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2016年12月 9日 (金)

12月コープ会〜西部ブロック千代川きらきらコープ会

2016年12月6日(火) 10時〜 コープデリ千代川センターにて
参加者:メンバー3名 ブロック委員3名 お子さま5名 保育サポーター2名

今月のコープ会は、茨城県産「グリーン・プログラム  特別栽培にんじん」を使ってクリスマス料理に炊飯器で簡単「にんじんピラフ」と「そろってGood!」から「野菜と食べる油淋鶏」を作りました。寒くなりまして、今回は3組の親子でのコープ会となりました。

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試食品です☆

〈材料〉4人分
・米 2合
・水 2合の目盛りより大さじ1少なめ
・にんじん 1本
☆コンソメ(砕いて) 1個
☆塩 小さじ1
☆コショウ 適量
・バター 20g
・ドライパセリ

〈作り方〉
1.お米を洗って、2合に合わせて水を入れる。(大さじ1水を減らす。)
2.1にすりおろしたにんじんと☆を入れて炊く。
3.炊き上がったらバターを加え混ぜ合わせ、器によそったらドライパセリをちらす。

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出来上がり♡

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今回、塩・コショウをしませんでしたが「おいしいね〜(^-^)」と、すりおろしにんじんがたっぷり入ったピラフを食べてくれました♪

《メンバーさんの感想》
・にんじんピラフ
コンソメとバターの塩気で子どもでも食べやすかったです。
色鮮やかでキャラ弁にも使えそう。
・「そろってGood! 野菜と食べる油淋鶏」
レンチンする事で野菜もたっぷり手軽に取れますね。
タレも美味しく、お豆腐にかけても良いかも!
・co・opミニカップゼリーフルーツ100
果汁100%なのでgood♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

「コープ会で試食してから『そろってGood!』利用するようになりました。」とメンバーさんから♡ 気になるものを試食したり、新しい商品の発見があったりと皆さんコープ会を楽しんでくださっているようです♪

千代川きらきらコープ会では、メンバーさんを随時募集しています。興味のある方は総合企画室(0120-160-231)まで、是非ご連絡ください。

次回コープ会は
1月11日(水) 10時〜 コープデリ千代川センターにて
「グリーンBOXミニ」を「鍋つゆ」数種類で試食になります。
皆さんのご参加をお待ちしております。

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