☆おしゃれな箱作り＆肉だんごの食べ比べ☆～中部ブロック赤塚コープ会
2017年6月9日（金） 菜の花福祉センター3Fにて
参加人数：13名（コープ会メンバー9名 お子様2名 保育サポーター1名 ブロック委員1名）
今朝になり、3名の方が急用でコープ会を欠席の連絡がありました。チョット残念な気持ちでいると！ 本日が赤塚の保育サポートが初めてと担当者が元気な笑顔で登場。本日の「おしゃれな箱作り」を教えるメンバーさんが作り方のプリントコピーや机のセティングと意欲的に動いています。
コープからのお知らせは、後半に予定を変更。メンバー全員の箱作りへのモチベーションが高く早速開始……おしゃれ箱作りは、カルトナージュの基本を楽しむことであると教えていただきました。
カルトナージュとはフランス語で、”厚紙細工”を意味します。 カルトナージュは、厚紙（カルトン）で作った箱に布や紙を張って美しく仕上げたものです。18世紀に生まれたヨーロッパの伝統工芸です。 布箱や茶箱と呼ばれることもあり、ハンドメイド講座などを見ても名称が統一されているわけではないようです。
さあそろそろ完成です。
おしゃれな箱
大きな箱にはティッシュボックスがぴったり入るそうです。牛乳パックの空き箱利用や牛乳パックを三角形に形を変えて六角形の物入れに！ みなさん満足の仕上がりですね☆☆☆
後半は、第30回通常総代会の件や、今月のテーマ「いばらきコープの食育の取り組みと環境月間」のお知らせ、ブロックから企画満載のニュースで参加者を募りました。
本日の試食に入る前に、今回ハピ・デリ！ 6月1回に掲載された日本ハム商品3品を「肉だんごの食べ比べ」として試食をしました。結果は次の通りです
肉だんご3品食べ比べ
《商品を知らせない状態で、湯せん加熱後に冷めた品を試食》
1.CO-OP黒酢あんの中華風肉だんご（クオリティ商品）→5名
2.シャーローワンズ→1名
3.CO-OPおおきな肉だんご→3名
《試食の感想は、見た目にはあまり変わらないが口に入れると肉の食感や味がはっきりと違いました。冷めても美味しいのは凄い！ クオリティはワンランク上でした（笑）》
デリが運ぶ本日の試食品
〈本日の試食品と感想〉
冷凍食品やレトルト品・きらきらBaby＆Kidsの商品を冷めたところで……お弁当に入れたら！……を試食してみましょう
・CO-OP北海道ポテトのお星さま
じゃがいもと米粉でできていますが、形もくずれないですし味も良い
お月さまとお星さまがかわいい
・HELLO KITTYかまぼこ
紀文の商品 薄味がついていて子どもが喜ぶわね、切ったキティちゃんの絵もしっかり
子どものお弁当に入れたい
Kidsの商品は普段見ない事も多いですがとても楽しいですね
……このかまぼこシリーズには、パトカーなどのカーシリーズもあります
・CO-OPれんこんのきんぴら
味付けがよく母の手作りのようでいいわ
大きいれんこんも柔らかい
小さめに切ったら幼稚園のお弁当にも入れられるわ！
・CO-OP長野の牛乳でつくったみるく寒天
寒天の歯ごたえが調度良い
ミルクの甘さが最初は薄く思いましたが食べきるころには甘～い感じが嬉しい
・CO-OP紅茶のシフォンケー キ＝クオリティ商品
お手軽な価格で、味も独特でよかった
冷凍なので食べたい時にいつでもが便利
美味しい一品ですね
〈参加者感想〉
・箱作り 楽しくて夢中になりました。
・箱を包むのにルールがあり、先のことを想像しながら仕上げる。面倒と思った分、仕上がりがとてもきれいで驚きました。
・今日は最後までできませんでしたが、家で作るのが楽しみです。
・子どもがこの春幼稚園に入り、お弁当に入れる冷凍品に不安がありました。今日の企画をありがとうございます
次回の予定は7月18日（火） 菜の花福祉センター3Fにて
「料理の基本 マヨネーズを作る」をします
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