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2017年4月14日 (金)

4月日立南コープ会「バラの花の巻き寿司ととろけるプリン」~北部ブロック日立南コープ会

2017年4月13日(木) 10時~12時 コープデリ常陸太田センターにて
参加者:メンバーさん9名 ブロック委員1名

調理の合間に生協からのお知らせとバス見学会・学習会の話し合いをしました。
本日のメニューはバラの花の巻き寿司ととろけるプリンです。

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バラの花の巻き寿司ととろけるプリン

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本日の試食品

〈本日の試食品〉
・産直コープたまご
・コープ牛乳
・野菜の美味しいスープ
・鮭フレーク
・きざみしょうが
・きざみ高菜漬け
・デザートホイップ
・おかき餅

〈調理〉
とろけるプリン
{材料}5個分
卵 2個
牛乳 200ml
生クリーム 200ml
コープアガー 8g
砂糖 60g
バニラエッセンス 少々

{作り方}
1.砂糖とアガーをかわいたなべに入れよくまぜる
2.牛乳を少しずつなべに入れて1をとかし、生クリームを入れてまぜる
3.中火にかけてまぜながら温め、グツグツしてきたら弱火にして2分ほど温める
4.火を止めてから、とき卵をゆっくり注ぎながらまぜ、バニラエッセンスを加える
5.まぜあわせたものをこして軽くまぜ、カップに入れて冷やす

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プリンをカップに入れています

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バラの花の巻き寿司です

〈感想〉
・プリンがとろっとしていて、とてもなめらかでおいしかったです。
・コープアガーは便利で簡単、おいしかったです。ぜひ購入してみたいと思います。
・薄焼き卵がきれいに焼けて、とてもきれいに出来上がりおいしかった。
・お寿司は見た目がきれいでお弁当にいいですね。
・野菜のスープは具沢山でとてもおいしかったので、今度注文したいと思います。

次回は5月11日(木) 10時〜 コープデリ常陸太田センターにて
フォンダンショコラを作ります。

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コメント

プリン簡単に作れて美味しそうですね😊
孫のおやつやデザートで使ってみます🎵

素敵な巻き寿司ができましたね😊お花見に作って持って行きたいです✨
プリンも簡単にできるので、さっそく作ってみますね😉レシピ助かります😳

薔薇の巻き寿司🌹食べるのが勿体無いぐらい素敵ですね〜(*゚∀゚*)💓
アガーで とろけるプリン🍮が出来るのですね❣️作ってみま〜す♪

コメントありがとうございます。プリンはやわらかい食感で、メンバーさんにも好評でした。

とろけるプリン気になります(o^^o)
コープアガーは、すぐに固まるので重宝して使ってます!プリンに挑戦してみます🍮

とろけるプリン、とっても美味しそうです!
巻き寿司も華やかで素敵ですね。

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