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2017年6月16日 (金)

6月コープ会~お米育ち豚の試食と工場見学会の計画〜南部ブロックいなしきコープ会

2017年6月15日(木) 江戸崎公民館にて
参加者:コープ会メンバー12名 ブロック委員2名 計14名

コープ会の前日は総代会でした。総代の皆さま1年間ありがとうございました!
お礼をお伝えした後、コープからのお知らせ、皆様楽しみにしている来月の(株)紀文食品東京工場の工場見学会についてのお話を進めました。商品の製造過程を間近に見られ直接お話を聞ける工場見学会はコープならではの素晴らしさ、醍醐味と皆さまお話されていました。

本日の試食はco-opの「お米育ち豚」です。暑くなりましたのでたっぷりの新鮮産直野菜にしゃぶしゃぶしたお米育ち豚をのせ、お好みのドレッシングをかけて食べました。お肉の茹で汁を捨てずに塩と醤油と味噌を足しレタスとカニ蒲鉾を浮かべて即席スープを作った皆さまさすがです! 味もとても美味しく無駄のない1品が出来上がりました。メンバーさんの作ってきてくれた蕗の煮物もいただきながら話がはずみました。お米育ち豚は柔らかくて味があるととても好評でした。

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次回は7月13日(木)
(株)紀文食品東京工場の工場見学会です。

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