参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

2017年9月14日(木)

参加人数：メンバー20名（コープ会メンバー6名　一般13名　ブロック委員1名）

春から計画をたて待ちに待った、梨の産地見学と霞ヶ浦有機センターへ見学に行ってきました。当日は天候もよく前川果樹園で梨の栽培について説明をうけ、自分で収穫した梨を試食しました。ちょうど豊水の収穫最盛期で、とても甘くみずみずしかったです。

梨がたわわに実ってます

一面の蓮畑をみながら、霞ヶ浦有機センターへ移動し、蓮根等を作っている生産者の方から直接お話をうかがい、蓮根農家の奥様方が作ってくださったレシピの蓮根料理をいただきながら、調理法を聞くことができました。新鮮な蓮根を購入することもでき、参加された方から好評でした。後継者問題、気候の変化で収穫量も左右される大変なお仕事ですが、土づくりから丁寧に栽培されていて、これかも安心して購入できると感じました。

帰りには、どら焼きで有名な志ち乃の本店に立ち寄りました。

〈参加者感想〉

・なし、蓮根共に生産者の方のお話がとても充実してました。

・収穫体験・試食・お土産どれも申し分なく大満足でした。

・有機センターの池田夫妻の人柄、すてきでした。蓮根料理もおいしかったです。

・蓮根レシピいろいろ知ることができてよかったです。

蓮根料理、美味しかったです。

次回は、10月12日（木）です。