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2016年12月16日 (金)

12月コープ会〜西部ブロック境コープ会

2016年12月14日(水) 9:30~12:00
参加者:9名(コープ会メンバー8名 ブロック委員1名)登録人数14名

試食品はこちら。

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今回のコープ会は出汁の飲み比べを行いました。

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3種類の飲み比べを行い、皆さんから出た言葉は「全然違う!!」「美味しい」「こんなにも違うものなの?」という言葉ばかり

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美味しさの違いを実感して頂き「次は買ってみるわ」というお声を頂きました。残った出汁で、茶碗蒸し、大根めし、大根と里芋の煮物、お吸い物、に利用。

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豪華な試食品となりました。出汁が美味しいので、1品1品が上品で味わい深いものでした。出汁の良さを充分に理解できた会でした。

次回は、1月18日(水) 9:30~12:00
味噌作りを行います。

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コメント

だしがいいと、お料理の味がグレートアップするよねー(≧∇≦)

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