがあり、スープの味もとても美味しかった。
・ちょうどいい辛さで、子どもでも抵抗なく食べられますね。
・一人暮らしなので、簡単に出来るし具も入っているので便利。
・カットほうれん草はパラパラ冷凍なので、仕上げに入れるだけで簡単に緑ものをとれていいなと思いました。
・カットほうれん草は、煮込んでもテロテロにならず良かった。
・プチピザまんは、一口サイズで良かった。おやつ感覚で食べられる。
・ポテトサラダは、甘み・酸味などをあまり感じず自然な味わいで美味しい。

次回予定
3月8日(木) 10時~12時 エネスタ多賀にて
「試食・交流」

「産直のごぼうサラダ」と「マヨごまごぼうサラダ」の食べ比べをしました。〜北部ブロック北茨城コープ会

2018年2月13日(火) 10時〜 よう・そろーの調理室にて
参加者:メンバーさん7名 ブロック委員1名

まずは、「炊くだけおこわ栗おこわ」を炊飯器にセットし、コープからのお知らせの後に、「産直のごぼうサラダ」と同じ石井食品で作っている「マヨごまごぼうサラダ」の食べ比べをしました。
「産直のごぼうサラダ」のこだわりについて、ごぼうの種を植えるタイミングによって収穫時期が異なり、今の時期は茨城県鉾田市産のごほうを使って、作っていることやごぼうの皮には風味が多く含まれているので、そぎすぎずほどよく残るように仕上げていることなどをお知らせしました。

〈本日の試食品〉
・産直のごぼうサラダ
・マヨごまごぼうサラダ
・炊くだけおこわ栗おこわ
・ショコラケーキ
・のりあーとほぺたん

〈感想〉
・ごぼうサラダの食べ比べは、違いがわかって商品選択の参考になりました。
・産直のごぼうサラダは、風味があり、香りも良くて美味しかったです。
・マヨごまごぼうサラダは、ごまにこくがあって美味しかったです。
・栗おこわ、手軽にできてほんのり甘く、栗も美味しかったです。
・ショコラケーキ、甘さも大きさもちょうどよく、値段も手ごろでいいですね。
・のりあーと、ほぺたんがかわいい。はがしやすくて、お弁当などにとても良いですね。

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産直のごぼうサラダ

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本日の試食品

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栗おこわ、材料が全てそろっています

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出来上がりです

次回のコープ会は、3月6日(火) 10時〜 よう・そろーにて
試食・交流です。

ごぼうサラダ試食!〜東部ブロック鹿嶋コープ会

2018年2月13日(火) 10時〜 コープデリ鹿嶋センターにて
参加者:メンバーさん3名 センター職員1名 ブロック委員1名

今日は、統一試食のごぼうサラダの試食とバレンタイン調理で、チョコマドレーヌを作りました。
センター職員の松浦さんにも参加していただき、いつもより少ない人数でしたが、楽しくあっと言う間の2時間になりました。
ごぼうサラダは、カット野菜と和えてみました。ごぼうの香りがして美味しい! 太過ぎず細過ぎず、丁度いい千切りで食べやすい! と感想をいただきました。

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材料

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チョコマドレーヌは、ハート型にしてみました。

次回予定:2018年3月19日(月)
鹿嶋・はまなす合同コープ会
鹿嶋センターの掃除、一年の振り返りの予定。

2018年2月13日 (火)

お久しぶり!! のコープ会〜南西ブロックどきどきコープ会

2018年2月8日(木) ポケットファームどきどきつくばうしく店体験教室にて
参加人数:メンバー3名(登録11名) ゲスト2名 ブロック委員1名

二ヶ月振りのコープ会! というのも、1月は大雪にて中止に!そう、世間が大混乱し、流通も大混乱した23日だったのです! 前日の早い時間に中止を決めたことで、コープ会のメンバーさんは混乱することなく済みました。
さて、今回は季節柄か欠席者も多く、少し淋しいコープ会でしたが、久しぶりにお会いできた方もいて、楽しく過ごせました。ササッと調理をし試食しながら近況報告、そしてコープからの「2018年度 新組合員活動組織のお知らせ」をしました。皆さん、いろんな気持ちをお持ちのようですが、少しでも楽しく活動出来るように、これからも頑張りたいと思いました。

『その他の話』
*ときめきスマイル
*げんき通信

試食品&感想

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《餃子でピザ》(大阪王将肉餃子・co-opミックスチーズ・co-opミートソースマッシュルーム入り)
◆ピザになるはずが、ミートソースが多く「餃子のトマト煮込み」になってしまいました……が、これはこれで『アリデショ♪』の美味しさに!(笑)
◆ミートソースの肉感がとてもイイ!
《神戸にんにくや特製ガーリックライス》
◆フライパンで炒めてパラッとして美味しい
《野菜炒めセットごま味タレ付》
◆油を引かずに付属のタレで炒められて便利
◆ごまの風味がイイ
《ほぺたん&きなこのミニホットケーキ》
◆お手軽でレンチンでのふわっとモチモチした食感がイイ
◆甘さ控えめなので、朝食にもイケそう

次回予定:3月1日(木)
co-op商品の試食

減災について!~南西ブロック守谷センターコープ会

2018年2月7日(水) コープデリ守谷センターにて
参加人数:メンバー2名(登録13名) ブロック委員1名

季節柄か欠席者が多く、たった2名(+1名)の淋しいコープ会となってしまいました。が、その分充実したお話になりました。
今回のメインは『減災』ついて!というのも、先日減災について学んできたばかりであり『3.11』を前に、今一度「自身(地震)の対策」について、考えてみて欲しかったのです。

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「減災チェック項目」にそって、どれだけ対策を練っているか? アラアラ……私を含め3名とも○の数の少ないこと……(ToT) 「分かってはいるのだが年月がたつにつれ、その記憶と気持ちが薄れていっている……」とメンバーさん。私も非常食を用意はしましたがチェックを怠り、消費期限が怪しいことになっていました。『日本は地震大国』起こってからでは遅いのです! その前に少しでも被害を少なくする為に、日頃から対策をしっかりすることが『必須なのだ!』と強く感じました。皆さんのお宅は、大丈夫ですか?!

