☆チキン料理もコープ商品を利用して簡単に！ これからのイベントにいかが？☆～北西ブロックひたちなかコープ会
2017年12月19日（火） 10時〜
参加者：メンバー7名 ゲスト1名 ブロック委員1名 理事1名 合計10名
クリスマス、イベントにお肉料理は付き物ですね。手のこんだものもいいけれど簡単に美味しく☆ 今回はパスタソースを使ってのチキン料理、他二つの材料でできるチョコケーキをメンバーさんと作りましたあ(^O^)
合計4品
・レンジで簡単チキンアラビアータ
・リースにしちゃお簡単ポテトサラダ
・野菜たっぷり、ホッとスープ
・材料二つ(@_@) しっとりチョコケーキ
チキンアラビアータの作りかた
1.鶏手羽元にアラビアータソースをまんべんなくあえて耐熱ボールにラップをして600wレンジで12分。
（16分前後）
（パスタソースはお好みのものでOK）
混ぜるだけチョコケーキ
1.オーブンは170度に予熱しておく。
2.チョコレート250gを耐熱ボールにいれ600wのレンジで1分、溶かす。
3.ボールに4個分の卵白をつのがたつまで泡立てる。
4.溶かしたチョコレートに卵黄（4個）を一つずつ加え混ぜ合わせる。
5.4に泡立てたメレンゲを気泡を潰さないようにまぜあわせたら型に流して170度のオーブンで30分焼く。
切り分けたあと最後にホイップをトッピングしました(^O^)（15cmケーキ丸型）
・ポテトサラダはご家庭の味にツリー型にして、ニンジンを星形にして頂上に飾りました。
★感想★
・レンジで簡単にチキン料理ができるなんて嬉しい。今夜はこれにします。
・残ったソースをパンにつけて食べたり、パスタも加えてもおいしいですね。
・レンジだけでこんなにお肉がやわらかくなるなんて驚きです。他のソースでも作ってみます。
・砂糖は使わず、チョコレートの甘さだけで美味しい。
・簡単なので子供と一緒に作れます。
・4品こんな時短で作れるなんて嬉しいです。(*^^*)
今年最後のコープ会は豪華にそして賑やかに締めくくりました。(^^) 来年もに皆さまにとって幸多き一年となりますようにお祈り申し上げます。
新年初のひたちなかコープ会は
1月24日（水） コープひたちなか店にて
第2回目ズパゲティ（編み物）を行います。(*^^*)
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コメント
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チキンアラビアータ、我が家でも早速、作ってみます🎵レシピ、ありがとうございます(^^)❗
投稿: こまち | 2017年12月27日 (水) 17時46分
こまちさんコメントありがとうございます✨
簡単で美味しいです。いろんな味をお試しくださいね(^^)
投稿: ゆきち | 2017年12月27日 (水) 18時37分
どれも簡単で、美味しそうですね🎵
特に、チョコケーキが手軽にできていいですね☺
投稿: つう | 2017年12月28日 (木) 00時53分
つうさんコメントありがとうございます。
チョコケーキ簡単で美味しいですよ。フルーツを添えるのもおすすめです(^^)
投稿: ゆきち | 2017年12月28日 (木) 08時16分
スパゲッティソースで簡単なチキン料理ができるのは、本当に主婦にとってありがたいですね！チャレンジしたいと思います！
投稿: ゴエモン | 2018年1月 5日 (金) 22時14分
ゴエモンさんコメントありがとうございます✨
毎日の料理に主婦の味方コープ商品です
投稿: ゆきち | 2018年1月12日 (金) 15時53分