キューピー（株）五霞工場見学会〜南西ブロック藤代センターコープ会
2017年7月10日（月）
参加人数：31名（組合員10名 非組合員1名 コープ会メンバー19名 理事）
入口で手を消毒して入館。通常の自動ドアの他にエアーシャワーも体験できます。髪が乱れても大丈夫な方はこちらからどうぞ～
巨大なマヨネーズ、かわいいキューピーちゃんのお出迎えです。
概要説明、映画鑑賞では創始者の思いなどよく伝わりました。現在のかわいいキューピーちゃんになる前に少し色が黒く、少し痩せていた時代もあったんですね。
マヨネーズライン、ドレッシングラインを見せていただきました。ドレッシングの種類は35種類。毎日数種類ずつ製造されています。通路には楽しい仕掛けがいっぱいでした。行程の説明の看板にもかわいいキューピーちゃんなどが描かれており自信をもって見学を受け入れている感じがしました。
1分間に600個の卵を割る割卵機はキューピーの独自開発だそうです。カルシウムが多く含まれる殻はカルシウム強化食品や肥料などになります。殻の内側にある薄い卵殻膜は化粧品や衣類やカーシートカバーなどにも使われているそうです。現在は100％再資源化に成功したそうです。
ライン見学の説明では資料にない冷蔵庫にちょっとだけ残ったままのドレッシングを使ってチャーハンに加えるとおいしいなど主婦には嬉しい豆知識も話していただき、参加者の皆さんは一生懸命メモをとっていました。
オープンキッチンではマヨネーズが8種、ドレッシングが6種用意されていて、レタスにかけて味見をしました。人気ナンバー1はごまドレッシングだそうです。説明してくれている方の他に2名のスタッフが 鶏肉にバジルドレッシングをもみこんで焼くだけの簡単クッキングを見せてくれ美味しく試食しました。
最後にお得にお買い物もできてとても充実した見学コースでした。
参加者の感想
清潔な工場で気持ちよく見学できました。安全管理もしっかりしているようで安心しました。卵の全ての部分を無駄なく使うことに感動し ました。
その他の立ち寄り場所
道の駅五霞にて各自昼食、モンテールつくば事業所
参加者皆さんのご協力のおかげで予定より早く無事帰着できました。お疲れ様でした。
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