参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

2017年6月9日（金）

参加人数：14名（メンバー13名　ブロック委員）

今日は、話し合い中心という事で、試食品を取り分けてから、コープ会をスタートしました。試食品を取り分ける際、メンバーさんのお一人が、ぶどうとアメリカンチェリーのプラスチック容器を洗い、ラベルを剥がして、お店のリサイクルボックスに捨てに行ってくださいました。改めて、メンバーさんのリサイクルの意識の高さに感心しました)^o^(

まず、コープからのお知らせ。6月は『食育月間』コープの食育の取り組みの一つ、ほぺたん食堂の活動が、第1回食育活動表彰において、農林水産大臣表彰を受賞することをお知らせしました。

また、第2回コープの学び場の食育のススメで学んだ地産地消についてもお話しました。日本は食べ物の6割を世界中から輸入しており、輸入にあたり、CO2の年間排出量は、1世帯あたり約380kgにもなること。これは中国と同じ量だそうです！　驚きですよね。朝食にパンを食べる方も多いと思いますが、小麦はアメリカ産。パンを地元産のお米に変える事で、36.8gのCO2が減らせる。家族4人が1日3杯づつ食べると、1年間で約160kgのCO2排出を減らせるそうです。地産地消が地球にもやさしい取り組みなのが、よく分かります。

そして、学習会の話し合い。係もすぐに決まり、メンバーさんから、上手なお肉の解凍方法や焼き方、産地の表示法など、その他にも質問したい事がたくさん挙がりました。有意義な学習会になりそうです♫

残りの時間は、久しぶりに、メンバーさんと今後コープ会でやってみたい事、食の安全、現在困っている事など色々な話をゆっくりする事ができました。

co-opクオリティ五三焼カステラ。和三盆のやさしい甘さ　オススメです(*^▽^*)

試食品

＊co-opクオリティ五三焼カステラ

＊ぶどうミックス

＊アメリカンチェリー

＊co-opプルーン種ぬき

＊田舎のおかきざらめ

＊かっぱえびせんミニ4連

3時のおやつにいかがですか♡

参加者感想

◉五三焼きカステラは、とても柔らかく、上品な甘さでおいしいです。

◉ぶどうミックスは、種なしで皮ごと食べられるのでよい。甘くてとてもおいしいです。

◉co-opプルーン種ぬきは、小包装で携帯にも便利。食べやすく、しっとりしていておいしいです。

◉田舎のおやきざらめは、甘みと醤油味がよくお気に入りの商品です

◉かっぱえびせんミニは、時代を超えてやめられないおいしさで懐かしかったです。

次回予定は、6月28日（水）　コープ水戸店にて

（株）コープネットフーズお米育ち豚の学習会です。