「ヘルシーナン&キーマカレー&ラッシー作り」〜北西ブロックあじさいコープ会
2017年7月10日(月) 10~12時 コープひたちなか店にて
参加者:コープ会メンバー13名 ブロック委員1名 理事1名
まず初めに、ナン作りをしました。ボウルに強力粉100g、co·opカップヨーグルト1個、ベーキングパウダー小さじ1/2を入れて混ぜ、耳たぶくらいの固さになって5分くらいこねます。
ビニール袋に入れて、30分寝かしたナン生地を4等分し、打ち粉をしてめん棒で薄く伸ばします。
フライパンで、両面を焼きます。ナンが、ふっくらとふくらみました。(*^^*)
ナン生地をねかせている間に、キーマカレーを作りました。フライパンで、みじん切りした玉ねぎとひき肉を炒め、「co·op直火焼きカレールー 中辛」と水を加えて、まぜながら煮込んで出来上がり。他に、他社の「トロピカルフレーク」のルーでも作りました。
また、ヨーグルト、牛乳、ガムシロップで、ラッシーを作りました。
今回は、2種類のカレーを作りましたが、「直火焼きカレールー」(香り高いスパイスと野菜果実を直火で焼き上げたルー)で作った方は、辛さもちょうどよく、ナンと一緒に食べると本当においしかったです。(^3^)/
※参加者の感想
・初めてナンを作りましたが、おいしくできました。
・ナンをこねるのが楽しく、手軽で良かったです。
・ナンを焼いたらふくらんで、満足の出来上がりでした。
♪試食をしながら、 ブロックニュース「ほくとうせい」や「ときめきスマイル 」、総代についての説明をしました。
次回は8月7日に、ライフプラン学習をする予定です。
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コメント
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ナン作り🎵楽しそうですね。手軽に出来そうなので、ぜひ、試してみたいと思います(^^)❗
投稿: こまち | 2017年8月 8日 (火) 17時56分
ナンの手作りやラッシーもぜひ試してみたいです!co·op直火焼きカレールー 中辛はまだ使ったことがないので、こちらも試してみたいです!
投稿: ゴエモン | 2017年8月13日 (日) 13時07分
ナンの手作りやラッシーもぜひ試してみたいです!co·op直火焼きカレールー 中辛はまだ使ったことがないので、こちらも試してみたいです!
投稿: ゴエモン | 2017年8月13日 (日) 13時07分
夏休み❗子供たちと作ってみようと思います💪
投稿: まゆぽん | 2017年8月14日 (月) 17時42分
こまちさん、コメントありがとうございます。🙇
ナン作りは本当に簡単でしたよ。
カレーに合うので、是非試してみて下さい。🎵
投稿: つう | 2017年8月15日 (火) 16時55分
ゴエモンさん、コメントありがとうございます。🙇
ラッシーもおいしいです。☺
カレールーも、手軽で便利です。🎵
投稿: | 2017年8月15日 (火) 16時58分
まゆぽんさん、コメントありがとうございます。🙇
このメニューは子供達も、喜ぶと思いますよ🎵
投稿: | 2017年8月15日 (火) 16時59分