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2017年6月28日 (水)

コープサラダチキンで簡単ピカタ調理~北西ブロック大子コープ会

2017年6月20日(火) 10時~12時 大子中央公民館にて
参加者:メンバーさん5人 ブロック委員2人

試食品はひたちなか店で購入しました。
*コープ国産若鶏のサラダチキン バジル、レモンペッパー、プレーンの3種類
*魚介ごろごろほたてご飯
*コープはちみつクッキー
*岩塚製菓えだまめあられ

⭐︎サラダチキンの簡単ピカタ
⭐︎大根とシーチキンと赤しそふりかけサラダ
⭐︎ほたての炊き込みご飯
3品作りました。

ピカタのレシピ紹介です♬
1.コープ国産若鶏サラダチキン、今回は、プレーンとレモンチキンを食べやすい大きさに削ぎ切りします。
2.カットしたチキンを並べ小麦粉をまぶしておきます。
3.溶き卵にブラックペッパーをふりかけたところへ、2を入れて、フライパンで 両面を焼いて出来上がり♬
(チキンに味がついているので下味をつける手間がなく楽ちんです^ ^ オリーブオイルで焼くと良い感じ♩ です。)
お試しください(*^◯^*)

〈メンバーさんからの感想です〉
★とても簡単に出来て美味しかったです。
★レモンチキンはさっぱりしていて今の季節に良い感じです。

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次回は、7月18日(火) 10時~ 大子中央公民館にて
コープネット 保険センターの方に来ていただき、骨密度・血管年齢・肌年齢等のセルフチェックを予定しております(^_^*)

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コメント

チキンサラダ重宝しますよね。ピカタは作ったことがないので、作ってみたいてます。レモンチキン美味しそうです🎵買ってみます(^^)

サラダチキンはサラダにとの発想しかなかったのですが、こうしてピカタにして作ることで、お料理の幅が広がり、家でも作ってみたいと思いました!

とても美味しそうですね
ぜひ試したいです

チキンピカタは、チキンに下味を付けなくて済むとこがミソですね🎵
作ってみたいです。☺

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