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2017年10月30日 (月)

★(株)マメックス学習会★ 〜北西ブロックきらきらコープ会

2017年10月18日(水) 10時~12時 コープひたちなか店にて
参加者:メンバー3名 一般組合員12名 非組合員1名 ブロック委員2名 副ブロック員1名

(株)マメックスさんをおよびして冷凍豆腐2品の食べ比べ、5品のおいしい調理を学びました(*^^*)
食べ比べを行ったのは
・マメックスの便利とうふ
・国産 鉄・カルシウム・食物繊維強化とうふ

感想・触感、風味の違いを感じました。どちらも美味しいですが好みが別れました。

今回調理、試食しましたのは5品
1.とうふの炊き込みご飯
2.とうふとなめこの味噌汁
3.とうふのカレー煮
4.とうふとアボガドのサラダ
5.とうふのババロア

~感想~
・1.ご飯は他の具材との相性よく美味しくいただきました。
・3.時短で美味しく、早速家でも作ってみます。
・5.デザートは軽くてとてもおいしかったです。
・離乳食で食した以来でした。こんなにレシピが豊富とは知りませんでした。
またデリ注文します。

お帰りの際にはマメックス強化とうふをドライアイス、保冷バック付きでいただき、皆さま大満足の学習会でした☆

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次回、きらきらコープ会は12月7日(木) コープひたちなか店にて
クリスマス調理を行います☆

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コメント

便利な冷凍豆腐を使って、いろいろな料理ができるのですね🎵
豆腐はヘルシーで、是非試してみたいです。☺

カレー味の炒めもの、美味しかったです。
冷凍豆腐、あなどるなかれ(^^)活用します。

冷凍とうふ、いろんなアレンジができて、常備しておくと時短で美味しい料理が出来そうですね!今度ぜひ利用したいと思いました♩

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