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2017年8月31日 (木)

8月コープ会〜西部ブロック岩井コープ会

2017年8月17日(木) 岩井公民館にて
参加者:メンバー8名 ブロック委員2名(登録人数18名)

今回はコープスマイルより『産直はぐくむたまごを使ったお食事パンケーキ』と、マヨネーズの食べ比べを行いました!
レシピはこちらです。

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材料はこちらです。今回は、カッテージチーズも手作り♪ 沸騰直前の牛乳に酢を入れて、分離してきたらザルにあげます。

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とても色鮮やかなパンケーキのプレートになりました!

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☆感想☆
・マヨネーズを入れたパンケーキは、とてもふわふわで美味しかった!
・co-op全粒粉のホットケーキミックスは、手軽に栄養がたっぷりとれて素晴らしい! 今度はこれにしてみます!
・co-op産直はぐくむたまごを使ったマヨネーズは、すっぱすぎず、まろやかで美味しかった!
・いつも使っています! しつこくなくてあっさりしていていいです。
・彩りがよくてとても良かった♪

次回の岩井コープ会は、9月8日 10時〜 岩井公民館にて
『ビニール袋でピザと、でかでかカスタードプリン』の予定です。

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