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2017年12月18日 (月)

☆コープスマイル掲載のティラミスを作りました☆〜中部ブロック水戸南コープ会

2017年12月12日(火) コープ水戸店にて
参加人数:13名(メンバー 10名 ゲスト 2名 ブロック委員)
(ゲストさん登録してくれました(^-^)v)

本日はコープスマイル10月号に掲載のパンプキンティラミスを作りました。試食材料は当日水戸店にお買物に行くのですが、材料のマスカルポーネチーズがちょっと心配でしたので事前に用意。生クリームは便利ならくらくホイップを利用。その他は掲載通りに用意して作りました。
〈ポイント〉
表紙のようなココアを振る時はカップいっぱいに作った方が粉の図柄が出やすいので今回は振ったのみです。ココアの染み込みが気になる時は先に粉糖をかけると良いです。今回はパンプキンティラミスでしたがかぼちゃ→さつまいも・栗等もOK! マスカルポーネチーズに添付のエスプレッソソースをかけるとまた一味違って美味しいです♥♥♥ coopの長崎カステラは珈琲を染み込ませても扱いやすかったです(o^-^o)

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召し上がれ (*^^*)

―――試食品―――
メンバーさんセレクト

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―――お味は―――
●ティラミス
……美味しかったです。手軽にできるので家でも野菜を変えて作ってみたいです。エスプレッソソースのアクセント良いですね。
●coopカップ入りえびグラタン
●coopカップ入りたらこスパゲティ
……冷凍食品!! と侮っていました。お弁当にはもちろん、パーティ用にも小分けが便利でgoodです。
と、感想をいただきました。

★活動内容
『ときめきスマイル』『エプロンニュース』のお知らせ
『健康チャレンジ』メンバーさんご参加ありがとうございましたヽ(´▽`)/
工場見学会が決まりました。1月号のエプロンニュースで募集♪ ご応募お待ちしています。

今後の予定は、 
コープ水戸店で1月17日(水)工場見学会の準備です。

今年も残り僅かとなりました~
体調管理に気をつけて元気にお過ごしください。
新年もお待ちしております ヽ(´▽`)/

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