『その他の話』
※ときめきスマイル
※げんき通信
※2018年度新組合員活動組織のお知らせ

試食品&感想
《co-opふっくら卵のオムライス》
◆レンチンで簡単なのにとても美味しい
《co-op北海道プチコロッケ ア・ラ・カルト》
◆一口サイズで1度に4種類も味が楽しめる
◆味がしっかり付いているのでお弁当にもイイね
《産直キャベツを使ったお豆ミックス》
◆キャベツが甘い♪
◆ドレッシング付きなのがイイ!
《ヒロタのシュークリーム あまおう苺》
◆苺の香りがとても良く、甘さも丁度イイ
◆小さいのが残念

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次回予定:3月7日(水)
co-op商品試食

2018年2月12日 (月)

産直若鶏が届けられるまでを学ぼう(プライフーズ株式会社)を開催しました~丸鶏解体と萌断サンドウィッチに感動~南西ブロックつくばみらいコープ会

2018年2月9日(金) 10時~12時 コープデリ守谷センターにて
参加人数:20名(メンバー5名 一般組合員13名 ブロック委員2名)

まずは、会社概要や品質管理等をご説明いただき、安心して食べられる鶏を生産しいていただいてることがよくわかりました。鶏に対する熱意などをお聞かせいただきましたお話の中には、肉の形で食卓に上がるときには考えたこともない命のありがたみが感じられるお話をしていただき、心に強く響きましたとのお声を多くいただきました。

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次は、このように育てられた丸鶏を解体実演していただきました。

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いろんな部位を説明しながら解体していただいたことで、普段、鶏のどの部分をいただいているのかや、関節の外し方など、実演がおもしろくわかりやすくて、とても参考になりました。

最後に、カット野菜や試食品のサラダチキンやスモークチキン等を使い『萌断サンドウィッチ』を作っていただきました。’断面がとっても萌える’食欲をそそるサンドウィッチがとっても簡単に出来るのにはびっくりいたしました。「素敵なカフェで食べたら、けっこうな値段しますね~!」等お話しながら、いただきました。

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みそかつ鶏カツは、お味も濃い目ですので、そのまま食べるよりかは、パンにはさんで食べるととても美味しく、参加していただいた方よりもお褒めのお言葉をいただきました。

参加者みなさんよりも、感謝のお言葉をいただき、たいへんありがたい学習会となりました。これからも続けて購入させていただきます。プライフーズ株式会社様、わかりやすい説明や気配り、ありがとうございました。

干しいも作り~北西ブロック委員会

2018年1月27日(土) 10時~ コープデリひたちなかセンターにて
参加者:11家族21名 ブロック委員3名 合計24名

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地域の方との交流として、毎年恒例企画になってきた『干しいも作り』をJA常陸の川又様、飛田様を講師にお迎えして体験しました(^_^)
ひたちなか市の干しいもは生産量日本一を誇り、全国的にも人気が高い加工食品です。その為、ひたちなか市の小学校では学校給食の食材として使われていたり、干しいも作りの授業があるそうです。その干しいもの歴史とさつまいもの栽培、収穫、保管方法、そして干しいもができるまでの工程をスライドを見ながら学びました(^o^)

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いざ! 干しいも作り開始!!
生産農家の方が、参加者が親子ならばと考えて蒸してくださった熱々のさつまいも(紅はるか)を、木べらを使って薄皮とその下の黒ずんだ部分も丁寧に剥きました。剥いたさつまいもは、そのまま食べてしまいたくなるほど美味しそうな、綺麗な黄色でした。

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その後、子ども達が柔らかいさつまいもを優しく持って、針金の張られた干しいも切りにゆっくりと通してスライスしました。きれいに通すことができた瞬間、とても嬉しそうな笑顔を見せてくれました(*^^*) スライスしたさつまいもは、そのまま家に持ち帰っていただき、一週間程干したら完成です(^_^)

参加者の感想
☆いもを切るときは少したいへんだったけど楽しかった
☆皮をむくのが楽しかったです。かきあげを作ってみたいです。
☆スライスするとき、きもちよかった。
☆おいもをもったらあつかった。
☆干しいもは、こういうふうに作るんだなと思いました。

最後に、さつまいもを提供してくださった生産者の方が作った干しいもを試食して、美味しさを確認できたので、更に完成が楽しみになったのではないでしょうか。

ダイエット企画第10弾! 炊飯器で!おからパウダーパンケーキと簡単ホットりんごヨーグルト~コープデリつくばセンターの大掃除第2弾~南西ブロックインターナショナルコープ会

2018年2月10日(土) コープデリつくばセンターにて
参加人数:メンバー3名(登録人数9名) ブロック委員

ダイエット企画も10弾まできました! 今回はおからパウダーを使ったパンケーキとホットりんごヨーグルト

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おからパウダーとホットケーキミックス、牛乳を混ぜて炊飯器で炊くだけのケーキです。ふんわり仕上がりました。パサパサ感は多少ありますが、はちみつかけてもいいかも。。。

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ホットりんごヨーグルトは角切りにしたりんごを5分間レンジでチンしてヨーグルトとはちみつをかけただけのものです。はちみつ少量でも十分甘い。これこそ、ダイエット!

