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2017年10月20日 (金)

イートアンド関東工場見学〜北部ブロック東海コープ会

2017年10月18日(水)
参加者:メンバーさん12名 一般組合員18名 非組合員2名 ブロック委員2名 計34名

できて5年という事で、とても綺麗で解放感があり、衛生的な工場でした。検査室と2階の通路から餃子の皮作り→キャベツの洗浄・カット→肉の加工→キャベツ・ミンチ・調味料をこねるところ→成形→蒸す→包装を説明を聞きながら見学と餃子の包み方を教わり、実際に包んでみる体験を2つのグループに分かれて行いました。

見学では、皆さんラインにくぎつけで、ゆっくりじっくり見ていました。
餃子の包み方は、見ていると簡単そうなのに実際にやってみると難しい~と水をつけることなく、手で包み込むように作るやり方は皆さん初めてのようで、楽しみながら餃子を作りました。皆さんの作った餃子は焼いてもらい、チャーハン・カレーチャーハン・水餃子・唐揚げ・レバニラ・エビチリ・ごまだんごと一緒にいただきました。
食べながら、質問に答えていただいたり、商品がいつ「ハピ・デリ!」に載るのかなどお話していただきました。
最後にみなさんから、爽やか・好青年・素敵と大人気の石川さんと一緒に集合写真を撮りました。

〈感想〉
・とても明るく衛生的で、エコに配慮されていて、好感が持てます。
・生協の商品は、工程の中身から違うということに驚きました。
・機械におまかせではなく、働く人の管理もしっかりしていて安心ですね。
・工程も分かりやすくて、商品説明も丁寧でよかったです。
・餃子の手作り体験がとてもよかったです。見ていると簡単に見えましたが、自分でやってみると難しくて思うようにできませんでした。
・たくさんの種類の昼食を用意していただき、ありがとうございました。とても美味しかったです。購入したいと思います。
・工場の方々の接し方がとても丁寧でよかったです。とても勉強になりました。

皆さん、お腹も心も満足の見学会になりました。イートアンド関東工場の皆さん、ありがとうございました。

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次回は、11月10日(金) 10時〜 石神コミセンにて
温かい料理を作ります。

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コメント

大阪王将の商品は、最近ハピ・デリでよく見かけます。チャーハンのカレー・ガーリックがお気に入りです。2袋に分かれているので便利です。
工場見学だけでなく、餃子巻きの体験も出来るのは楽しいですね!昼に商品の試食も出来るのも、いいですね!

一度は行ってみたいなぁ〜と思っているイートアンドの工場見学。いろいろと減額が出来て、餃子包の体験もできるんですね😊
次回はぜひ参加してみたいです。爽やか、好青年で素敵な石川さんにもぜひお会いしたいです😘

コメントありがとうございます。
見学もできて、餃子の包み方も教えてもらえ、コープで取り扱いの商品のお昼ご飯と盛沢山でした!
11月5回に大阪王将商品がお得なので、ぜひお試しください。

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