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2017年8月29日 (火)

あれ? 滑らかさが違う! 豆腐食べ比べしてみました(^^)!~北西ブロック常陸大宮コープ会

2017年8月23日(水) 10時~ 大宮コミュニティセンターにて
参加人数:メンバー10人 ブロック委員2名

今回はコープデリにて、同じ値段で大きさもほぼ同じ『寄せ豆腐』の食べ比べと榛名酪農共同組合連合会のヨーグルト学習会で教えていただいた『タコとキムチとヨーグルトの和え物』、他を作ってみました♫

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まずは調理をして、その後にほくとうせい、来月の日程、年間予定見直しをし、いよいよ試食です。
お豆腐は冷奴という形で味比べです(^^)。
「あれ? 滑らかさ、食感が違う!」「同じ値段ならこちらが好き!」「私はこちらの方好きかな!」など色々な感想が聞こえました♫

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今回は、向かって右側の寄せ豆腐が好みという方が多かったです(^^)

ヨーグルトの和え物は初めてというメンバーさんばかり! キムチ、タコ、きゅうり、ヨーグルトを合えて、どうなるのか興味津々!

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今回の試食品は、コープひたちなか店及びコープデリから購入

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メンバーさんからは、
☆寄せ豆腐は味比べをして違いが良くわかったし、注文する時も選びやすい♫
☆うどんにかけた白だし、美味しかったので使ってみたい。
☆ヨーグルトの和え物は、キムチの発酵がプラスされ体に良さそう!
などの感想をいただきました(^^)

おすすめは『秀水寄せ豆腐』です!

次回は9月19日(火)  大宮コミュニティセンターにて
経口補水液作っての試飲とミーティングをする予定です。

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コメント

寄せ豆腐の食べ比べはしたことがないので、やってみたいです😆🎵🎵
ヨーグルトの和え物も、新鮮ですね😊

つうさん、コメント、ありがとうございます。メンバーさん含め、私も、違いにびっくりしました(^^)❗次に注文する時の参考になりそうです。
ヨーグルトとキムチ、ダブル発酵食品で食べやすく体に良さそうです🎵

キムチとヨーグルトのあえ物、味の想像がつかないのでとても興味深いです

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