「チョー楽チンメニューだけど本格的」〜南西ブロックみらい平コープ会
2017年6月22日（木） つくばみらい市紫峰ヶ丘にて
参加人数：5名（登録人数7名）ブロック委員1名
メンバーさんは子育て真っ只中の方達ばかり。コープ会の日も小学校や幼稚園からの電話を受けながらの調理で、慌しくバタバタしていました。しかし、この日の調理はレンジのみ。とっても楽チンに出来て、みなさん感激されてました。
今日の試食はこちら。
お皿に盛り付けるまで約15分。これなら忙しい朝や夏休みのランチにいいね、と話していました。
できあがりはこちら。
商品の感想
・鶏としょうがの香ばし焼きおにぎり……しょうがの香りもよく、味がしっかりしていた。しかし、普通の焼きおにぎりより高いので、普段は買わないかな、というご意見も。
・ミニ小鉢茶わんむし……一品足りないときにはちょうどいい。夏休みのランチのそうめんのお供にいい。
・サラダフレーク……子どもが好きでよく買っている。いろどりがいいのでお弁当にもいい。
・野菜ポテトサラダ……冷凍のものより美味しい。
・炭火やきとりレバー串（しょうゆだれ）……手軽にレバーを食べれる。味が濃く、臭みがなかった。レンジで温めなくても冷たいまま食べられるのはありがたい。
・伊平屋島産味付太もずく（土佐酢）……安定したおいしさ。量もちょうどいい。
エシカル、エコで取り組んでいること、コープ牛乳などの話もしました。
次回予定：8月10日（木） 10時～12時 つくばみらい市紫峰ヶ丘にて
コープ商品の試食
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