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2018年2月 1日 (木)

フライパンdeパン作り〜西部ブロック委員会

2018年1月30日(火) 10時〜12時 八千代町中央公民館にて
参加者:17名(組合員10名 理事 ブロック委員6名 子ども3名 保育サポーター2名)

「お家でパンを焼いてみたいけれど……オーブンって面倒じゃない!?」という方に朗報です♪ 毎日使うフライパンでパンが焼けちゃうんです!ということで西部ブロックで企画し組合員の皆さんと一緒に作りました。

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〈材料〉丸型10個分
強力粉……300g
砂糖……25g
塩……3g
ドライイースト…… 3g
ぬるま湯(40℃くらい)……160cc
お好みの具材
今回は……
co•opポークウインナーブラウンマイスター
co•op大きな果肉のいちごジャム
焼く時のバター

〈作り方〉
1.強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをビニール袋に入れる。
2.ぬるま湯を少しづつ加え混ぜる。
3.ひとかたまりになったら空気を入れた状態で10分休ませる。
4.10等分に切り分け生地を張らせるように丸める。
5.好みの具材を入れて成形し、バターを塗ったフライパンに入れる。
6.蓋をして弱火で10分焼き、ひっくり返してさらに10分焼いて完成です(*´∇`*)

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《参加された方の感想》
・「パン作り」って手間や時間がかかると思っていたので、簡単に楽しく美味しく出来上がって驚きました♪
・フライパンで「あっ!」という間に出来てとてもびっくり! 生地がちょっと固いのかな〜? と思っていましたがもちもちの美味しいパンが出来ました!
・ポークウインナーがパリッとジューシーで良いですね。
・コーンやチョコなど入れても良いですね!
・初めてお会いした組合員さんとも交流が出来て楽しかったです。

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いつでも出来そうな手軽さから「子どもと♡」「孫と☆」「お友達と♪」作ってみたいと思います! とおっしゃっていただけました(๑>◡<๑)

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