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2017年9月13日 (水)

試食と交流"エシカル"ってな~に?!〜中部ブロック宮山コープ会

2017年9月12日(火) 宮山ふるさとふれあい公園にて
参加人数:7名(メンバー5名 子ども1名 ブロック委員)

「活動内容」
・ときめきスマイル
・エプロンニュース
・認知症
・高齢者悪質商法防止
・「ハピ・デリ!」リニューアル
・おしゃべりの種「芋けんぴセット」
・コープのエシカル
・学習会と今後の予定

九州の芋けんぴと静岡ほうじ茶で、ゆっくりおしゃべりタイム♪♪

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☆〈産地指定〉九州の芋けんぴ
原料は、白いさつまいも黄金千貫です。
お味は~?!
・シンプルな素材で、甘さがほどよくあとひく美味しさです!

☆静岡ほうじ茶ティーバッグ
煎茶粉を主体に茎茶をブレンドし、焙煎しました。
お味は~?!
・香ばしくさっぱりしていて、テイーパックなので手軽に飲めるのが良かったです!

「co・op九州の芋けんぴ」は、日本の農業を応援するエシカル商品のひとつです。生協では、地域・社会・環境・人々、4つの分野で、エシカル(倫理的)消費に対応した商品の開発に取り組んでいます。"エシカル消費"とは、地域や社会、環境や人々に配慮して、モノやサービスを買うことです。日々のお買い物で、誰かの笑顔につながることができたら……ステキですよね~(^_^) エシカルなお買い物~♪♪ 意識し、皆さんで広げていきたいですね!!

「本日の試食品」

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「感想」
◎茨城県産れんこんの豆腐バーグ
・れんこんの食感が良く、優しい味でした。
◎北海道産小麦粉使用クロワッサン
・初めて食べました。ふんわり、しっとりしていて美味しかったです。ハムやチーズをサンドして食べてみたいです。
◎かじきバジルオイルソテー
・味がついているので、フライパンで焼くだけで簡単にでき、美味しかったです。

次回は、10月12日(木) 宮山ふるさとふれあい公園にて
「ポプリでリース作り」をします。参加者は、リース(直径15㎝)、ボンド、はさみ、リースを入れる箱、お好みのリボンなどを持参してください。

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