「産直のはぐくむたまごで作ったマヨネーズ」の食べ比べ～西部ブロック結城コープ会
2017年8月22日（火） 10時～ 城南コミュニティセンターにて
参加者：7名（メンバー6名 ブロック委員1名）（登録人数12名）
今回は、2種類のマヨネーズの食べ比べと、サンドイッチ・ポテトサラダを中心とした調理を行いました。
ポテトサラダをそれぞれのマヨネーズを使って調理をしました。また、具材を替えて3種類のサンドイッチを作りました。
「産直のはぐくむたまごで作ったマヨネーズ」で作ったポテトサラダは、
〝味が濃すぎず、さっぱりとしている！！〟
〝マヨネーズ自体の色が白っぽいので、ポテトサラダも白く仕上がりましたね〟
という感想が出ました。
次に……
産直のはぐくむたまごで作ったマヨネーズ」と「他社のマヨネーズ」 を、まずはそのまま食べ比べてみました。
AとBで、色の違いが分かりますか……？？
〈食べ比べの感想〉
・はぐくむたまごで作ったマヨネーズは、味が薄めでさっぱりしていて食べやすかったです。
・他社のマヨネーズは、味が濃いような気がしました。
・今まで、マヨネーズの味はどれも同じだと思っていましたが、食べ比べてみると全然違うことが分かりました。
次回、結城コープ会は9月19日（火） 10時～ 城南コミュニティセンターにて
・コープ商品の試食
・10月工場見学会の担当決め
・学習会の話し合い
と盛りだくさんです。
コープ商品を囲んで、一緒に活動しませんか？？ ご興味のある方は、ぜひ一度遊びに来てください♪
お申し込みは総合企画室（0120-160-231）までご連絡ください。お待ちしています♪
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