« 水・油いらずジューシー餃子でHAPPY~東部ブロック潮来コープ会 | トップページ | みんなで投票! あなたの好きなCO-OPのお茶は??〜南西ブロック研究学園来夢の杜コープ会 »

2017年5月22日 (月)

ニラの万能調味料と、おすすめ商品COOP水・油いらずパリッとジューシー餃子~東部ブロック行方コープ会

2017年5月18日(木) 9時30分~ 北浦公民館にて
参加人数:メンバーさん8名 ブロック委員1名

メンバーさんのリクエストでニラの万能調味料作り&おすすめ商品のCO・OP 水・油いらずパリッとジューシーな餃子を作りました。
ニラは刻んで醤油と七味とうがらしとしょうがとごま油を加えます。ニラはにんにくと同じように香りが強い野菜なので、食べた後の匂いが気になりますよね。実は食べた後に「りんご」を食べると口臭予防に効果があるそうで、りんごに含まれるポリフェノールに消臭効果があるらしいのです。ということで、食後にりんごを用意しました。
今日の材料(試食品):CO・OP水・油いらずパリッとジューシー餃子、 ニラ、もやしミックス、お米育ち豚こま切れ、りんご、ジャージ牛乳ドーナツ、CO・OPもずくスープ、CO・OPまろやか絹豆腐、CO・OP生しょうが

Nmgt170518_01

まずはニラを刻みニラの万能調味料を作り、ご飯を炊いて、待ち時間にコープからのお知らせをしました。7月に決まった工場見学もあるので、話しも盛り上がりました!

Nmgt170518_02

感想
・COOPパリッと餃子
レシピ通りに焼くとパリッとできるのね。
ニラの調味料とも相性バッチリ!

・野菜炒め
丁度いい味付けという方と、少ししょっぱいという方がいました。万能調味料は味見をしながら調節が必要です。

・まろやか絹豆腐の冷奴
封もあけやすくなって、使いやすいサイズ
美味しい

と感想をいただきました。
ニラの万能調味料は、ご飯にかけたり冷奴、野菜炒め、チャーハンのタレ、餃子のタレに使えるそうです。

<

次回予定:6月15日(木) 9時半〜 麻生公民館にて
そうめんリメイク料理です。

« 水・油いらずジューシー餃子でHAPPY~東部ブロック潮来コープ会 | トップページ | みんなで投票! あなたの好きなCO-OPのお茶は??〜南西ブロック研究学園来夢の杜コープ会 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 水・油いらずジューシー餃子でHAPPY~東部ブロック潮来コープ会 | トップページ | みんなで投票! あなたの好きなCO-OPのお茶は??〜南西ブロック研究学園来夢の杜コープ会 »