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2017年5月22日 (月)

色々なパスタソースを試食しました〜南西ブロック筑穂コープ会

2017年5月10日(水) 10時~12時 大穂交流センターにて
参加者:コープ会メンバー8人 ブロック委員1人(コープ会登録メンバー10人)

「バス工場見学について」
7月にタカキベーカリー(株)バス工場見学の希望は残念ながらかないませんでした。メンバーさんと話し合いをしてお菓子工場に行ってみたいねということになりました。そこで9月に第1希望グリコピア、第2希望イトウ製菓の希望を出すことにしました。行けるといいなあ。

今回のコープ会のテーマは「パスタソースを試食しよう」です。うしく店でパスタソースを購入して試食しました。

(かにトマトクリーム)
生臭さがありましたが、家ではなかなか作れないのでいい
(きのこクリーム)
きのこがたくさん入っていた
(アラビアータ)
からさがちょうどいいですね
(カルボナーラ)
クリーミーで美味しかった
(ボロネーゼ)
お肉が美味しかった

またパスタのゆで方についても検討してみました。これから暑くなってくるとパスタを茹でる時とても暑いですよね。そこでメンバーさんの提案でパスタを1時間ほど水に浸しておいて、沸騰したお湯で茹でて再沸騰したら取り上げるという方法で茹でてみました、普通に茹でた場合と比べてみましたが変わりなく茹でることができました。このようにメンバーさんの色々な生活の知恵をこれからも共有できたらいいなあと思います。

(そのほかの試食)
〜乳酸ドリンク低糖〜
甘さがちょうどいい。
〜わらびもち〜
とても美味しいと好評でした。冷凍なので日持ちがするのもいいですね。
〜チキンナゲット〜
オーブンで焼きました。カラッと仕上がり美味しかったです。

Ckh170510_01

Ckh170510_02

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次回予定:6月7日(水)
コープ商品の試食 (テーマ)コープのお肉を食べてみよう(^。^)

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