参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

2017年9月6日（水）　コープデリ守谷センターにて

参加人数：メンバー8名（登録14名）職員1名　ブロック委員1名

暦の上では｢初秋｣のはずですが、遅れてきた｢夏｣のように昼間はまだまだ暑い！　朝晩は秋らしい涼しさになり、その気温差に身体がダレそうです(ToT)

今月は、メンバーMさんが選んでくれた｢さっぱりサラダで食欲UP｣メニュー！　マンネリになりそうなサラダに、ざる豆腐とサラダチキン、野菜入り鶏つくねと｢味付けゆでたまご｣をアクセントにアッサリしていながらも栄養価はバッチリメニューです。｢今回、炭水化物がないの……｣と心配してくれたMさんでしたが、メンバーSさんが｢いただき物なの～♪｣と麺を差し入れてくださり、ランチの出来上がりです。

今回は、職員の営業｢M川さん｣が参加してくださり、営業の苦労、楽しい話、メンバーさんからの｢素朴な疑問｣にも快く答えてくださいました。秋からは、地域のイベント参加も多くなり、組合員拡大に期待できる時期。私達ブロック委員もお手伝いし｢co-opの素晴らしさ｣を広めていきたいと思います。

その他の話

ときめきスマイル、げんき通信、認知症について、原発･原爆に関する各種署名のお願い、またまた落選(ToT)　してしまった工場見学について

試食品と感想

◆産直若鶏サラダチキン（プレーン）：軟らかく、丁度いい塩気で美味しい。｢冷凍｣ではなく『冷蔵品』なのが使いやすくて嬉しい

◆4種の野菜入り鶏つくね：ザクザク野菜が美味しい（子どもは苦手かな～）

◆味付けゆでたまご：しっかり味が付いているのに濃過ぎないのがイイ！｢パック入り温泉玉子｣はよくあるけど、｢パック入り味付けたまご｣は初めて見た！　これはアレンジに簡単に使えるから嬉しいね。でも、殻が剥きづらいのが難点！

◆秋おたべ（八ツ橋）：秋らしい｢二種類のあんこ（紫いも＆栗）｣入りでおいしく愉しい！　秋を感じました(^∇^)

◆鉄分とカルシウムがとれるキャンディチーズ：子どものおやつに最適！　適度な塩分でおつまみにもイイね！

次回予定：10月11日（水）

co-op商品調理試食