今回はケーキを焼いている間につくばセンターの大掃除~棚編~をしました。床はつくばセンターコープ会のメンバーさん達が頑張ってくれましたので、私たちは食器棚を。

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みなさま、毎年本当にありがとうございます。

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コープ会統一試食として、産直ごぼうで作ったごぼうサラダの試食を行いました。
子どもにも食べられそう。
キュウリとか入れるといいのでは?
サンドイッチにするといいよね。
などなど、いろんなご意見いただきました。

次回は3月10日(土) コープデリつくばセンターにて
1年間続けてきたダイエット企画も最後を迎えます。果たしてその結果は……

これぞ立派な保存食!『CO・OP焼きうどんお好みソース味』〜南西ブロック龍ケ崎コープ会

2018年2月9日(金) 10時30分~12時30分
参加人数:コープ会メンバー8名 ブロック委員1名(登録14名)

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「このうどん、日持ちするから買っておいて何にもない時に食べるんだ~」
「このごぼうサラダも46日も持つんだって!!!」
「こういうのは買っておくといざというときいいね~」
「保存食になるんだね~」
東日本大震災が起きてから、3月は防災について考える大切な月になりました。

保存食といえば缶詰やパウチのものを思い浮かべがちですが、このうどんの賞味期限は5か月もあります。国産素材でソースもついていて、ちょっと困ったときにはピッタリ!
例えば調子が悪くなって寝込んだ時!
例えば雪が降って買い物に行けない時!
例えば雨が降りやまない時!
まだ火が使える時ならばこれは立派な保存食です。しかも安くて美味しい!! 備えあれば憂いなし
何気ない会話の中にとても大切なヒントをいただきました。

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龍ヶ崎コープ会はゆっくりした時間が流れます。

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左端が『焼きうどん』

★CO・OP焼うどんお好みソース付きHP
★CO・OP産直ごぼうで作ったごぼうサラダHP

今日の試食
●CO・OP産直ごぼうで作ったごぼうサラダ
●CO・OP肉まん・あんまん
●CO・OP焼きうどん
●産直ぶなしめじ
●産直人気NO1豚小間切れ
●キャベツカット

今日のまとめ
●ときめきスマイル
●2018年度新組合員活動組織のお知らせ

次回は3月9日(金) 10時30分~ 龍ケ崎市板橋にて
楽しく試食する予定です。

『産直ごぼうで作ったごぼうサラダ』、試食しました!〜南西ブロックうしく店コープ会

2018年2月5日(月) コープうしく店2階コミュニティルーム
参加人数:メンバーさん10名 担当ブロック委員1名(登録人数13名)

先月は会の途中から雪が舞い、どんどん降りが強くなる中で心配しながらの開催でしたが、今回は良いお天気!
さて、各コープ会でも試食が行われております、統一試食品『産直ごぼうで作ったごぼうサラダ』を遅ればせながら当コープ会でも行いました。実は……宅配限定の商品との事で、当日朝に藤代センターにて受け取りました。店舗でもぜひ取り扱って欲しい一品です♪

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ごぼうもマヨネーズもこだわりの製法です(*^-^*)

他の試食品は、こちらです。

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本日の試食品です。

試食をしながら、げんき通信、ときめきスマイルの案内をしました。

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試食品完成です。毎回チラシで人数分のお皿や、カレンダー裏に価格表を制作してくださるIさんの愛を感じます(*´ω`)

年末にメンバーのIさんが提案してくださった、『戌年』にちなみ簡単に作れる犬の折り紙講座を開催予定でしたが……実は1月も2月も話し合いに時間をかけてしまい、結局まだ開催に至っておりません……(´;ω;`) 来月以降、様子を見て開催したいと思います(^^;)

来月は3月……改めて防災意識を高めようという事で、先日ブロック企画に参加されたメンバーさんのお話に他の方も興味を持ち、パウチクック調理を行います。折り紙も出来る……かな?!

試食品・感想
☆『産直ごぼうで作ったごぼうサラダ』
……味が濃いので、キュウリやブロッコリーなどの野菜や、鶏ささみ等を追加したら更に美味しくなると思います。
 パンに挟むのも良さそう! と、偶然にもバターロールが手元に……思った通り相性抜群でした!!
☆バターロール食べ比べを行いました。
『CO・OPバターロール』……美味しいけど、時間を置いて少しパサパサしてしまったかも?
『ヤマザキ芳醇レーズンロール』……今回のお当番さん、どちらもレーズン入りを選んだつもりでしたが、ちょっとした手違いがあったようです。レーズン入りだからか? こちらの方がしっとりしていました。
『CO・OP生乳ヨーグルト』……牛乳の味がしっかり濃厚で美味しいヨーグルトです。
『CO・OP応援食(カカオクッキー・たまごクッキー・きなこクッキー)』……ちょっと食べたい時にちょうど良いサイズのクッキーです。メンバーさんも毎回購入する程好きな方が多いのですが、中にはきなこ味は初めて見た、という方も。
『CO・OPりんごバター』……担当ブロック委員も含め、初めて見た商品でした。りんごも程よく入って爽やかな味ですが、バターの風味の方がやや強めでした。
『ネスカフェGOLDBLEND』……スティックタイプのコーヒーです。砂糖・ミルク入りで手軽にいただけました。

次回は、3月5日(月)
コープ商品でパウチクック調理試食を予定しています。

☆CO-OP商品を囲んでゆっくり交流☆~中部ブロック桜川コープ会

2018年2月7日(水) 岩瀬中央公民館1Fにて
参加人数:参加者15名(メンバー7名 お子さま3名 保育サポーター3名 ブロック副委員長1名 ブロック委員1名)

CO-OP商品がずらりと並びました。

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CO-OP商品がいっぱい!

