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2017年3月 9日 (木)

ピザ作り〜東部ブロック潮来コープ会

2017年3月8日(水) 10時~ 津知公民館にて
参加人数:9名 ゲストさん1名 お子さん1名

今回は、メンバーさんに講師をお願いして、本格ピザ作りをしました! ゲストさんの参加もあり、賑やかなコープ会になりました。
ビニール袋に強力粉、薄力粉、イースト菌  仕込み水を入れ捏ねる。
さらにオイルを入れ捏ねていきます。
ビニール袋の口を縛り、30度のお湯に入れ発酵させます。
生地をのばし、フォークでさしてピケをつくり具材を乗せてオーブンで焼きます。

材料
co・op強力粉
co・op薄力粉
co・opピザソース
ナチュラルチーズ
具材

出来上がりのビザを食べながら、ときめきスマイル、ブロックニュースなどお知らせをしました。
ゲストさんには4月に企画している模擬コープ会にも声かけをしました。
ご参加お待ちしています!

お料理上手なメンバーさんのお陰で、美味しい~の声がたくさん響いていました!! 色々ご準備いただきましたメンバーさん、ありがとうございました。

Itk170308_01

Itk170308_02

Itk170308_03

次回予定:4月12日 13時~ 津知公民館にて
ミーティング

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