4月高萩コープ会を開催しました～北部ブロック高萩コープ会
2017年4月24（月）
参加人数：メンバーさん7名 ゲストさん1名 ブロック委員1名
今年度初めてのコープ会です。コープからのお知らせの後に、バス見学と学習会についての話し合いをしました。
本日はドライパックを使った調理試食です。ミックスビーンズ缶で「なんちゃってチリビーンズ」と、もう一品はひじき缶で「しそひじきご飯」を作りました。ドライパックは加熱済みなので、下ごしらえなくそのまま料理に使えてとても便利です！
【なんちゃってチリビーンズ】トーアス学習会の資料より
〈材料〉3～4名分
coopミックスビーンズドライパック 55g
カットトマト缶 1缶
豚挽肉 200g
玉ねぎ 1個
●コンソメ 1個
●ウスターソース 大さじ2
●一味唐辛子 小さじ1/4～（お好みで）
〈作り方〉
1.ミンチと玉ねぎを、肉に火が通るまで油で炒める。
2.1にミックスビーンズ、トマト、●を加え、汁気がなくなるまで煮たら完成。
2品目の「しそひじきご飯は」、ひじきを炊き込まずに混ぜるだけの簡単時短料理です。作り方は、炊き上がったご飯にゆかりで味付けし、ドライパックのひじき缶と白ごまを一緒に混ぜれば完成！「ドライパックでこんな使い方ができるのね！」と、どちらの料理もとても好評でした。
試食品：「ハピ・デリ！」にて購入
・新たまねぎ
・豚挽き肉パラパラミンチ
・無洗米あきたこまち
・ミックスビーンズドライパック
・ひじきドライパック
・カットトマトイタリア産
・コンソメ
・毎日鉄分ヨーグルトプレーンFe
参加者感想
・チリビーンズはアレンジがきくレシピなので、今度はパスタで食べてみたいです。
・チリビーンズ、手軽な材料で簡単に出来て美味しかった。
・ドライパックの豆で手軽で時短料理、とても良いです。
・ゆかりを入れたご飯は、味が締まり美味しかった。忙しい時に時短料理で利用したいです。
・ドライパックのひじきを初めてそのまま食べました。美味しかったので家でも食べたいです。
・鉄分ヨーグルトは味が良く、お値段もお手軽なので今後注文してみたいです。
そのままでも召し上がれる「ドライパック」
チリビーンズとしそひじきご飯完成！
本日の食材
次回予定：2017年5月10日（水）
十王センター長と話してみよう♪
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コメント
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ドライパックを使って、おいしく簡単に出来るお料理はいいですね～😁
ゆかりとひじきを混ぜるご飯は、初めてなのでさっそく作ってみたいと思います😉
来月のセンター長とのお話、楽しみですね😊
投稿: TOMATO | 2017年4月26日 (水) 21時06分
学習会の資料からの調理！いいですね(o^^o)
自分では思いつかないアレンジがあったり♬チリビーンズ気になります(๑>◡<๑)
投稿: オレンジ | 2017年4月28日 (金) 02時49分
ドライパック商品は、あとお惣菜が1品という時に大活躍ですよね〜(*^ω^*)v
チリビーンズは、色々とアレンジ出来そうですね😉
投稿: みるく | 2017年4月28日 (金) 19時13分
ドライパックは手軽で必需品です(^-^)v生協の学習会は、為になりますね🎵
投稿: ふね | 2017年5月 1日 (月) 21時00分
コメントありがとうございます！
今回のレシピは、ドライパックの学習会で使用したものです。
学習会に参加できなかった方にも、
コープ会で商品の良さをお伝え出来れば嬉しいです。
投稿: 担当ブロック委員 | 2017年5月 1日 (月) 21時37分