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2017年4月27日 (木)

気分は南国♪ ガパオ風ライス〜南西ブロックつくばみらいコープ会

2017年4月24日(月)10時〜12時 コープデリ守谷センター調理室にて
参加人数:メンバー4名(登録人数6名)職員1名 ブロック委員1名

新年度になり担当ブロック委員が変わり、はじめてのコープ会でしたが、うっかりブロック委員は調味料を忘れてしまい、メンバーさんに持っていただくというご迷惑をおかけしてしまいました(˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )
気を取り直して、今回は2015年に発売されているオレンジページ×co-opderi おかず&おやつヒント集からチョイスした、ガパオ風ライス、マンゴー入りヨーグルト、子どもの日も近いので柏餅を試食しました。
そして、スペシャルゲストとして守谷センターの栗原センター長がお見えになり、試食をしながら、5月13日に行なわれるMOCOフェスタを案内してくださいました。守谷駅で行われる大きなお祭りにはたくさんのキャラクターが来るそうで、ほぺたんとコーすけももちろん参加するそうです。去年のMOCOフェスタでは、メインマスコットキャラクター『もりやもり』よりも人気があったそうです。ぜひ行ってみたいと思います。

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子どもにも人気のエスニックメニュー

*本日の試食と感想*
-ガパオ風ライス-
・産直若鶏挽肉パラパラミンチ
・カラーピーマン
・CO-OPサイズミックス卵
・にんにく
・赤唐辛子
・オイスターソース
・しょう油、砂糖
・バジルの葉
・ご飯
-美味しいです。カラーピーマンもよくあっていて、味がやさしいので子どもにも作ってみたいです。
-簡単な調味料で本格的な味になって美味しかったです。見た目が豪華でよかったです。
-マンゴー入りヨーグルト-
・CO-OPプレーンヨーグルトビフィズス
・CO-OPとろっとおいしいカットマンゴー
-ヨーグルトがすっぱくなくて、食べやすかった。
-マンゴーの大きさが立派でよいです。

-サラダ-
・CO-OP深煎り胡麻ドレッシングなめらか豆乳仕立て
・いろいろ野菜の12品目サラダ
-新しくてた豆乳仕立てドレッシング、やわらかな味でした。
-思ったよりさっぱりした味でした。まろやかでした。

・柏餅
-あんこがたっぷり入っていて、モチモチして美味しかったです。
-甘いお餅でした。あんこが甘いので、餅は甘味なしでもよいかも。

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本日の試食品

その他、「いばらきコープサンクスマッチ」、がっこうシリーズのお知らせ、くらしの助け合いの会、コープサロン募集、ヒロシマ・ナガサキの被爆者が訴える核兵器廃絶国際署名の配布をしました。

次回は、5月10日(水)です。

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コメント

栗原センター長さんまた参加してねo(*^▽^*)o

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