産直若鶏で作ったサラダチキン&ざるラーメン～南部ブロックかすみがうらコープ会
2017年7月14日（金） 10時～ あじさい館にて
参加人数：メンバー5名 託児1名 ブロック委員1名
今月は、毎日暑い日が続いているので、夏におすすめしたい商品、ざるラーメンをハピ・デリ！ からチョイスしてみました。「co・opざるラーメン和風しょうゆ味」に、「co・op産直若鶏で作ったサラダチキン」、co・op産直たまご、co・opクオリティ三陸産わかめなどをトッピングしました。
ざるラーメンは、北海道産小麦を100%使用の麺で、プリッとした食感。かつおと昆布のダシのきいたあっさりとしたタレで、暑い夏にピッタリね！と。また、4食入りが嬉しいわねとの声もいただきました。
そして、皆さん初めて食べたけど美味しいと好評だったのは、サラダチキンでした。程良い塩加減で、手軽にたんぱく質も摂取でき、夏は麺や生野菜を食べる機会が多くなるので重宝しそう。スライスされているので、手軽に使えるわねと。
夏のメニューの提案ができました(^^)
次回は9月13日（水） 10時～ あじさい館にて
コープ商品の試食と調理の予定です。
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