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2016年12月27日 (火)

12月コープ会~「認知症サポーター養成講座」を受講しました。〜南部ブロックつちうらコープ会

2016年12月16日 コープつちうら店にて
参加者:コープ会メンバー6名 ゲストさん1名 ブロック委員2名 計9名

土浦市高齢福祉課に依頼をし、「認知症サポーター養成講座」をコープ会で受講させていただきました。パワーポイントを使って認知症に対する知識を丁寧に教わり、本人、ご家族への関わり方を寸劇でも分かりやすく学ぶことができました。今回の学びをいかして、私たちにもできることをいつも意識していきたいと思います。

お正月を間近に控え、コープクオリティの「八つの旨みの極みだし」を使ってお雑煮を作って試食しました。味付けはほぼ「極みだし」のみで、「だしの香りがとても良い」「これのみで味が丁度よい」と、とても好評でした。伊達巻と蒲鉾も添えて一足先にお正月気分を味わいました。

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次回は1月27日(金)節分間近なので、恵方巻き作りを行います

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コメント

我が家でもお正月用に八つの旨みの極みだしを購入しました。これひとつでプロの味になるのが嬉しくて、最近はこれで茶碗蒸しをよく作ってます。

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