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2017年6月21日 (水)

コープ商品でお弁当作り!!〜中部ブロックさくらんぼコープ会

2017年6月20日(火) コープ水戸店にて
参加人数:14名(メンバー7名 子ども6名 ブロック委員)

今年度より中部ブロックに、子育て世代を対象とした「さくらんぼコープ会」が仲間入りしました。メンバーさんのお子さまは、小さい子が多く、子育て真っ最中のママが中心のコープ会です。初回の交流では、簡単に出来る料理・おやつ、お弁当、小物作りなどをしてみたい!! また子育ての悩み相談、何よりお子さまをサポーターさんに預け、ご自身の時間を有意義に過ごしたい……そんな声が多く寄せられました。

本日2回目の開催は、お弁当のおかずにしたいコープ商品を試食しました。材料は、担当のメンバーさんがコープ水戸店にて購入してくださいました。

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コープ商品でお弁当!

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「3種の骨取り焼魚つめ合わせ」柔らかく、骨がないのでお弁当に便利です。

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本日の材料

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調理の様子

☆試食品感想☆
・3種の骨取り焼き魚つめ合わせ
今まで魚は、自分で焼くと固くなり骨も心配で入れませんでしたが、3歳の息子のお弁当にもぴったりです。
・カットしたグリーンアスパラ
冷凍野菜を購入した事がありませんでした。カット済みで、そのまま炒められ便利でした。
・ミックスベジタブル
今日は卵と合わせました。色どりが良く万能です。
・ごまかぼちゃ
かぼちゃの甘みとごまの食感が良く、お弁当にぴったりのサイズです。

次回は、7月14日(金) コープ水戸店にて
お食事パンケーキ作りをします。

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