参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

2017年6月20日（火）　コープ水戸店にて

参加人数：14名（メンバー7名　子ども6名　ブロック委員）

今年度より中部ブロックに、子育て世代を対象とした「さくらんぼコープ会」が仲間入りしました。メンバーさんのお子さまは、小さい子が多く、子育て真っ最中のママが中心のコープ会です。初回の交流では、簡単に出来る料理・おやつ、お弁当、小物作りなどをしてみたい！！　また子育ての悩み相談、何よりお子さまをサポーターさんに預け、ご自身の時間を有意義に過ごしたい……そんな声が多く寄せられました。

本日2回目の開催は、お弁当のおかずにしたいコープ商品を試食しました。材料は、担当のメンバーさんがコープ水戸店にて購入してくださいました。

コープ商品でお弁当！

「3種の骨取り焼魚つめ合わせ」柔らかく、骨がないのでお弁当に便利です。

本日の材料

調理の様子

☆試食品感想☆

・3種の骨取り焼き魚つめ合わせ

今まで魚は、自分で焼くと固くなり骨も心配で入れませんでしたが、3歳の息子のお弁当にもぴったりです。

・カットしたグリーンアスパラ

冷凍野菜を購入した事がありませんでした。カット済みで、そのまま炒められ便利でした。

・ミックスベジタブル

今日は卵と合わせました。色どりが良く万能です。

・ごまかぼちゃ

かぼちゃの甘みとごまの食感が良く、お弁当にぴったりのサイズです。

次回は、7月14日（金）　コープ水戸店にて

お食事パンケーキ作りをします。