メンバーさんから「長い間ハピ・デリ! を利用しているけれど、購入したことの無い商品が多いわ! 今日の試食が楽しみ(^O^)」
今日は、副委員長に来ていただいて2018年度新組合員組織についてのお知らせをします。
「おはようございます」と元気にスタート、いつものように生協からのおしらせです。

・コープスマイル、第17回書き損じハガキ回収キャンペーンにご協力くださいについて詳細に載っているので、今まで何となく協力していた組合員さんも掲載内容で納得のご様子♥ ここでカレンダー募金のお願いもできました(☆お持ちした11点すべてご協力いただきました……ありがとうございます)
・ときめきスマイルから、2月は省エネルギー月間であるとお伝えすると「この冬は、寒い日が多いので光熱費が大変だわ!」の声もあり、エネルギーの大切さを話し合いました。
・今月のブロックニュースで茨城県産の「ローズキャロット」を取り上げました。そのお話も副委員長を中心にメンバーさんにお伝えでき、2月の3回ハピ・デリ! で注文もできるので良いお知らせの機会になりました。(*^^)v

☆CO-OP商品を囲んでゆっくり交流☆をテーマに商品を一つひとつ開封しながら、パッケージを見て詳細を確認して、そこから色々な話題に発展してあっという間の2時間でした♥♥♥

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商品と向き合って楽しいおしゃべり

〈本日の試食品8点 ハピ・デリ! で揃えました〉
・CO-OP商品 青森県産葉とらずりんごのストレートジュース➡コープクオリティ
・CO-OP商品 デニッシュクリームパン➡ロングライフパン
・CO-OP商品 3種のいちごアソートファミリーチョコレート➡いちごシェルチョコ・いちごソースチョコ・いちご二層チョコ
・CO-OP商品 産直のはぐくむたまごで作った焼きドーナツ➡国産小麦粉と国産バターを使用
・CO-OP商品 岩塚の国産米100%米菓詰め合わせ➡4種・味しらべ・黒豆せんべい・大柚緑豆もち・田舎おかき 
・CO-OP商品 お茶うけセレクション➡最中やバームクーヘンなど8種
・CO-OP商品 じゃり豆➡ひまわり・かぼちゃ・アーモンド ついつい手が出る軽い種のお菓子
・CO-OP商品 産直茨城県産白菜で作った白菜漬➡あっさり仕上げ 

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本日のお茶うけ♥

〈参加者感想〉

・りんごのストレートジュースは、さっぱり味でゴクゴク飲めました。幼児には薄めてあげようと思います(お湯割りにします)
・岩塚の国産米米菓は歯ごたえが良く、色々楽しめて良いですね
・じゃり豆種ですがコーティングしてあり食べやすく体にも良し、コープ商品表示嬉しいです
・焼ドーナツとクリームパンは消費期限が長く少人数家族にとっては、助かります
・今日の試食品は、白菜の漬物以外どれも保存食の仲間入りですね(^^)v 

次回は、3月6日(火) 岩瀬中央公民館1Fにて
「1年間の振り返り」をします

2018年2月 9日 (金)

2月コープ会「ハピデリで作るワンプレート」~西部ブロック境コープ会

2018年2月7日(水) 10時~ 境町中央公民館にて
参加者:メンバー5名 理事 ブロック委員1名(登録人数13名)

先月コープ会の日程を決める中でコープ会当日に「お誕生日♪」のメンバーさんがいる事がわかり「ハピデリ商品でワンプレートを作ってお祝いしましょう♪」となりました。
「ときめきスマイル」より2月省エネ月間『我が家のエコ活宣言』をお知らせ。「近くのスーパーへは歩いて行きます!」「ガスの火を鍋からはみ出ないように調理します!」と(例)をお伝えしたところ……「鍋から火をはみ出させないのは基本よね〜」「主婦はみんなやってるんじゃない(笑)」「歩いて行けるスーパーはないのよ⤵︎」「だから週1回のコープよね」と^_^ 皆さんの「エコ活宣言!」お待ちしています。

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☆試食品☆

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☆出来上がり☆

《メンバーさんの感想》
◎co•op中華スープ酸辣湯
・具だくさんで美味しかったです。
・ハピデリ紙面に「卵を使います」と書いて欲しかったです。
◎co•opポークウインナーブラウンマイスター
・歯応えがいいです。塩気もちょうどよくジューシーですね。
◎国産ほうれん草入りしゅうまい
・ほうれん草の緑が鮮やかで青臭さもなく、美味しい!! 今度見つけたら買います(笑)

デザート、ケーキまで盛りたくさんのコープ会でした(≧∇≦)

