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2017年1月20日 (金)

もずくスープで茶碗蒸しを作りました☆〜中部ブロック岩間コープ会

2017年1月18日(水) コープデリ笠間センター
参加者:13名(メンバー11名 ブロック委員2名)

新年になり、最初のコープ会です。寒い日が続いてますが、みなさん元気に参加してくださり、笑顔いっぱいのスタートとなりました(^_^)
まず、生協からのお知らせをしました。1月の様々な学習会やイベントを紹介したところ、メンバーさんの中ですでにいくつか申し込みされた方もいらっしゃり、あとで感想を聞くのが楽しみです。
また、昨年より変更となった洗濯表示の記号の表をみんなで確認しました。まだ慣れない方も多く、再認識することができました。
それから、コープのもずくスープを使い、茶碗蒸しを作りました。

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茶碗蒸しの材料です☆

作り方はとても簡単!! 味付けももずくスープのみで大丈夫なので、安心です。

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これから蒸します。出来上りが楽しみー♪

蒸している間に今日の試食を準備しました。今回はメンバーさんがコープ水戸店でお買い物してくださり、ハビデリとはまた違う商品でみなさん大喜びでした。メンバーさんの差し入れもあり、豪華な試食になりました(^_^)

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豪華な試食! ありがとうございました(^_^)

新年になったので、みんなでメンバーさんの音頭で乾杯をして試食しました。試食しながら、今年の抱負を一人ずつ話してもらい、拍手あり笑顔あり、一年のはじめにぴったりのコープ会になりました。

試食品
~茶碗蒸し~
*co-op もずくスープ
*卵
*しいたけ
*サラダフレーク

*co-op信州生そば
*co-opパリッとジューシーな餃子
*co-op国産鶏つくね
*co-opバジルドレッシング
*おいなり上手
*レタス
*ミニトマト
*長ネギ

参加者感想
●茶碗蒸しはとても簡単で手軽にできよかったです。味も美味しくて、うちでも試してみたいです。もずくスープはいつもそのままスープで飲んでいたのですが、茶碗蒸しになるのにびっくりしました。とてもいいお味でした。
●信州生そばは、歯ごたえがよくおいしいです。一緒に入っているツユもいい味で良かったです。
●餃子、初めて食べました。パリッとしていて美味しかったです。水や油を使わないのも便利でいいですね。

次回は2月10日(金) コープデリ笠間センターにて
冷凍まぐろの試食を行います♪

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