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2017年10月18日 (水)

手軽にキッシュ! 10月のコープ会を行いました〜南西ブロック守谷センターコープ会

2017年10月11日(水) コープデリ守谷センターにて
参加人数:メンバー9名(登録14名)職員1名 ブロック委員1名

急に肌寒くなってきました。秋を飛び越えて冬到来か?! 身体がついていけませんね(>_<)
今月は、ハロウィンがありますね。お手軽にパーティーメニューとまではいきませんが、キッシュ作りにチャレンジです。秋といえばお芋にかぼちゃですよね! 今回は「co-opお芋とかぼちゃのほっこりミックス」を使い、面倒な生地作りも「食パン」で代用、更にオーブンではなく「フライパン」で調理という「フライパンでパンでキッシュ!」ダジャレではありません(^^;) 食パンを使えばいつでも簡単に作れ、具材もナンでもOKなので、バリエーションが広がりますね。

今回は職員Sさんが参加してくださり、普段のお仕事内容から、先日の守谷商工祭での苦労等、いろんなお話もしてくださいました。今月来月と、イベントへの参加が多くなり、組合員拡大に絶好のチャンス!!「職員一同頑張ります!!」との事。ブロック委員も微力ながらお手伝い出来たらなぁ~と思っています。

その他の話
ときめきスマイル、げんき通信、いばらき健康チャレンジの案内、デリカタログ変更の案内等

試食品&感想
◆お芋とかぼちゃのほっこりミックス:バランスがよく、冷凍なので手軽に使える。オムレツやスープの具にしてもイイね
◆レンジコロちゃんグラタンコロッケ:レンチンなのに衣がサクサクでグラタンもクリーミーで美味しい
◆御菓子御殿魔法のかぼちゃタルト:紅芋の風味がとてもよく、甘すぎないくて美味しい

Mryc171011_01

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次回予定:11月15日(水)
コープデリ商品調理試食

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