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2017年1月17日 (火)

新年初! 1月のコープ会を行いました〜南西ブロックつくばセンターコープ会

2017年1月12日(木) コープデリつくばセンターにて
参加人数:メンバー10名(登録15名) ゲスト2名 保育サポーター4名 ブロック委員1名

新年おめでとうございます。今年も元気良く始まりました つくばセンターコープ会です! 今年もよろしくお願いします。
今回の試食担当は、登録4ヵ月目のKさん。新年早々の担当に快く引き受けてくださいました。が、発注が年内であったのに担当ブロック委員の不手際で、バタバタと慌てての注文となってしまいました(泣)6ヵ月の赤ちゃんがいて大変なのに、本当に申し訳ないことをしてしまいました。
それなのにKさんは、今回の調理の為に、お手製の手順レシピをつくってきてくれ、その手順にそって調理スタートです。途中ちょっとしたアクシデントもありましたが、そこは皆さん「さすがの主婦!!」さささ~っと乗り越えて完成です。
試食しながら、来年度登録に関する話、げんき通信、フードバンク等の話をしました。
今回もゲストさんが2名参加してくださり、無事登録となりました。4月開始時に8名だったメンバーさんも、これで約倍の「17名」、毎回賑やかに楽しく活動しています。

試食品と感想
陳建一レタス入り蟹炒飯:手軽で美味しいけど、レタスは……どこに?
co-op豚肩ロース包み焼き:味がついでいるのでそのままでもいける! お弁当にもいいね!
茹でずに使える緑豆春雨:お湯をかけるだけで簡単にもどるので、使い勝手がいいね!
co-opふかひれスープ:卵一つで本格的!
co-op切れてるパウンドケーキ紅茶:しっとりして、甘さもちょうどよく、紅茶の風味もいい!

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次回予定:2017年2月9日(木)
コープ商品試食調理

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