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2017年5月22日 (月)

我が家も定番にしたい! 簡単イワシのつみれ汁〜南西ブロック藤代センターコープ会

2017年5月15日(月) 10時~12時 コープデリ藤代センターにて
参加人数:コープ会メンバー14名 ブロック委員1名 理事(登録16名)

今回は、7月10日(月)に決まったバスの旅「キューピー五霞工場見学会」についてあれこれと詰めてお話をしました。メンバーさんが色々とよくご存じのため、短時間でとてもいいお話ができました。コープに加入して30年!!! コープ会は6年目!!! なんて方もいました。やっぱりコープは長い間たくさんの方々に愛されてきたのだな~と改めて思いました。
試食も「真いわしのたたき身」をお吸い物に入れたつみれ汁など「なるほど~」がいっぱいの楽しい時間でした。

*イワシのつみれ汁(真いわしたたき身使用)
*若鶏たれづけから揚げ
*レタス+ひぬま産不揃いトマト+新玉ねぎ(特別栽培)+ノンオイル青じぞ
*業務用香火力あおり炒め炒飯
*国産野菜のお漬物本干したくあん
*カラマンダリン(天候被害果・サイズ込み)
*赤肉メロン
*味しらべ
*アイスコーヒー低糖

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野菜のシャキシャキ感あふれる盛り付け

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ヘルシーなワンプレート完成

〈感想〉
若鶏のたれづけから揚げは柔らかく美味で、玉ねぎは甘みがありサラダにしたときにとても存在感がありました。
コーヒー低糖はちょうどよい甘さで美味しかったです。メロンも甘くて美味しかった。

次回は、6月12日(月)10時~
工場見学について話し合う予定です。

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