次回3月8日(木) 10時~ 境町中央公民館・会議室にて
1年間を振り返りながらコープ商品の試食を行います。

そろってGood! の試食をしました~南部ブロックやさとコープ会

2018年2月8日(木) 10時~ 川又ふるさとコミュニティーセンターにて
参加者:メンバーさん5名 ブロック委員1名

メンバーさんが選んだ試食は「そろってGood! 二度美味しいちゃんこ鍋」です。調理時間目安が10分と書いてあり、10分でお鍋が作れるなんて夢のようです。お肉はカットして真空パックに入っていて、野菜もカットしてあるのが便利ですよねぇ~。
まず最初はそのままの味で食べ、次はゆず味噌豆乳スープを加えひと煮立ちしたら出来上がりです。全然違う味のお鍋に変身していて、お得な気分になりました(^^) 「このスープだけ売って欲しいよね~」とのメンバーさんの声に、みなさん同意していました! 他に試食した炒め物もご飯が進む味付けで、このタレが欲しい! との声もありました。

ミーティングではコープからのお知らせをし、受験生をお持ちのメンバーさんの話に花が咲きました。経験者からのアドバイスは心強いですね。

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次回は3月8日(木) 10時~ 八郷中央公民館にて
コープ商品の試食を行います。

ハンガーフリーワールドってなに?〜南西ブロックうしく店第2コープ会

2018年2月7日(水) コープうしく店コミュニティールームにて
参加人数:メンバー9名(登録人数11名) ブロック委員

先月のコープ会は、雪の日でした。窓の外は雪が降り始め、たいしたことなければいいね。と話してさよならしたのですが、けっこう積もってしまいましたね。ここ、コープうしく店も次の日は品物が届かず、大変だったそうです。今日は寒いけれど、晴れ。着実に春に近づいているのを感じます。

一方でインフルエンザも過去最高というニュースもありますが、メンバーさんにみなさんはどうですか? と聞いたところ、「私も家族もまわりにもインフルエンザになったということを聞いたことないわ」という頼もしいご回答。このまま感染することなく過ごしてほしいです。

さて、今日はみなさんにハンガーフリーワールドのお話をしました。デリ宅配の人は封筒がカタログと一緒に同封されておりましたが、店舗ご利用の方にはあまり馴染みがなかったようです。

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書き損じハガキなどで、飢餓に苦しむ人々を応援できるという活動です。この封筒に書き損じはがきや切手(使用済みでも未使用でもOK) 外国紙幣とか中古音楽CD、映画DVD、ゲームソフトなども封筒にて回収しています。いろんな寄付がありますが、印刷に失敗した年賀はがきやもう使わないだろうというゲームソフトがわが家には必ず毎年出てくるので、この活動はありがたいです。

メンバーさんも「こんなものまで集めてるんだ……」と興味津々。この回収封筒はもらえるの? と嬉しいお言葉。「封筒に住所も書いてあるから、中にハガキとか切手とか入れて、封してポストに投函するだけよね?」はい……その質問は、すべて説明ができてます(笑) コープうしく店サービスカウンターのところに置いてありますよ。

本日の試食(コープうしく店にて購入)
・バナナ……いつ食べても美味しいです。安心できます。
・ベーコントースト……手軽でいいですね。ボリュームもあります。
・コーンポタージュ(粒)+牛乳……コーンスープ2lに対して牛乳500mlを入れると、まろやかで美味しいです。
・ふぞろいどら焼き……1個が小さく、食べきるにはちょうど良い大きさです。
・タニタ煎餅十六穀……醤油味と甘塩味があるそうです。どちらも食べてみたい!(タニタの意味がなくなる……)

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次回は3月5日(月) コープうしく店2階コミュニティルームにて
コープ商品の試食を予定しています。

ホットケーキミックスで蒸しパンを作りました♡〜南西ブロック筑穂コープ会

2018年2月7日(水) 10時~12時 つくば市大穂にて
参加者:コープ会メンバー6人 ブロック委員1人(コープ会登録メンバー10人)

「ときめきスマイル、げんき通信の読み合わせ」
「災害対策について」
前日に担当ブロック委員が災害対策講座を受講しました。せっかくなのでメンバーさんに災害対策についてお伝えしました。
・食べ物は割と早くに支給が始まるが紙類がなかなか支給されないので準備しておくとよい。
・災害時は店に行って買い物をする時お釣りがなくなってしまう。2000円分の小銭を家族の人数分用意しておくと良い。
・災害対応自動販売機というものがある。普段からどこにあるかチェックしておくとよい。
などをお伝えしました。メンバーさんも興味深く聞いてくださり、ご意見も多くだされました。

「おしゃべりの種」
ショートブレッドとレインフォレストコーヒーを試食しました。ショートブレッドは食感がザクザクでサッパリして美味しかった。コーヒーはこくがあっで酸味も良かった。との感想をいただきました。

「試食」
・ホットケーキミックスのむしパン
メンバーさんからのおすすめのお料理です。ホットケーキミックスをホットケーキを作るように卵と牛乳を入れて混ぜます。バットにクッキングペーパーをひいて、これを流し入れて、プルーンをのせて蒸し器で15分蒸します。とっても美味しい蒸しパンができました!

