苦くないピーマン！　ピーマン収穫、試食会〜東部ブロック委員会: 参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

2017年6月16日 (金)

苦くないピーマン！　ピーマン収穫、試食会〜東部ブロック委員会

JAしおさい　ピーマン　バス産地見学、収穫体験、試食会

2017年6月12日（月）参加者30名（ブロック委員、職員含む）で、神栖市JAしおさいのピーマン生産者の方々と交流をしてきました。

工場ではコンテナに山積みになったピーマンを機械に入れパッケージするところを見学し、ハウスでは袋いっぱいに収穫、試食会では女性部の方がたくさんのピーマン料理を準備してくださり、美味しくいただきました。

手作りの紙芝居などもあり、ピーマンについて色々学ぶ機会となりました。

ピーマンにはレモンの2倍のビタミンCが含まれているので1日2個食べるといいそうです。また、丸焼き・佃煮はタネを取らず調理して、そのまま食べるという事でした。タネはとって捨てるという概念を覆し、生産者さんならではの食べ方を教えていただきました！　タネにはカリウムが含まれているので、食べた方がいいとのことでした。ビックリ！

JAしおさいさんのピーマンは、子どもがかぶりついても美味しい！　という程、本当に苦くないんです！！　ハピ・デリ！　で購入できますので、ぜひ食べてみてください。

アンケート用紙には、参加して良かったとの声を多数いただきました。