休日のBreakfast♪ みたい〜南西ブロック豊里コープ会
2017年4月19日（水） 10時～12時 豊里交流センター調理室にて
参加人数：メンバー7名（登録人数8名）ゲスト1名 ブロック委員1名
担当ブロック委員はかわらずの新年度がはじまりました。今回は2015年に発売されているオレンジページ×co-opderi おかず＆おやつヒント集からメンバーさんがチョイスしてくれた、アボカドえびサンドと黒豆ヨーグルトをつくりました。
豪華な休日の朝食みたいヾ(=^▽^=)ノ
＊本日の試食と感想＊
－アボカドえびサンド－
・CO-OPサラダえび
・CO-OP毎日食パン
・産直品トマト
・レタス
・アボカド
・瀬戸内レモンらっきょう
－食パンがふわふわしっとりで、らっきょうのアクセントも丁度よくおいしかった。
－アボカドにコクがありおいしかった。
－らっきょうの意外な組合せがとてもおいしかった。
－黒豆ヨーグルト－
・CO-OPプレーンヨーグルトビフィズス
・国産みかん（缶詰）
・CO-OP北海道の黒豆
・とちおとめ
－甘くて思ったよりヨーグルトに合っていました。
－黒豆とヨーグルトの組合せは初めてでしたが、とても美味しくて家でも作ってみたいと思いました。
－気軽に黒豆が美味しく食べられてよいです。
－ヨーグルトの酸味が少なく、まろやかで美味しかったです。黒豆との相性もバッチリでした。
・CO-OPクオリティ風味豊かな発酵バターのショートブレッド
－バターがきいてて、サクサクしっとりで、洋菓子屋さんで買ったような味わいでした。
－子どもが食べたら美味しくて止まりませんでした。
本日の試食品
切ってのせるだけの簡単サンド♪
感想でもわかるように、見た目を裏切る黒豆×ヨーグルトの相性の良さにメンバー全員、大きくうなずいていました。
その他、「いばらきコープサンクスマッチ」、がっこうシリーズのお知らせ、くらしの助け合いの会、コープサロン募集、ヒロシマ・ナガサキの被爆者が訴える核兵器廃絶国際署名の配布をしました。
あと、メンバーさんが楽しみにしているバス工場見学について話し合いました。日程は8月下旬で第1希望オハヨー乳業、第2希望石井食品で申し込む事になりました。希望どうりになるといいなぁ((o(^-^)o))わくわく
次回は、5月22日（月）です。
« 「ミニドッグと春巻でこいのぼり」〜南西ブロックみらい平コープ会 | トップページ | モーニングクロワッサンを使って～北西ブロック大洗コープ会 »
« 「ミニドッグと春巻でこいのぼり」〜南西ブロックみらい平コープ会 | トップページ | モーニングクロワッサンを使って～北西ブロック大洗コープ会 »
コメント