・タカキベーカリーのパン
美味しいパンを食べてみたいねということでタカキベーカリーのパンを食べてみました。味わいがよく、期待したとおり美味しかったです。

・サラダとハム
サラダは洗わずに使えて便利です。ハムはあまりしょっぱくなくて美味しかったです。
・りんご
甘くて美味しかったです。

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次回予定:3月7日(水)
コープ商品の試食

「試食と交流」〜中部ブロックさくらんぼコープ会

2018年2月8日(木)コープ水戸店にて
参加人数:12名(メンバー6名 子ども5名 ブロック委員)

本日のコープ会は、コープ水戸店にて、メンバーさんセレクトの商品を購入し、試食交流を行いました。

「活動内容」
◎生協からのお知らせ
・ときめきスマイル
・エプロンニュース
・平和募金(カレンダー)
・2018年度新組合員活動組織
・今後の予定
◎試食交流

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野菜の美味しいスープミネストローネ風

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試食品準備

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試食品

「試食品感想」
◎野菜の美味しいスープミネストローネ風
野菜の歯ごたえもあり、トマトの酸味もちょうど良かったです。
◎とちおとめ
大粒で甘く、最近食べたいちごの中で一番美味しかったです。
◎生チョコレート
いちご味の生チョコは、程よい酸味で口溶け感も良く美味しかったです。

次回は、3月7日(水) コープ水戸店にて
1年間の振り返りをします。

2018年2月 7日 (水)

2月コープ会〜南西ブロック藤代センターコープ会

2018年2月5日(月) 10時~12時 コープデリ藤代センターにて
参加人数:コープ会メンバー9名 ブロック委員1名(登録14名)

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藤代センターコープ会は、時間になったらまず皆さまおそろいで着席して、私の説明の時間を作ってくれます。おしゃべりが盛り上がってしまうと、だれかれとなく「しーっ話を聞こう!」と言って話をしている人に注目が集まります。だからといって堅苦しくなく、笑いあり涙ありのお話が続きます。若いママからベテラン主婦まで世代は全く違うのに……。
「インフルエンザ大丈夫だった?」
「今日◯◯さんお休みだけど元気にしてるかしら~」
会うとなんだかほっとする、私はこの雰囲気が大好きです。

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今日は焼きうどんでした。
「うちは普段はめんつゆでつくるのよ~」
「この焼きうどんソースがついてて便利!」
「このお肉は解凍してからお料理すると美味しいわね!」
焼きうどんとても美味しかったです♪

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「このパッケージ覚えとこ!」

今日の試食
・CO・OP焼きうどんお好みソース付き
・CO・OP肉まん・あんまん
・にんじん(ローズキャロット)
・ぶなしめじ
・豚小間切
・キャノーラ油
・CO・OP産直たまごで作ったカスタードプリン
・りんご乳酸菌

今日のまとめ
・お葬式の学習会の振り返り
・ときめきスマイル
・2018年度新組合員活動組織のお知らせ
・試食品解説

次回は3月5日(月) 10時00分~ コープデリ藤代センターにて
試食する予定です。

みんなでピカピカ、センター大掃除p(^-^)q〜南西ブロックつくばセンターコープ会

2018年2月1日(木) コープデリつくばセンターにて
参加者:メンバー2名(登録14名) ブロック委員

今月は毎年恒例となりつつある調理室の大掃除! 幼い子をもつママが多いつくばセンターコープ会。風邪やインフルエンザに加えて卒園、入学準備など何かと忙しいこの時期ですが、なんとか2名の方が参加してくれました♪ 人手が足りなかったため、隣室でげんき編集をしていたブロック委員に手伝ってもらい、時間内にピカピカに仕上がりました

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皆様、ご協力ありがとうございましたm(__)m

本日の試食はこちら↓

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◆ドトールコーヒーのカフェゼリー
-甘さ控えめで、大人にちょうどいいゼリーでした。
◆ピリカレー
-味がしっかりしていて美味しかったです。
◆シフォンケーキ メイプル風味
-ふわふわで甘くて、しっとりしていて美味しかったです。

〈話し合ったこと〉
ときめきスマイルの共済についてみんなでお話しました。
新組合員活動組織のお知らせを配布しました。

★次回のコープ会は3月7日(水)を予定しています。
コープ商品の調理・試食です。

2018年2月 6日 (火)

ポリ袋クッキング~1月のコープ会を開催しました。~東部ブロックはまなすコープ会

2018年1月23日(火) 10時30分〜 コープデリ鹿嶋センターにて
参加人数:メンバーさん5名 お子さん1名 ブロック委員1名

今月はおしゃべりの種「震災を考えようセット」とポリ袋クッキングを行いました。

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ご飯とカレーを作りました

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ポリ袋に入れて30分ほど湯煎で調理します。

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「いつでも注文チラシ」からライトツナフレーク、大豆とひじきの五目煮をお試ししました。

〈感想〉
・ポリ袋クッキングは思いの外簡単にできた。1度やっておくと、いざというときできますね。
・おしゃべりの種セット、ご飯もスープも美味しかったです。ローリングストック大事だと思いました。
・ライトツナフレークはオイル無添加なのでさっぱりして美味しい。
・五目煮もちょうど良い味付けで食べやすい。試食出来て良かったです。

次回予定
2月20日(火) 10時30分〜 コープデリ鹿嶋センターにて
ごぼうサラダの試食と春のパーティーメニュー

年金の学習会~年金制度と保険の基本を学んで生活設計を組み立ててみませんか~北部ブロック太田さくらコープ会・太田やまぶきコープ会・北部ブロック委員会共催

2018年2月5日(月) 10時30分~12時30分 コープデリ常陸太田センターにて
参加人数:21名(メンバーさん11名 一般組合員さん7名 ブロック委員2名 理事1名)

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ファイナンシャルプランナーの山口京子さんを講師にお迎えして、『年金の学習会』を行いました。

