参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

2017年4月12日（水）　10時30分～　西共同施設にて

参加人数：10名（登録人数14名）理事1名　ブロック委員1名

3月から開花し始めた早咲きの桜でしたが、その後、肌寒い日がしばらく続き、半月もの間ゆっくりゆっくり花開き、まるでコープ会の日に合わせてくれたかのように満開になりました。はらはらと流れていく桃色の花びらが、穏やかな春の陽気の中で優しく舞い踊るようでした。会場の大きな窓から芝生のお庭が見え、新緑と桃色のコントラストがなんとも言えず心を洗うようでした。

素敵な会場でのコープ会に感謝！　メンバーさん達もしばし、うっとりと外を眺めていました。（会場の入り口にある立派な桜の並木が、堂々と誇らしげな顔で咲き誇っていました。お外でピクニックコープ会をしても良さそうでした。）

【本日の試食】

・天ぷら（かき揚げ）……新玉ねぎ・人参・さつまいも・ニッスイ そのまま食べられるボイルむきエビを細く切り、水で溶いた天ぷら粉（＋青のり……三島食品）を絡ませ、おたまですくって油へダイブ！（CO・OP 一番搾りキャノーラ油、CO・OP 天ぷら粉を使用）

→玉ねぎと人参だけでなく、さつまいもやエビも入って、とても贅沢で味わい深いかき揚げになりました。衣に混ぜた青のりが、油のくどさを消してくれ、さっぱりと食べられました。

・磯部揚げ……CO・OP 太ちくわを縦半分に切り、天ぷら粉＋青のりの衣にくぐらせ、油へバンジー！

→ちくわと青のりのハーモニーは、間違いなし！魚と海藻のパーフェクトコラボレーション★

・シマダヤ流水麺そば（ゆでずに簡単。水でほぐすだけ）＋自家製菜花のおひたし＋自家製ねぎ＋伏見さしみかまぼこ

→これって便利よね～と評判の、水でほぐすだけの超簡単 麺シリーズ！！！画期的な商品で、少人数のときや、これからの暑い季節 火を使いたくないなぁという時に絶対おススメ！！　簡易調理ながら、なかなかのコシと香りの良さ。侮れません！(*_*)

・CO・OP つゆの素……かつお・むろあじ・さば・昆布 の旨みが効いて飽きのこない美味しさ。冷奴にも最高です。

・CO・OP 水羊羹（今回の一押し！）

→ようやくようやく蓋が簡単に開けられるように改良され、子どもやご年配の方にも楽に開封でき、ついつい何個でもイケちゃう美味しさに！！　こうなる日を待ちに待っていました！　味はもちろんですが、開けやすさも商品の魅力のひとつなんですねー。本当に嬉しいです。ありがとう！

・岩塚製菓 もち麦とごませんべい（国産米100％使用）

→お煎餅の中に　もち麦・金ごま・黒ごまがふんだんに入った堅焼き食感。あっさりとしたしお味なので、ごまの風味が一層味わえます。

【差し入れ】　いつも御馳走さまです！！(*^０^*)

・採れたて超新鮮トマト　真っ赤っ赤で完熟！

・きゅうりと人参と大根のショウガのお漬け物（野菜はすべて自家製♪　あま～い）

・自家製ブロッコリー

・松前漬け

・バナナ

・プレミアムスイーツ 北海道産牛乳のカスタード＆ホイップシュークリーム

とっても美味しいものばかり！！　今年度も元気な一年になれそうなスタートでした！！

〖話し合い事項〗

南西ブロックの理事も同席し、メンバーさんと試食を囲みながら楽しく話し合いました。

○コープ会の進め方の確認

○工場見学会……今年はどこを見学しようかなぁ❤（来月に場所・日程を決定予定）

○ときめきスマイル

○げんき通信

○コープスマイル

○小冊子エプロン

次回は

2017年5月24日（水）　10時～　西共同利用施設にて

★工場見学の行先の話し合いと「たけのこご飯♪」を作りま～す