9月のコープ会♪『秋のおすすめメニュー』を作りました〜北部ブロック里美コープ会: 参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

2017年9月20日 (水)

9月のコープ会♪『秋のおすすめメニュー』を作りました〜北部ブロック里美コープ会

2017年9月19日（火）　里美文化センターにて

参加者：メンバーさん4名　ブロック委員1名

今日はメンバーさんと一緒に、秋のおすすめメニューを3品作りました〜

1つは、コープひたちなか店でみつけたメニューレシピ9月号から、『かぼちゃの味噌炊き込みご飯』とクックパッドより『はんぺんと蓮根のモチモチ焼き』、『とろとろ、豆腐とえのきのかき玉スープ』を作りました。

炊き込みご飯にかぼちゃをいれるのは、皆さん初めてのようで、どんな味になるのかしら……？　と興味津々(^_^;)　炊きあがりが楽しみです(๑´ڡ`๑)　はんぺんと蓮根のモチモチ焼きでは、普段はんぺんはあまり食べないという方も、こんな使い方があるのね〜と驚いていました(*^_^*)　とろとろ、豆腐とえのきのかき玉スープでは、しょうがや片栗粉も入り、身体もポカポカになります。皆さんとても手際がいいので、あっという間に3品出来上がりました〜

ご飯が炊けるまでの間、生協からのお知らせをしました。

本日の茨城新聞に『コープ菜の花の家水戸完成』の記事が出ていたので、新聞を持参してメンバーさんにお知らせしました。今後、見学会にも参加予定のメンバーさんもいらっしゃったので、とても楽しみ！との声をいただきました。

また、10月4回〜ハピ・デリ！　が変わります！　との事で、メンバーさんにお知らせをしました〜

いろいろとお話していると、他のお部屋を利用していた方から『わぁ〜いいにおい！　なにつくってるの〜』『おいしそうね〜』と調理室にお見えになりました。皆さんで、おいしいお料理作りをしているので、よかったら一緒にコープ会で……とお誘いもしてみました(*^_^*)　今後、メンバーさんが増えるといいなぁ〜と思います♬

皆さんで盛りつけをして、試食をしながらおしゃべりを楽しみました〜

コープのおすすめメニューレシピを初めて見た方も多く、とてもおいしそうなメニューがたくさんのっているので、来月もこのメニューレシピの中から、何品か作ってみたい！　とのことなので、今月に引き続き、おすすめメニューを作ります＼(^o^)／　コープのおすすめメニューレシピは、お店の入り口に置いてあります。お店に行かれる方は、ぜひ見つけてみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