夏休み、時短で発酵無しピザ！！～8月のコープ会を行いました〜南西ブロックどきどきコープ会
2017年8月25日（金） ポケットファームどきどきつくばうしく店体験教室にて
参加人数：メンバー7名（登録11名） ゲスト1名 ブロック委員1名
夏休みももう残りわずか。子どもたちは遊びに宿題にラストスパートでしょうか？！ 今回のコープ会は、夏休み中なのでお子さんも参加。ということで、マキ先生にお越しいただき「フラパージュ子供向け講座」を同時に行いました。お母さんは試食品作り、子どもたちは可愛い工作です。
今回の試食は「発酵無し簡単ピザ」。生地材料をビニール袋に入れてコネコネ。よくコネたらそのまま伸ばしてトッピング。今回はオーブンではなく、ホットプレートで焼いてみました。発酵もいらず、ビニール袋でコネコネ出来るので、子どもと一緒に作るのも夏休みのイイ思い出になりますね！
ピザを焼いているうちに、子どもたちの作品も完成！
先月、工場見学の申し込みをしましたが、まだ返事が無く、皆ヤキモキしています（笑）当たるといいなぁ～♪
その他の話：ときめきスマイル、げんき通信等
◆おまけ
次回予定：9月21日（木）
co-op商品調理試食
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