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資料を見ながら、わかりやすく説明をしてくださいました。

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★公的年金制度の仕組み
私たちが納めている年金の種類と、給付の仕組み、老齢基礎年金・遺族基礎年金・障害基礎年金の受給資格要件について。
★年金定期便の読み解き方
年金定期便に書いてあること・書いてないこと。加給年金・振替加算など
★年金の受け取り方の選択方法60歳・65歳・70歳、それぞれの年齢で受け取った時の金額を実際に計算しながら見比べました。
★個人型確定拠出年金の加入の拡大
国民年金基金の付加年金について・確定拠出年金の個人型(iDeCo)と企業型について
★遺族年金の仕組みと給付額
公的遺族年金額のイメージと必要保証額
★我が家に必要な保障とは
生命保険・医療保険・損害保険それぞれのタイプ
以上6項目について、学習し、年金生活への心構えを考えることが出来ました。

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今日学習したことは、今の法律における仕組みなので、日ごろからニュースなどでチェックし、生活の節目ごとに見直すことが必要であるということがわかりました。

参加されたみなさんの感想
・とてもわかりやすい講義でした。夫の死亡後の年金額が一番わかりやすかったので参考になりました。もう少し生命保険の取り扱いを夫婦で見直したいです。私名義の貯金を作っていきたいです。
・とても丁寧な説明で大変わかり易かったです。将来かかる生活費などで夫の生命保険を割り出す等大変参考になりました。
・年金の知識がほとんどないに等しかったのですがとても理解できました。家に帰ったら早速調べたいと思いました。
・今回の年金の学習会で、公的年金の仕組みがよくわかり、とても為になりました。遺族年金が思ったより少ない金額でびっくりです。これから少しずつ暮らしを見直していこうと思います。
・年金について人任せで、ぼんやりとしか考えていなかったのですが、よく考えないといけないことがわかりました。

次回のコープ会
*太田さくらコープ会*
2018年3月5日(月) 10時~12時 コープデリ常陸太田センターにて
試食&交流 

*太田やまぶきコープ会*
2018年3月12日(月) 10時〜12時 コープデリ常陸太田センター
試食&交流

CO・OP オリジナルブレンドコーヒーを美味しく淹れてみよう!!~南西ブロック取手桜が丘コープ会

2018年1月10日(水) 10時~12時 取手市桜が丘にて
参加人数:24名(コープ会メンバー5名 一般参加者18名 ブロック委員1名)

いつも美味しく愛飲している《CO・OPオリジナルブレンドコーヒーバッグ》をより美味しく格別な味わいに淹れたい! というたくさんのご要望にお応えし、今回、《CO・OPコーヒーバッグ》シリーズを全般に取り扱っている石光商事(株)の 千田拓哉さまと遠山正彦さまにお越しいただき、学習会を開いていただきました。

前半約30分、千田さまによる講座をうけました。パワーポイントを使用しながら、コーヒー豆の種類や味の違い、コーヒーの抽出方法の違いによる酸味・苦味の出方の変動を学びました。(豆の種類・豆の挽き方・水質や湯温・抽出回数・抽出時間・抽出器材による違い等々)

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次に、遠山さまにコーヒーの基本的な淹れ方のお手本を目の前で見せていただいた後、参加者の皆さんが4班に分かれて実習。

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各班ごとに“苦味を抑えてすっきりとした抽出”、“酸味も苦味もある深い味わいの抽出”など、それぞれテーマを決めて抽出時間やお湯の温度・注ぐ回数などを調節して、こだわりを持って淹れてみました。
4種類のコーヒーが抽出され、抽出方法を発表し、お互いに少しずつ味わってみました。「ええ?? まぁ! こんなに違うのね!!」と、みなさん驚いていました。(◎o◎)!

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4種類のコーヒーを同時に味わうという経験って、一生のうちにそう何度もあることではないですものね。どんな味に出そうかと、こだわって抽出することはとても大事だなぁと。しみじみ感じました。お気に入りの味わいに出せたグループに、「これ、どうやって淹れたの??」と 改めて聞きあう場面がたくさん見られました。

美味しいコーヒーをいただきながら、コーヒー豆の保存方法などもお聞きしました。(温度が10度高いと劣化する速度が2倍進む。 ドリップパックをそのまま冷凍庫で保管し、飲む前日に 常温に戻しておくのがおススメ)

創業110年の歴史を持ち、大手メーカーのプライベートブランド商品を数多く手掛け、コーヒー産業になくてはならない黒子的な存在。永年《ともに考え ともに働き ともに栄えよう》という経営理念を持ち続け、蔭の実力者として各メーカーに尽力されている石光商事さまの功績に、〈縁の下の力持ち〉の底知れぬパワーを感じずにはいられませんでした。

参加者の感想
☆コープのドリップコーヒーやスティックカフェオレなど、毎日愛飲しているコーヒーが石光商事さんの商品だったことに感激。
☆各大手メーカーのコーヒーを多数扱っていることに、とても驚いた。
☆説明がすごくわかりやすかったので、自分でもすぐにできそう。質問にも丁寧に答えてくださり感謝。
☆お湯の温度や抽出時間、お湯を注ぐ回数によって ここまで味に違いが出るなんてびっくり!(飲み比べができてよかった)
☆酸味を抑えたコーヒーの淹れ方がわかり、ちょっとした工夫で同じ豆でもいかに味わいが違うかなど、すごく勉強になって嬉しかった。
☆きちんと味の違いを分けて作っている とのことなので、それぞれの好みでしっかり選べるようになっているのは 嬉しい。
☆☆自分好みのコーヒー豆とその抽出方法が詳しく学べ、これからのコーヒータイムがもっと楽しみになった!!!

石光商事さまに各機材や用具など完璧にご用意いただいたので、とても円滑に学習会を進行することができました。
参加者のみなさまも、とても楽しめたようです。ありがとうございました!!!!!

〈試食〉
●CO・OPクオリティー風味豊かな 発酵バターのショートブレッド
●CO・OPクオリティー国産小麦使用 フルーツパウンドケーキ
●CO・OPクオリティーくるみの パウンドケーキ
●CO・OP切れてる紅茶パウンドケーキ
●CO・OPベリーミックス
●CO・OPオリジナルブレンドコーヒー/キリマンジャロブレンド/モカブレンド/リッチブレンド
●らくらくホイップ
●MORINAGA小麦胚芽のクラッカー

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2018年2月 1日 (木)

簡単煮込みハンバーグ!〜南西ブロック藤代ほぺたんコープ会

2018年1月17日(水) 10時~ コープデリ藤代センターにて
参加人数:メンバー5名 ブロック委員1名(登録人数6名)

試食品
・基本のトマトソース
・電子レンジで! 肉汁じゅわっとハンバーグ
・coopいろいろ使えるむき枝豆
・coop甘味つぶコーン
・人参
・玉ねぎ
・おしゃべりの種セット(クオリティセット)

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いろいろな試食品や調味料を購入できない中で何にしたらいいかをすごく悩み、ハンバーグをトマトソースで煮込む料理をインターネットから見つけました。ハンバーグを作ることができなかったので冷凍ハンバーグで代用して作りました。人参と玉ねぎを1センチ角に切り、水で少し柔らかくなるまで煮ておき柔らかくなったら、残りの材料を全部入れて煮込みました。

感想
*煮込みハンバーグ
・コーンや枝豆を入れるのは新鮮だった。
・冷凍ハンバーグだったけど、ふっくらしてておいしかった。
・トマトソースで簡単に煮込めていいね。
・トマトソースだけだったけど、味付けよかった。
・パスタを入れてもいいかも。
・野菜たっぷりでよかった。
*クオリティセット
〈ショートブレッド〉
・甘味がちょうどよく食べやすかった。
・口あたりがいい。
・1袋がコーヒー1杯にちょうどいい。
・原材料も厳選されてて小さい子供にも安心して食べさせられる。
・バターの香りがしておいしかった。
〈レインフォレストコーヒー〉
・飲みやすい
・苦味もちょうどいい
・香りもよく値段も安い
・スイーツと一緒においしく飲めそう

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話し合ったこと
げんき通信、ときめきスマイルの読み合わせ、いばらきまるごと健康づくりの結果報告

次回は、2月21日(水) 10時~ コープデリ藤代センターにて

コープうしく店20thアニバーサリーに参加しました。〜南西ブロック委員会

2018年1月28日(日) コープうしく店にて
参加者:ブロック委員10名

コープうしく店は、今年で20周年となりました。これもみなさまが支えてくれたおかげです。南西ブロックでは、この記念すべきアニバーサリーにお楽しみ抽選会という形でたくさんのお客様と触れ合うことができました。先週降り積もった雪がまだ残る寒~い日ではありましたが、たくさんのお客様にご来店いただき、抽選会にも394名のお客様が参加してくれました。
賞品には、1等から4等以外にも店長賞、副店長賞、理事賞。そして生産者さん達のご好意で、地域の野菜賞を作り準備万端! 隣のブースでは、うしく店の週末抽選会もやっていてとっても賑やかな店内でした。

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~理事賞当たりました♪~

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~店長賞当たりました♪~

どの賞品が当たってもみなさん、いい笑顔でした(^_^) ブロック委員も楽しい時間を過ごせました。

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これからもコープうしく店をよろしくお願いいたします。

フライパンdeパン作り〜西部ブロック委員会

2018年1月30日(火) 10時〜12時 八千代町中央公民館にて
参加者:17名(組合員10名 理事 ブロック委員6名 子ども3名 保育サポーター2名)

「お家でパンを焼いてみたいけれど……オーブンって面倒じゃない!?」という方に朗報です♪ 毎日使うフライパンでパンが焼けちゃうんです!ということで西部ブロックで企画し組合員の皆さんと一緒に作りました。

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〈材料〉丸型10個分
強力粉……300g
砂糖……25g
塩……3g
ドライイースト…… 3g
ぬるま湯(40℃くらい)……160cc
お好みの具材
今回は……
co•opポークウインナーブラウンマイスター
co•op大きな果肉のいちごジャム
焼く時のバター

〈作り方〉
1.強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをビニール袋に入れる。
2.ぬるま湯を少しづつ加え混ぜる。
3.ひとかたまりになったら空気を入れた状態で10分休ませる。
4.10等分に切り分け生地を張らせるように丸める。
5.好みの具材を入れて成形し、バターを塗ったフライパンに入れる。
6.蓋をして弱火で10分焼き、ひっくり返してさらに10分焼いて完成です(*´∇`*)

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《参加された方の感想》
・「パン作り」って手間や時間がかかると思っていたので、簡単に楽しく美味しく出来上がって驚きました♪
・フライパンで「あっ!」という間に出来てとてもびっくり! 生地がちょっと固いのかな〜? と思っていましたがもちもちの美味しいパンが出来ました!
・ポークウインナーがパリッとジューシーで良いですね。
・コーンやチョコなど入れても良いですね!
・初めてお会いした組合員さんとも交流が出来て楽しかったです。

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いつでも出来そうな手軽さから「子どもと♡」「孫と☆」「お友達と♪」作ってみたいと思います! とおっしゃっていただけました(๑>◡<๑)

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